藏在小巷(hang)巷(hang)收呢豬蹄,吃一口就上天!

2021-12-10 昆明吃貨團

相信很多小夥伴都是對豬蹄愛的深沉,

豬蹄無論是烤還是煮,都擁有無數粉絲!

今天我們就來看看,

昆明街頭巷尾那些讓人把持不住的小豬蹄!

一家主打豬蹄面的餐廳,位置就在南強街中段。還有各種各樣的豬蹄小吃,喜歡豬蹄的小夥伴千萬不能錯過!

豬蹄面有清湯的也有辣的,口味比較重,怕辣的小夥伴要謹慎!

乾鍋豬蹄也不錯,很香,豬蹄糯糯的吃起來相當銷魂!

昆明的燒烤中,這家算是好吃的。小皮鞋取名很有意思,小皮鞋就是豬腳~他們家的烤豬腳,真的很小,烤的香香的,很是入味,不用吃一大個油膩膩的。 

油辣椒最好吃!劃重點!

地址:官渡區和甸營村315號(近雨龍路)

電話:13108862305

人均:33元

昆明比較知名的凹糟館之一,生意超好,人氣爆棚!小店憑藉幾個豬腳火速躥紅,火了近30年。

    

香辣豬蹄,每桌必點,口感麻辣鮮香、滋味多重。滷豬腳,入味糯嫩、味道獨特!

地址:盤龍區龍頭街新村84號(近灃源路)

人均:40元

江湖中傳聞很牛X的一家店,豬腳和小鍋米線真的霸氣。豬腳又糯又香,米線個人覺得在昆明屬一屬二的。環境雖說是大排檔,但濃濃的老昆明氛圍。

好吃到任性的路邊攤,茶水需要自己倒,豬腳也要自己烤!

招牌豬蹄,重口味愛好者的天堂!一口下去,先是烤得微焦的皮,緊接著就是軟糯的皮肉,滿口膠原蛋白。

店內每逢周日休息~據說偶爾老闆一個開心周六也休息。昆明燒烤攤至少排個前三,我就問你,個還坐得住?

地址:官渡區朱家村立交橋下

(近鳴泉村招待所)

人均:50元

在村子裡的烤豬腳,順著掛著「菠蘿村」牌的路口往裡走,進去就是一個新天地!

選用上好的豬蹄,細心處理。煮熟後就用鏟子直接鏟上烤架,不停翻滾,直至表面滋滋冒油,肉香撲鼻!

除了招牌烤豬蹄,像烤魚、烤牛肉、烤五花肉、烤蔥腸等等,也很正宗美味!

地址:穿金路世博加油站前100米左轉300米處

人均:40元

十幾年來在無數小攤廝殺的園西路頑強生存,不吹不黑,這可能是我長這麼大吃過最好吃的豬蹄了。

表皮香軟有彈性,內裡咬著有嚼勁~不油不膩,香軟嚼勁烤得剛剛好,成色更沒有什麼好說的了!

原汁米線就是用的原汁原味豬腳湯,一碗米線然後再配上一小份豬蹄,真真是極好的。

地址:祥雲街和寶善街交叉口東南角(哈鮮族東側)

人均:20元

酸味很地道,豬腳太好吃了,吃酸開胃,再來點小菜涮涮,很過癮。他家蘸水很好吃哦!

地址:五華區華浦路(近紅星公社、春苑小區)

人均:35元

圖片:大眾點評

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—— 昆明吃貨團  ——

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