諸位客官老爺們
你們知道這山清水秀的是哪嗎？
你們知道我們在做什麼嗎？
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ok，不賣關子了
答案是，我們在做一個挑戰——
隨時隨地吃火鍋！
本次迎戰對象
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淘汰郎外賣小火鍋
這是一家2015年在北京成立的品牌
現在已經遍布全國百座城市
終於來到了寧德
讓我們來看看這其中玄機
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看著東西還挺多的
有一個定製的桌墊
上面有整個的使用流程
還教你怎麼擺鍋具和餐具
太處女座了
這個密封裝的鍋質量挺不錯的
還配有一個漏勺
他們家有一個基本款的99元套餐
我們把他全部擺出來
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這就是標配了
建議第一次可以點這個套餐
然後憑著喜好加些菜就好
鍋是送的，不回收
如果你下一次再點他們家
寫上一句【已有鍋】
就可以換一個50元以下的菜品
然後再點一個燃料罐就好了
燃料罐和火柴一應俱全
這並不是酒精爐，而是更安全的油爐
火力一點也不低
8分鐘沸騰，可持續90分鐘
解決了火源
隨時隨地吃火鍋也成功一半了
他們家鍋底很多
我們就挑了4款來嘗試一下
好吃才叫火鍋
不好吃只是白灼
湯的分量剛剛好
還非常周到的
附贈一瓶礦泉水用來加湯
4大醬料包
搭配蔥花、香菜，蒜沫，還有醋！
簡直是移動的調料臺
再刁難的胃口都能滿足了吧
分量十足的美國肥牛
肥瘦相間的雪花牛肉
都適合下菌湯
他們家的菌湯，野味不要太濃
完全不用蘸醬
牛肉的原味和山珍混合
大大提升了鮮度
我也算是無辣不歡
但這椒麻確實給了我一些驚喜
椒麻湯底一開始不被看好
但水分被蒸發，味道被濃縮的時候
燙過的牛肉突然變得爽口
淡淡的麻之外，還帶有一股清甜
這高鈣羊肉就適合下紅油鍋裡
用辣去除腥味
細細的軟骨嚼勁十足
讓人忍不住吞口水
你以為這點肉就沒了麼
我可是號稱食肉獸
一隻來自北方的狼
別看它帶著點肥肉
但一點也不油膩
全部丟進鍋中，不用急於撈起
油脂讓肉不容易老
吸飽了湯汁，再大快朵頤
超市裡的蝦丸是沒有內在的
這裡的蝦丸裡能吃到Q彈的蟹子
一顆顆在嘴裡爆開，口感也爆炸了
能拉絲的芝士丸
可是火鍋界的新寵兒
蝦餅值得一提
鮮蝦的味道比蝦丸還濃鬱
醬料包裡，那款麻醬可是秘制的
以花生醬為主，添加了13種調味料
我平常去火鍋店
喜歡花生醬與檸檬醬油的搭配
但這款麻醬已經完全符合我的要求
試著用來拌麵
有點武漢熱乾麵加沙縣拌麵的感覺
每一口，醬汁都從嘴角溢出
舌頭不自覺的就回收了
吃了太多油膩
總是需要蔬菜來中和一下
除了常見的蔬菜，發現了幾片紅薯
燙過之後的軟糯紅薯帶有淡淡的清甜
有那麼點生津止渴的意味
放在最後來享用，十分合適
在可樂的乾杯中
這頓戶外挑戰吃火鍋也算是結束了
除了自帶一包紙巾
沒有準備任何東西
全部靠淘汰郎準備的外賣箱
有這種材料充分的外賣箱
真的可以做到隨時隨地吃火鍋了
個人認為這十分適合
露營時月下的野炊
深夜裡兩人的小酌
單身狗在家的狂歡
辦公室加班的犒賞
隨時隨地吃火鍋
你覺得還有哪裡吃比較有趣呢？
我們可以在留言區聊聊
這種新奇的體驗，你怎麼能錯過呢？
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- 淘汰郎外賣小火鍋 -
營業時間丨10:00-凌晨2:30
配送範圍丨寧德市轄區10公裡範圍內
客服電話丨15160181373
地址丨寧德市蕉城區後崗中興花苑A幢102-103
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