【科普】葡萄上的白霜要不要洗?水果的 14個小秘密,你必須知道!

2021-02-22 饒平人饒平事


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就差你了

最近的天氣,那簡直就是…… 

熱҈҈҈熱҈҈҈熱҈҈҈熱҈҈҈!

熱҈҈҈到҈҈҈流҈҈҈汗҈҈҈!

熱҈҈҈到҈҈҈窒҈҈҈息҈҈҈!

這時候,沒有什麼比吹著空調,吃個冰鎮水果更幸福的事了。如果有,那一定是……吃兩個!

 

在決定吃什麼之前,先來看看水果們的小秘密吧。

來源:丁香醫生(作者:董洋洋。本文配圖來自設計師約翰強尼)、人民日報

1. 葡萄上的白霜有害嗎?

 

明明是自帶的美顏功能。

 

白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質,不僅對人體無害,反而說明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。

 

浸泡 + 衝洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。

 

2. 長黑斑的香蕉,能吃嗎?

你又不吃香蕉皮。

 

香蕉變黑有很多原因,我們常遇到的,可能是因為受傷、低溫,或者熟透了。這時香蕉表皮會長斑或變黑,果肉也可能顏色發暗,質地變軟。

但只要果肉沒長黴、沒變味兒,那就可以吃。

3. 喝檸檬水能美白?

 

檸檬嚇得臉都黃了。

 

檸檬水味道不錯,但它 VC 含量不高,還比不過大白菜,就算一天吃十個……估計先會被酸死。

 

指望它美白,不如做好防曬。

 

4. 多吃木瓜能豐胸?

 

難道就因為它長得大?那為啥不吃西瓜?

 

不論是木瓜蛋白酶,還是木瓜裡的類胡蘿蔔素,都不存在豐胸的效果。

 

最有效的豐胸方法是:長胖。

 

5. 吃了荔枝會酒駕?

 

那荔枝狂人蘇東坡可能是醉死的。

 

荔枝成熟後會產生少量酒精,可能引起酒精測試的誤報。吃完漱漱口,或者等幾分鐘,就沒事了。

 

如果真被查出酒駕,荔枝可不背這個鍋。

 

6. 草莓上的「小芝麻」是啥?

 

用來和小番茄區分的標誌。

 

草莓紅紅的、美味的部分,其實是只是膨大的花託。表面一粒一粒的「小芝麻」,才是真正的果實,種下去也許能長出草莓苗呢。

 

7. 無籽西瓜用了避孕藥?

 

避孕藥很貴的。

 

西瓜是植物,避孕藥起作用的是動物,給西瓜用再多也沒效果。

 

無籽品種是育種的成果,放心吃。

 

8. 楊梅裡面有蟲子?

「葷素搭配」的好水果。

 

楊梅裡的蟲子是果蠅幼蟲,安全乾淨無毒無害。如果你不想吃到它,那用鹽水泡一泡就行。

 

9. 吃石榴要不要吐籽?

別怕,吃了也不會發芽。

 

石榴籽外部有硬硬的種皮,能讓它順利通過腸道,和你在廁所 see you tomorrow(明天見)。

此處有劇情,耐心看


10. 桃子毛痒痒怎麼辦?

桃子需要一支脫毛膏。

 

覺得桃子毛痒痒,可能是心理原因或過敏了。

 

如果是心理原因,那可以試試沒有毛的油桃。如果是過敏,那就找人幫你削皮,或者……換個水果吃吧。

11. 橘子、橙子上的白絲,有啥用?

 

吃了……不浪費?

 

橘子上的白絲叫橘絡,是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物質。但它並不神奇,吃了也沒有特殊功效。

 

 

12. 蘋果上有蠟,果皮能吃嗎?

主要看你想不想削皮。

 

無論是蘋果自帶的「天然果蠟」,還是果農打的食品級果蠟,都是安全的,不用把它刮掉再吃。

 

喜(懶)歡(得)吃(削),就洗乾淨直接啃吧。


13.吃香蕉可以緩解便秘?

 

別因為它是一條,就以為它有特殊功效。

 

香蕉對於大多數人來說並不能緩解便秘,如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因為鞣酸太多,加重便秘。

 

蕉綠,焦慮,讓人便秘。

14. 榴槤不能和牛奶一起吃?

 

因為胡福建人會崩潰。

 

對於不喜歡的人來說,榴槤和什麼都不能一起吃。

對於喜歡的人來說,榴槤和牛奶會發生一種叫做「更好吃」的反應,欲罷不能。

 

來,我們一起念:榴槤牛奶。

 

知道了這麼多水果的小秘密,

有沒有很開心?

你今天準備 Pick 哪一個呀? 

看完記得分享出去~

讓更多朋友知道水果的健康小秘密!

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