別看女人天天嚷嚷著減肥,其實她們才是吃貨的終極者!
你就看看抖音裡面的吃貨,幾乎清一色的都是女人,而現實生活中也是一樣的,哪裡有美食,哪裡就有女人!
而重慶成都絕對是美食的天堂!麻辣火鍋,兔肉,串串香,重慶小面,肥腸粉等只有你想不到,沒有你吃不到!
等我為您介紹完四川經典名小吃,我們就動身吧!
1.擔擔麵
擔擔麵是著名的成都小吃,我把它排第一位是因為我家娃娃超愛。用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。我家娃娃五六歲時一人吃兩碗都不帶夠的!
2.缽缽雞
缽缽雞從清代流傳至今的,以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色。用竹籤串起有點像煮串串,鮮香麻辣!好吃還不貴!
3.龍抄手
龍抄手就像南方人吃的雲吞,它的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成薄如紙 的半透明狀。肉餡細嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉,經慢火燉煨而成。原湯又白、又濃、又香。加入四川特有的辣子,鮮香撲鼻!
4.肥腸粉
肥腸粉歷來是成都眾多小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,紅薯粉配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可作為正餐食用,就像廣東人喜歡吃街邊的蘿蔔牛雜一樣,很多人即將離開,去到機場也要吃多一碗肥腸粉,不過一定會後悔吃少了!
5.各式麻辣火鍋
吃過四川的火鍋以後你就會覺得哪裡的火鍋都不是那個你想要的味,麻,辣,鮮,香,牛油底料,在九宮格裡涮上想吃的肉食和素菜,好吃到停不下來。
重慶成都還有很多很多美食,就不一一細數了,雖然全國各地都有很多人開四川小吃店,但因為地域不同,氛圍也不同,反倒沒那麼地道了!
前天一個四川的同事還在跟我講她四川老家的美食,好吃是絕對好吃的,只是肚子受不了,屁股受罪!
對於愛吃的女人,重慶成都絕對是大家嚮往的地方,起碼是我嚮往的地方,天天與美食為伍,與美女相約,認真不錯!有想法的女人可以出發了!