本報記者 祝微
你一定聽說過月嫂，也應該對營養師這個行業並不陌生，如果將這兩種職業結合在一起，你猜是幹什麼的？答案是：伺候月子。
今年33歲的陳女士雖然已經是一個孩子的母親，但為了湊成一個「好」字，如今她再次身懷六甲。對於她來說，坐月子不但要有人照顧孩子，還要有專門的營養師來照顧她的飲食，儘快讓她恢復纖瘦的身材及健康的身體。於是，她就將月嫂和營養師同時請回了家。
月嫂+營養師=13600元
陳女士告訴記者，為了讓兒子在以後成長的路上不孤單，經過和家人的商量，在雙方都符合二胎的前提下，她想再要一個女兒。如今，她已經懷孕近7個月，雖然已經有過照顧孩子的經歷，但對於即將出生的孩子來說，她和老人還是缺乏信心。
「兒子已經上小學一年級了，當時照顧他我還年輕，不覺得累，可是現在，讓我照顧一個孩子實在是有些困難，而且我現在也算高齡產婦了，如果月子坐得不好很容易落下毛病，在全家的商量下，一個月前，我們籤約了一個營養師，打算在月子中為我做些合理的營養餐，讓我身體可以儘快恢復。」陳女士告訴記者，這個營養師他們請得非常合心，他們與營養師籤訂的是年約，一年的費用為6600元，營養師主要負責的是在月子中為她做月子餐，同時，在未來的一年內接受她有關孩子的一切輔食添加的規劃。她覺得這6600元錢花得非常有必要，因為不但能夠幫助她的身體恢復，還能指導她如何對成長中的孩子添加輔食。
「我本來不想請月嫂，因為現在價格實在太貴了，可由於我年齡偏大，而且目前孩子的胎位一直不正確，醫生建議最好剖腹生產，據我了解，剖腹生產的孩子在餵奶後一般都要拍嗝，而且還不能平睡，必須側睡，家裡人有些擔心，因此決定再請個月嫂。」對此，陳女士顯得也很無奈，月嫂加上營養師的支出，已經達到了13600元，而她請的月嫂還並非最好。
組合聘請現在挺流行
眾所周知，正規月嫂一般都經過培訓認證，催乳、撫觸、產後恢復等已是基本技能。但對於坐月子最重要的營養餐與新生兒餵養，她們的知識水平普遍不足。除了聘請月嫂照顧嬰兒外，同時聘請私人營養師已成為目前比較流行的搭配組合。
昨日，記者分別走訪了五馬路附近的多家家政中心。了解到目前我市金牌月嫂的價格已經達到了13000元左右，高級月嫂的價格也已達到了萬元，而最低級別的月嫂價格也達到了4500元至6000元。年齡普遍在35歲至55歲之間。「高級、中級、初級的月嫂是有國家勞動部門頒發的證書，金牌月嫂的認定則是根據工齡，也就是看過多少個孩子的經驗累積的，單胎目前金牌月嫂28天的價格在13000元左右，雙胞胎則更高，在18000元左右。」某家政中心張姓工作人員告訴記者。
此外，在家政中心，育嬰師、私人營養師同樣成為最熱門的招聘職業。
「我們現在還可以為孕產婦提供私人營養師，現在挺流行請這個的，價格比月嫂便宜，還能籤長約。」據家政中心工作人員介紹，隨著大家對坐月子的重視程度，現在已經從單純的只聘請月嫂，轉變成現在月嫂加上私人營養師的組合，雖然兩者共同聘請的價格要高一些，但坐月子一輩子大多數人只有一次，大家還是很願意花這份錢的，畢竟是對家人有好處的事情。
在記者對隨後的三家家政中心採訪後，均得到了相同的答覆。長春市民越來越重視坐月子，而且單純的月嫂已經不能滿足他們的需求，月嫂加私人營養師的模式更加受到大家的歡迎。
看看營養師都幹些啥
那麼，營養師具體的服務項目有哪些呢？對此，中級營養師周嶽告訴記者，對於傳統母嬰家政在營養膳食服務上的缺失，一般他們在服務前都要對被服務的對象，也就是產婦進行營養測評，根據測評與產婦的體檢報告，定製私人專屬的營養膳食方案。然後，營養師會依據方案形成一套可操作的菜譜，到產婦家中為其進行烹飪，而且還可將營養菜譜的做法教給產婦家人，並在嬰幼兒正常應添加輔食的月份，通過電話、網絡或者現場指導的方式，幫助客戶完成對輔食的製作和添加，更好的幫助客戶解決嬰幼兒在成長過程中營養的攝入。
「現在聘請營養師做月子餐的人也挺多的，其實無非就是將傳統的月子中心搬到了市民家中，但體現的是一對一的服務，而且在產婦熟悉的環境中完成，更有助於產婦的恢復。」周嶽說，現在大家對坐月子的認識程度越來越高，月子中心有時是「一房難求」，這些因素都是催生月嫂和私人營養師組合的主要原因。
對月子中心衝擊不大
這樣的搭配組合是否會對月子中心帶來一定衝擊呢？對此，記者採訪了深圳街上某月子中心的工作人員。
據了解，近幾年大家普遍認識到坐好月子對產婦身體恢復的重要性，因此花費1萬多元坐月子已經普遍被市民認可。雖然目前外面有一些家政打出「月嫂+私人營養師」的旗號，但對月子中心來說影響不大。「我們在長春做這行已經好多年了，幾年下來的滿意率都非常高。我們的營養師一般級別較高，相對專業知識更全面一些。同時，我們還為產婦提供幅度較小的健身，從器材的配備上比較佔優勢，這些結合更能讓產婦的身材得到快速的恢復。」工作人員說。
家政中心工作人員張女士則不這樣認為。「如果你花13000元左右到月子中心坐月子，那麼據我們了解，月子中心的營養餐並不是單獨為一個準備的，而且一般一個育嬰師會共同照顧幾個孩子，而我們的營養師則是一對一服務，產婦想吃什麼不想吃什麼可以根據情況進行操作，月嫂照顧孩子也是一對一的，相比月子中心很有優勢。如果在月子中心想要得到一對一的服務，那麼產婦的付費將達到4萬元左右。相比之下，我們這裡月嫂+營養師的組合更划算。」她說。
不管聘請水 合同都得籤
聘用月嫂和私人營養師時，市民應該注意哪些問題？就此，記者諮詢了長春市消費者協會秘書長鍾萍。
她提醒市民，在請月嫂和營養師時，應儘量選擇正規的家政公司，在與月嫂和營養師籤訂合同（協議）時，儘可能詳細註明服務時間、地點、待遇等相關內容，以減少糾紛。所選擇的月嫂和營養師都要有勞動部門的資格認證。通過初級資格認證的月嫂要會基本的母嬰護理，包括給嬰兒洗澡、換尿布、處理大小便等；產前產後能做合理指導；還要對母嬰的身體狀況有所觀察。中高級月嫂則在初級月嫂所掌握技能的基礎上，要掌握更多技能。同樣，營養師也是有級別的，一般分為一級、二級、三級、四級，最高認證級別為一級公共營養師，消費者在聘請營養師時，可要求其提供相關資格證書。
同時，市民在與家政公司籤訂合同時，最好明確適用要求，因為月嫂和營養師在接觸中，可能有讓市民不順心或達不到要求的時候，這樣市民就可以要求其終止服務或換人繼續服務，保護自身的合法權益不受到侵害。
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