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最近在美國一個網站上。
美國網友發了一個求救帖子：我媽只喝熱水，我該報警嗎？
本來以為是惡搞，但點進去才發現。
喝熱水這件在中國人眼裡的小事，美國人居然認為是犯罪？
神奇的外國網友們，嚴謹的給他想了一大堆更加神奇的辦法！
這讓我想起之前國外的一項投票活動——你認為最中國的行為是什麼。
被贊次數最高的一條答案是：喝白開水！
其實外國人不喝茶、不泡咖啡的時候不喝熱水，這件事我也早有耳聞。
但沒想到咱們喝熱水居然對他們的心靈造成了「不小的顫動」。
漸漸的喝熱水這件再普通不過的事情。
變成了咱們中國人獨有的文化！
這到底是為啥？咱們今天就來研究一下。
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國外飲水習慣
最初，全世界的人類都是一樣的，都喝涼水。
在古代茶飲可是稀罕物，一般老百姓也沒條件經常喝。
通常從河裡或者井裡提一桶水，灌溉完田地，口渴了就是一瓢涼水搞定。
但是沒有加熱的生水，裡面有很多細菌，對身體健康肯定是有影響的。
在中世紀傳染病爆發的年月，歐洲人認識到這個問題。
雖然不知道細菌、病毒的存在，但河裡的水不衛生，變成了公認的問題。
可是人不喝水也不行，那怎麼辦呢？
喝酒！
他們認為酒通過糧食發酵，有了這道工藝，肯定比河水乾淨多了。
於是歐洲各國的貴族們以酒代水，造就了一大批酒鬼。
這可不是信口雌黃！
17世紀的歐洲，屬荷蘭人最富。
每人每天喝1升啤酒可是基本操作。
基本上家家戶戶都自己釀啤酒，用來代替喝水。
以至於啤酒的囤積嚴重，於是被用來清洗大街。
大家一定覺得心疼，這也太浪費了。
但荷蘭人卻不這麼想，由於地理原因荷蘭淡水資源稀少。
並且17世紀黑死病剛剛過去，水這玩意也不知道幹不乾淨。
再加上當時的科技並不發達，淡水淨化十分複雜。
相比之下，還是用啤酒最實在！
這也能看出來，在科技落後的時代，歐洲人民的飲水狀況確實很一般。
到了近代，西方國家針對衛生健康的需求，大力發展自來水淨化技術。
做到可以家家戶戶水龍頭裡流出的水，可以直接飲用。
但是，一直到現在，把水加熱再喝這個即衛生又對身體好的方法。
從來沒有出現在他們的小腦瓜裡...
中國飲水習慣
在《孟子》中曾記載：冬日則飲湯，夏日則飲水。
這裡說的湯就是指熱水。
在古代咱們先輩就發現喝熱水對養生保健有好處。
但沒有全面普及。
原因很簡單——貴啊！
燒水要用柴火，柴火也是稀缺品，老百姓只有做飯的時候才捨得用。
咱們中國人開始喝熱水，也是近代才養成的習慣。
《駱駝祥子》這部以上世紀20年代為背景的作品中，就曾描述過。
舊上海弄堂的居民，自家燒水很麻煩，通常喝冷井水。體力勞動者更是沒得選擇。像黃包車夫，跑完了買賣有機會去茶館一坐，喝杯熱茶。要是半路找不到茶館，那就只好去街邊水槽，甚至跟牛馬一同喝水。
這種情況一直到了新中國成立，才被正式的解決掉。
當初咱們國家的自來水淨化技術比較落後，相對於歐美國家採取的方法自然無法做到。
於是更具有智慧並且簡單直接的辦法就這麼誕生了——喝熱水！
在隨後推廣的愛國衛生運動中，最重要的一條就是「不喝生水，喝熱水！」
雖然這個辦法有些粗暴和無奈，但是效果非常完美。
大大改善了中國人的健康水平，避免了很多消化道疾病的傳播。
在上世紀，結婚時的一個大件就是暖瓶。
一直到今天，雖然我國自來水淨化的能力已經大大提升。
但喝熱水的習慣早已深入人心。
有很多時候，不來那麼一口熱的，就渾身難受！
從這段歷史上，我們也能看出來：喝不喝熱水，跟體質是沒有關係的。
只是生活習慣，和特殊社會環境導致。
這個觀點真相大白後，有人會問了。
那喝熱水養脾胃，對身體好都是騙人的嘍？
我在其他文章中也看到過這類說法。
有人認為：喝熱水養胃，純屬無稽之談。
看來咱們還要接著上一課！
3
曾經守正堂的己安先生，對一批來中國學習傳統文化的美國年輕人講課。
在交流過程中，中國人為什麼喜歡喝熱水這件事，被美國學生質疑。
美國孩子認為：就是歐美人的體質與亞洲人不一樣，要強的多，喝涼水也不怕。
己安先生笑而不語，當場就做了一項實驗。
先給一位美國學生把脈，脈象正常。
然後讓他喝下一杯涼水，過了20分鐘後再次把脈。
這時與第一次截然不同，反映出來脾胃虛弱的脈象。
同時證明了兩點：
第一，歐美人的體質也沒有比咱們強多少，基本一樣。
第二，不管是誰，喝了涼水都會使脾胃虛寒，並且能夠明顯的體現出來。
這其中的道理非常簡單。
胃喜暖而惡寒。
我們胃裡的溫度接近40℃，涼水自然是低於這個溫度的。
所以當涼水下肚，胃會消耗大量的能量來對其加熱，直到接近40℃。
以便於消化吸收。
有人問，怎麼能證明加熱，就一定消耗能量呢？
就好像我們用微波爐加熱食物，需要用電。
哪怕是靠陽光將被子曬熱，都需要太陽的能量。
人體也是一樣的。
長期飲食寒涼，會導致身體的能量不足，抵抗力隨之下降。
並且脾胃受寒，其功能也會下降。
疾病想要趁虛而入，就容易得多。
所以我們喝熱水，也不僅僅是為了避免細菌和病毒的感染。
對身體本身的健康，熱乎乎的東西才是最好的！
中國人喝喜歡喝熱水，不僅是我們的習慣。
也是我們民族智慧的一大體現！
4
相信不少年輕女性在痛經的時候，幼小脆弱的心靈急需關懷。
但換來的卻是男朋友/先生的：多喝熱水！
熱水大概是促進吵架的絕佳催化劑。
今天就要為廣大男同胞訴訴苦：我承認在關心你這件事上不是特走心，但喝熱水它真管用啊！
無論是痛經、拉肚子、胃疼，只要是腹部的疼痛。
喝下一杯熱乎乎的生命之源，都會得到改善！
因為當痛經或是其他肚子疼的時候，疼痛的原因是經絡閉塞。
這時候就需要一股暖流去疏通閉塞的經絡，恢復血液的正常循環。
最終達到緩解疼痛的效果。
在肚子上放一個暖水袋，也是相同的道理。
但直接喝熱水要更加方便有效。
所以下次男朋友/先生再讓喝熱水的時候，就乖乖聽話吧。
男同胞們也要長點心。
人家可不在乎怎麼解決問題。
她們要的，是你的態度！
讓她們喝熱水，不如直接端上一杯熱水。