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雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、
2、麵粉適量、麵包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。
步驟1:將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。
步驟2:然後撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖醃漬下。
步驟3:先在醃漬好的雞肉片上鋪層奶酪。
步驟4:然後放上火腿片。
步驟5:捲起。
步驟6:拍上層麵粉。
步驟7:然後裹層蛋液,最後再裹上麵包糠。
步驟8:用平底鍋小火煎至金黃就可以,取出稍微晾下切小塊就可以裝盤,切的時候小心奶酪流出來。
雞肉起司卷香脆誘,有助開胃,能給體補充營養,全面提高孕媽身體素質。雞肉脂肪含量比較低,除去雞皮,其實非常適合當做早餐食用,尤其是用雞胸肉製作成為雞肉起司卷,更是美味分。
備孕孕期月子/
兒童
(責任編輯:劉麗君)
材料:鱸魚1條(約1斤),參須15克,紅棗6顆,姜2片。調味料:香油1大匙,米酒1大匙,鹽1/4小匙。
1、鱸魚去鰓、鱗片、內臟,洗淨切塊備用。
2、香油入鍋燒熱,放蓋片煎香,放鱸魚煎至兩麵皮金黃後起鍋。
3、鱸魚、薑片放入鍋中,參須、紅棗、米酒和4杯熱水,以小火燉煮1小時。最後鹽調味。
:強身健體,補氣養血,活血生機。特別適合剖腹產產婦食用,但是由於參的大補功效,
第二周能食用。
營養:魚湯營養十分豐富,特別是魚湯含有大量生物活性物質,這類物質可有效地
失眠及心血管
。海魚或淡水魚中的鯽魚、鱸魚等含有體所需的多種維生素、礦物質和胺基酸,對於保障的新陳代謝和睡眠具有重要意義,因此常喝魚湯,也有健體益壽的作用。
(責任編輯:江慧)