和面時加點「酸奶」，做出奶香小饅頭，一口一個香酥好消化，絕了
你家的小孩子喜歡吃旺仔小饅頭嗎？很多小朋友都喜歡這種小零食，市面上賣的旺仔小饅頭裡面多數都有奶粉的成分。味道雖然很香甜，但會有少許的腥味兒。而酸酸甜甜的酸奶小饅頭，不僅味道好，還有助於消化吸收，喜歡的朋友們可以了解下。和面時加點「酸奶」，做出奶香小饅頭，一口一個香酥好消化，絕了！
這種酸奶小饅頭的做法也是非常簡單的，我們先準備兩個雞蛋，打入乾淨的容器中，加入適量的白砂糖，用打蛋器攪拌成細膩光滑的雞蛋液。然後加入適量的精細麵粉，一小碗澱粉，用筷子攪拌成麵糊。
在麵糊中加入一盒酸奶，用筷子攪拌成濃稠的糊狀。然後加入適量的酵母粉，再加入一碗精細麵粉，攪拌成絮狀，揉搓成麵團。把麵團搓成長條，揪成小劑子，團成小丸子，擺放在烤盤中刷上一些食用油。
放入烤箱中烤10分鐘左右就可以出爐，這樣烤出來的小饅頭香酥可口，味道酸酸甜甜的比旺仔小饅頭還要美味，而且很健康，小孩子吃它不用擔心消化不良。每天把它當零食吃，開胃助消化，孩子吃飯也不挑食了。
學會這種忘掉小饅頭的做法可以分享給身邊人，有孩子的可以經常做給孩子們吃，味道好，營養價值也很高，保證小孩子吃一次就對他念念不忘，以後再也不用去超市裡面買著吃的，自己在家做零添加又好吃。