西安人小時候的80種爆款零食,吃過30種以上說明你老了!

2021-02-17 吃貨在西安

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還記得童年的大白兔嗎?還記得街頭叫賣的鐘樓小奶糕嗎?……那些年的零食雖然品種不多,也沒有精美的包裝,但是那些簡單又便宜的小零食,卻深烙在我們心中,是如今好多零食都沒辦法替代的~下面的這些零食,是屬於我們童年最美妙的記憶~

1、鐘樓小奶糕


記得小時候,西安東大街上總有人推著蓋了厚厚棉絮的雪糕箱子在賣鐘樓小奶糕。


那些年過的夏天,沒空調,也沒有Wi-Fi,大伙兒坐在臺階上,一口一口舔著冰棍,童年已一去不回,這個陪伴著整個童年的夏日冷飲,你還記得嗎?

2、米旗娃娃頭


1994年西安米旗問世,隨後又有了著名的米旗冰淇淋——娃娃頭雪糕。直至今日,鐘樓附近、城牆跟下都少不了娃娃頭的叫賣聲。其濃鬱的牛奶、巧克力奶味道,和呆萌的外形,是童年對於夏天的記憶。

3、太陽鍋巴


還記得那時候「不嘗不知道,一嘗忘不掉」的廣告嗎,這使太陽鍋巴幾乎婦孺皆知、家喻戶曉。1990年「太陽鍋巴」開始在市場走紅,佔據了北京、廣州、桂林、銀川、合肥、石家莊等城市市場,同年西安太陽食品集團公司成立。1990年北京亞運會,太陽鍋巴更是走上了最頂峰。

4、冰峰汽水

誕生於1953年的「冰峰」,在西安問世後的60多年歷史中可謂無人不知、無人不曉。在世界級飲料品牌的強勢夾攻下,冰峰頑強地生存下來,而且越戰越猛。

最早的冰峰汽水2毛一瓶,瓶子押金8分,200ml的玻璃瓶內裝甜甜的桔子味汽水讓西安人簡直欲罷不能。

5、榮氏果汁

1996年榮氏天然蘋果汁一經投放西安市場便掀起消費熱潮,是當時老陝宴席聚會必不可少的桌上飲品。然而這兩年,榮氏飲品從市場上便消失了。

6、酸梅湯


西安本土飲料除了一年四季都有的冰鋒之外,冰鎮酸梅湯幾乎隨處可見儼然已經成為西安人民夏日避暑清單裡一個必不可缺的符號和時令標記。小編還能清晰回憶起來的是學校門口小賣部裡售賣的酸梅粉,和家裡用來衝調用的大袋酸梅粉。


酸酸甜甜的,最吸引人的是裡面小勺子,很可愛,很小巧,當時具有莫名奇妙的收藏價值。

8、雙棒雪糕


來自北冰洋的經典之作,獨特的造型極為方便跟哥們兒姐們兒分享,奶香濃鬱夠讓人懷念的,你一根,我一根,基友之情從此生!

9、德懋恭水晶餅

說起小時候吃過的傳統糕點,第一當數草根之王——水晶餅了,而德懋恭的水晶餅可以說是代表了西安人的集體記憶,以前過節走親戚總要帶上幾盒,特別是老一輩,獨獨鍾愛的就是這個味道。

水晶餅被譽為「秦式糕點之首」,是陝西渭南的名點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。

10、蓼花糖

「生性冰雪姿,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風味告乃翁」。三原蓼花糖歷史悠久,起源於陝西省三原縣,始產生於明代正德年間。


相傳,明末時過年南方常有小販在三原賣年糕,賣剩下的年糕掛起來陰乾,次年來後將其搗碎和成條棒狀,用油炸後再賣。這種隔年的陳年糕吃起來酥脆香甜,別有一番風味,人們稱其為「僚花糖」。八國聯軍打進北京,慈禧太后逃到西安時,見「僚花糖」的形狀酷似她以前見過的一種蓼花果實,便取其諧音:「乾脆叫它蓼花糖,既形象,又別致」。以後,人們便改稱為「蓼花糖」。

11、鏡糕


鏡糕很小,材料及製作簡單,把糯米粉裝入直徑約六釐米大小的籠裡蒸製,僅幾分鐘鏡糕即可蒸熟。從籠裡倒出來的鏡糕,厚約三釐米,白白嫩嫩,形狀若小圓鏡,故名為「鏡糕」。吃時,用竹籤扎一塊,蘸一點白糖、芝麻或其他作料,咬一口,綿軟香甜,既好看又好吃,撩咋咧!

