太邪惡啦!日本五大黑暗料理

2021-02-17 愛旅行舊號

美味的日式料理,像是壽司、生魚片、拉麵等等都是大愛啊,但是素有「高(biàn)貴(taì)」之稱の日本,也存在這很多人們無法接受的稀奇古怪料理,有些真的是感覺蠻恐怖的……

Tips:注意,本篇內含昆蟲,對昆蟲敏感者請離開~

第五名 白子

日本料理中常常會看到這種白白軟軟像小腸子的東西白子,乍看好像很平常,但其實這個玩意兒是魚的精巢。在日本習慣生食的他們,這個東東也是生食哦!

日本人愛吃白子最主要的原因是補身,一條鱈魚更可擁有高達500克至1公斤的白子,質感柔滑豐腴含豐富營養,非常補身。當然白子這個東西分季節,只有秋天冬天的時候最好吃。所以,價格也比較貴。這樣的價格偏高、生吃看起來想大腦一樣的魚的精巢,你敢吃嗎???

第四名 蜜蜂幼蟲

成千上萬隻蜜蜂幼蟲圍繞在你身邊你還有胃口吃嗎?在日本蜜蜂幼蟲也是生食的!直接抓來吃,有膽量品嘗過的人都認為幼蟲鮮甜可口非常美味,口感有點像軟殼的膠囊,咬下時「噗嗤」一聲,汁液從膠囊裡爆出,有點像椰奶但又混合了一種說不出來的蟲味。

跟國內的烤蟬蛹比,沒了許多調味料調味,口感更豐富,像椰奶做成的酸奶~

第三名、ざざ蟲(一種蠅類幼蟲)

ざざ蟲是日本特有的蟲,產於長野縣清澈河流中,是石蠅及鳶螻蛄等蟲蟲的幼蟲,曾做為內陸交通不發達時代貴重的蛋白質來源。近年來,因認為有延年益壽的效果,已作為高級珍饈進行高價貿易。儘管如此,也很難想像自己在吃石蠅幼蟲的場景!

第二名 鹽辛口味魷魚(畫面太美,我不敢看)

沒想到吧?連很正常製作就會很好吃的魷魚也會變成黑暗料理!!還排在第二名~納豆吃過沒?這種食物同樣會發出讓人難以接受的腥臭味,小編溫馨提示,想要嘗試,請佩戴口罩吧~

第一名 白魚の踴り食い(活吻仔魚生吃)


活白魚生吃的方法就是店家從魚缸撈出活生生的吻仔魚,在魚身上淋上醬油,再加上生雞蛋後直接喝下肚,很多人沒辦法接受這樣的吃法!(這麼可愛的小魚,你忍心生吃嗎!)

這種料理看圖片沒感覺,膽子夠大的請到店嘗試!點擊【閱讀原文】即可查看愛旅行多款日本出境遊線路,親自去體驗吧~1999元起哦~

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