12、陝北爐饃


陝北爐饃又稱陝北「土月餅」,陝北土月餅樣子雖醜,卻價格親民,更有「純淨的棗泥,酥酥的皮」,和一般的廣式月餅不同,陝北土月餅餡料都是純淨的棗泥或粗糧,製作工藝更是以手工為主,土法製作,味道獨特。

13、蛋黃酥


蛋黃酥,同是油皮和油酥的包裹,口感層層疊疊,薄如蟬翼;裡面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃,口感十分香酥。

14、迎春糕

迎春糕長得與超市裡售賣的沙琪瑪很相似,但味道口感卻不盡相同,沒有沙琪瑪那般甜蜜粘牙。迎春糕看起來色澤乳黃,頂上點綴著青紅絲或者葡萄乾,讓入口之後除了酥鬆還多了一番水果的香甜。小編小時候最不喜歡青紅絲,每次都很排斥,可長大之後再嘗果然還是兩者搭配起來最好吃,要不怎麼會流傳這麼久~

15、蜜三刀

蜜三刀因其背面有三道刀痕,故取其名。是一種每次看到都覺得油亮油亮會很膩的一種食物啊~可是真正嘗一口,放入嘴裡軟糯香甜,與周圍那一層芝麻在唇齒之間迸發出其特有的香味,果然不能只看表面啊~

16、江米條 

江米條用糯米製作,淺棕色,並均勻的裹著一層白糖,具有淡淡的麥芽糖香氣,酥脆香甜不粘牙。小時候總少不了這樣甜甜的味道,沒事兒在家裡的糖盒裡隨便抓一把,解饞。

17、龍鬚酥

龍鬚酥真是美味啊,最愛的就是原味,每次吃的時候絕對不能說話,一說話眼前就全是白色的粉末,想想都覺得開心~龍鬚酥經七道工序最後拉絲而成,傳統的龍鬚糖餡可以包括砂糖、花生、芝麻和椰絲等,因其外觀潔白綿密,細如龍鬚而得名。龍鬚酥色澤乳白,細絲萬縷、層次清晰,口感酥鬆綿甜,入口化渣。

18、桃酥

桃酥因其幹、酥、脆、甜的特點而出名。入口有淡淡的核桃香氣,甜味並沒有其他點心那樣突出。入口即化,軟硬適中,細膩沙酥。是老年人們懷念的傳統糕點。

19、蛋絲餅

因外表裹有纖細狀的雞蛋絲而得名。以精白麵粉、糖、雞蛋、花生油做皮,包入大棗、糖玫瑰等調製的餡料炸制,造型美觀,色澤金黃,組織細密,入口酥、軟、綿、甜,唇齒留香,油而不膩。

20、椒鹽酥

鹹香口味,椒鹽酥味的點心一直都欲罷不能,甜中帶鹹,風味獨特。外皮是一層金黃的酥殼,幾粒芝麻點綴,絕對好吃!一個字——贊!

21、牛舌餅

正如它的名字一樣扁平,最愛吃的還是椒鹽味。不過總覺得它和椒鹽酥好像,都一樣美味!入口酥軟,鹹香適口。

22、開口笑

名字非常喜慶。開口笑是油炸小吃品種,因其經油炸後上端裂開而得名。開口笑香甜松酥,十分可口,入口還有淡淡芝麻香味。小編這麼多年終於知道它叫開口笑了啊~

23、棗沙花點

小編小時候總以為這是是豆沙餡的,吃的時候喜歡一個一個花瓣的吃,覺得自己吃的超級藝術...棗沙花點不僅形狀好看,味道有棗的甜蜜和面的清香,一定不能錯過。適合不愛吃甜食的人。這種棗泥點心也有別的樣子,味道都很不錯。

24、開花酥

樣子就是綻放的花朵,花瓣花蕊都表現了出來,食品也像藝術一般。那甜蜜的滋味如花蜜一樣讓人迷醉。

25、酥盒


酥盒簡直太贊了。皮很薄夠酥,輕輕一咬就撲簌簌往下掉渣,內餡酸甜適口,不是那種過分的甜。

26、軟香酥


軟香酥口味眾多,有綠豆、白雲酥、黑芝麻、果仁、椒鹽、黑豆、南瓜、無糖、棗泥、玫瑰餡,任你挑選~甜絲絲,豆香十足,入口即化,讓你欲罷不能。

27、軍軍綠豆糕

走進回民街,到處都有軍軍綠豆糕的標牌,這也成為了回民街的一道風景。總店是位於北院門回民中學附近的軍軍家。他家的綠豆糕,綠豆味突出,色澤黃綠,甜而不膩,入口易化,綿軟涼口,後味香醇。

加上各種不同的餡料更是美味,讓你嘗一口,還想來第二口。

28、大白兔奶糖


在80後集體回憶中,大白兔奶糖必定佔有重要一席!這種吃起來滿嘴濃鬱奶香,零食中的「高檔貨」的糖果,簡直是小時候最愛不釋手的零食呀!

29、辣條

學生時代最受歡迎的小零食啦~辣條的味道真真的讓人慾罷不能!

30、小動物餅乾

小時候對這個餅乾的造型很感興趣,幾塊錢一大袋,好玩又好吃。

31、小浣熊


「小浣熊的乾脆麵又出了新口味,BBQ就是烤肉味,烤肉味就是BBQ...」耳熟能詳的廣告詞你們還記得嗎?

32、西瓜泡泡糖

一個桶裡面有很多五顏六色的,每顆味道還不一樣,裡面有酸酸的粉,可以嚼好久,但是一會就嚼硬了。

33、跳跳糖

記憶中的跳跳糖,從開始簡單的一包碎糖進化到一根棒棒糖沾著跳跳糖吃。打開包裝把糖倒進嘴裡然後張大嘴巴享受糖在舌尖上跳躍的口感,美妙不可言喻。至今還是不知道跳跳糖為什麼會在倒進嘴裡後跳起來。

34、蝦條

對於現在能吃到琳琅滿目的膨化食品的孩子來說,蝦條對於他們來說,沒有太多感覺,而對於70後、80後,蝦條可是美味至極。

35、華華丹

綽號最多的零食,「華華丹」、「佳寶丹」、「濟公丹」、「陳皮丹」、「話梅丹」、「鹽津丹」、「檸檬清涼丹」,一粒一粒黑褐色,由於外觀實在不太好看,也被稱作「老鼠屎」。味道是甘草和陳皮的混合體,口感酸甜清涼。小時候的「時尚零食」,誰要是有了,能把周圍的小朋友饞得夠嗆。

36、麥麗素

愛吃巧克力的人當年一定吃過麥麗素,紅色的袋子,褐色的巧克力豆,曾經是不少女孩子的最愛,也難怪當在超市再看見麥麗素時,會興奮不已。

37、唐僧肉

其實根本不是肉,到現在也不知道吃的到底是啥!小時候真的相信吃的是唐僧肉,想想能成仙也是有的小激動呢!


這個也是小時候的愛,裡面還有花生顆粒,一邊咬一邊還有花生的香氣四溢,齒頰留香。

39、彩虹糖

話說這個倒是現在都在吃,口味也很突出,水果味濃鬱,嚼起來有黏性但不粘牙~


這個糖一打開就有一股玉米的味道,小時候就是單純的覺得玉米造型很稀奇,軟軟的一顆,經常喜歡拿在手裡捏啊捏。


毋庸置疑,每個小朋友都很喜歡,每次看見總會纏著媽媽買一個。

每次都會期盼著打爆米花的老人能從家門前經過,聽著那一聲轟的聲音既害怕又充滿了喜悅,熱乎乎的爆米花吃起來特別香,現在很少見到有打爆米花的人了。


又叫鑽石糖,就是放在一個塑料戒拖上的糖,各種顏色,各種味道。不知道大家還記不記得?

44、彩條糖

小時候學校門口儘是賣這種糖的,現在回想起來,那一角錢十根,緊緊的黏在塑料薄膜上,五顏六色,放在陽光下閃閃發亮的拉絲糖,多彩的童年啊~~


這麼多年過去了,依然是小編最愛的夏日小零食。


對於大部分80末90初的大朋友而言,童年裡最熟悉的棒棒糖就是真知棒了,中國推出第一根真知棒。可愛的造型,圓圓的糖球,甜甜的味道,沒過多久就俘獲了孩子們的童心。


又叫魔鬼糖,這東西在學生時代的火熱可不是玩笑。如果有人對你吐出紅的、紫的或者綠的舌頭時,不要擔心,這貨肯定是吃了魔鬼糖跑來嚇你的熊孩子。


大大泡泡糖,越吹越大,還記得這句廣告語嗎?吹爆了,泡泡糖糊一臉。


兩毛錢一袋,吃起來酸甜可口,一袋可以吃上小半天兒。


經常跟小袋的無花果交替著買,1毛錢大軍中的代表。


普及率超高的一款小零食,消食開胃。


那時候裡面會送各種小玩具,買它只是為了湊玩具有沒有,記得還不算很便宜。


有各種口味,放在嘴裡還能吹出聲音~真是一舉兩得。


一款風靡在女孩們之中的糖,不僅可以吃,還滿足了女孩們臭美的心,像小大人一樣把口紅糖當做口紅塗抹嘴唇,之後滿嘴都是糖漿。


這個也是泡泡糖,以前都是兩毛錢一個,跟大大差不多裡面還有貼紙送。

56、雨傘巧克力

形如小小雨傘的巧克力糖,用彩色玻璃紙包著,特好看。


小時候買到的包裝是藍色紙盒,還有隻小白兔。打開后里面大概五六塊,長條狀,需要自己掰開吃。吃在嘴裡涼涼的,有奶味、薄荷味,小時候總覺得裡面摻了牙膏。


各種形狀,每次吃動物形狀的時候嘴裡都叨咕著。先吃腦袋,後吃手什麼的···


小時候最喜歡的一種膨化食品,經常偷著買,而且永遠吃不膩~

豌豆做的一種零食,脆脆的很好吃。


多少人的回憶啊!辣辣的脆脆的,小時候的最愛。五毛錢一袋,記得以前還有一毛錢小包裝的。


小時候超愛這個,酸酸甜甜的,放在嘴裡抿一會最後會剩一顆話梅,那時候就有些酸了...長大後好像看到換了個包裝,但似乎已不是那個味道。

63、瑞士糖

絕對的軟糖始祖,小時候收到一大罐的絕對有面子,口味也很多樣印象中紫色的最好吃,葡萄味的。

64、喔喔奶糖

你可以忘了喔喔的味道,但絕對不會忘了這隻童年的大公雞,也是青春呀...

65、寶塔糖

嚴格來說,這並不算零食,而是一種驅蛔蟲的藥。小時候明曉得這是打蟲的藥,還是超喜歡吃,真是任性!

66、糖關刀


也是街頭小吃,很甜。那時候覺得澆糖藝人好厲害。不買也要在那看上大半天~

67、麻糖


這個還記得不?跟現在的麥芽糖差不多,但總感覺以前的好吃,那個時候都是別人走街串巷來賣,聽到敲打叫賣的聲音,總是異常激動。

68、石頭糖


做成石頭模樣的糖果,有各種口味的。我最喜歡巧克力的,你呢?

69、奶片

小時候最愛的零食之一,現在市面上又重新出了奶片,現在已經找不到從前那種方形的了。

70、果丹皮


紅紅的山楂片捲成一卷,可以一口咬下去,也可以把楂卷攤平了從邊上開始吃。上學路上在學校門口買一個,往袖子裡一塞上課偷偷吃!

71、米花糖


這個大家可能吃的少,但是味道不錯哦!

72、旺旺雪餅


記得小時候,好多小夥伴會把上面的「雪」啃掉,餅扔掉現在想想,果真土豪啊~

73、旺旺仙貝


這個很好吃,現在都還會買。小時候喜歡全放進嘴裡,把鮮味全都抿掉,然後再吃...

74、哇哈哈AD鈣奶


哇哈哈那是沒得說啊,小時候特愛喝,關鍵是一瓶喝起來太快了,還沒感覺就空了。

75、貓耳朵


小時候最美的不過是吃一小快貓耳朵,蹦蹦跳跳的和小夥伴一起去玩耍~而現在再次看到貓耳朵,還會不由自主的莞爾一笑,回憶起淡淡幸福的童年時光!!!

76、蝦片


現在想想也不知道有什麼好吃的,但是每次過年都必有這個。

77、魚皮花生


我很喜歡咬開殼的過程,輕輕的咬開然後不傷及花生,強迫症的最愛。當然一口咬下才能嘗出真諦,鹹鮮適中,1+1>3的典範。

78、七個小矮人


五角錢一袋,七根不一樣顏色的小棒冰,可愛又美味。每次打開吃潮妹都要數一遍生怕少一個。

79、旺旺碎冰冰


旺旺真的是貫穿了整個童年,旺旺雪餅、旺仔牛奶.太多啦!碎冰冰放在冰箱裡凍好之後,還可以掰開,和朋友你一半我一半~

80、冰袋


小的一角錢還是兩角錢。大的五角錢,拿在手頭,凍得好爽!還有很多口味供選擇!

本文轉載自西安潮生活。


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