還記得上個月妹子安利了一個糯米蛋,隔三差五就有吃貨粉來問地址。之前還有人「高瞻遠矚」地去吳山夜市找,卻沒有找到——
但素!現在杭城出現的首家糯米蛋門店真的就在吳山夜市!還是名廚製作~~除了這家吳山夜市新寵,這周的新店榜,還有更多新店新菜低折扣,定不負所望哦~
糯米蛋看起來像個鹹鴨蛋,吃起來卻有著粽子的味道,蛋黃鹹香,糯米軟糯,加上用蛋殼盛裝的創意,成了刷爆朋友圈的小吃。現在這貨也有專賣店了,就在杭州仁和路的吳山夜市步行街,估計也算獨一份兒了吧。
小店的糯米蛋有三個口味:韓國泡菜味、香菇滷肉味、玉米甜豆味,每一款都有各自獨特的味道。
糯米蛋雖小,而且人人會做,但老闆卻請了最近經常在電視、網站上曝光的大廚高煒來研發這款產品,選用正宗高郵產的鹹鴨蛋,配上等糯米和韓國進口泡菜等配料進行製作,把蛋黃的香味發揮到極致,色香味俱佳,而且是現做現吃,一下子成為吳山夜市步行街的熱門小吃。
現在一班蛋蛋還有優惠活動,每個糯米蛋8元,買5送1。
地址:仁和路2-1號吳山夜市
胖哥倆,說實話已成為杭州眾所周知的排隊餐廳,之所以推薦給大家,是因為黃龍新店接下來很有可能會成為最難排隊的一家店!歪?因為胖哥倆黃龍店16日開業三天全場五折!(酒水除外)進店消費還可領取20元代金券。是排隊吃爽爽還是避峰選擇你們自己看著辦咯~
新店風格依舊花哨~
壯實肥美的孟加拉蟹,加上燉酥入味的雞爪,配以濃稠的醬汁,撒上碧綠的蔥花,熱騰騰一鍋肉蟹煲就上桌啦!
地址:曙光路150-3號黃龍體育中心
黃龍廣場三樓(沃爾瑪樓上停車平臺)
訂餐電話:87630850
一走進川爐火鍋,就感受到一股濃鬱的川味和蜀性。但服務上卻有別於川妹子的熱辣任性,反倒有幾分海底撈的體貼細心,眼鏡布、小皮筋、小圍兜都會給你備好,吃罷還有貼心的除味劑~
他們家的紅鍋是成都當地炒制後密封空運來杭州的,絕對原汁原味,上桌之後再倒上特製的紅油,紅油油色均勻清透,煮沸後有川味火鍋特有的香氣。除了紅白鍋還有最具四川特色的九宮格以及酸甜口感的番茄鍋可以選。
菜品顏值頗高,紅肉和蔬菜恰到好處的搭配,十分的上鏡;乾冰和冰塊的組合,很有氣氛又保持了食物的溫度;丸滑盛在特質的金屬勺子裡,直接掛在鍋邊煮,美觀又方便。
川爐的牛肉品質很好,總結起來就一個字:嫩!不管是切成立方體的牛肉粒還是大片切的牛肉還是醃製過的麻辣牛肉放在鍋裡咕嚕嚕了很久,你眼尖的把它從花椒叢中撈出來以為已經硬的咬不動的時候,它的口感會帶給你驚喜!
夜宵時段營業至凌晨5點,是夜食症患者的好去處哦~
地址: 西湖區黃龍路5號恆勵大廈M座2樓
人均:75元
部隊鍋源於20世紀50年韓戰年代,當時許多駐韓聯合國軍隊駐紮漢城(首爾)。附近居民把軍隊基地內的意式香腸、德國肉麵包及午餐肉等,加上泡菜,搭配傳統大醬和辣醬煮成了別有風味的湯鍋。
樂伯還請來鳥叔代言,而且在眾多韓國綜藝節目裡也可以看見樂伯。據說,在韓國每一秒就賣出一份樂伯部隊鍋,2014年5月進駐中國短短一年多,已在上海擁有了14家店。
樂伯部隊鍋選用富含膠原蛋白的牛骨湯底,更針對每一款部隊鍋研製出獨有的秘制醬料,再搭配上好的薩拉米腸、布羅尼腸、帕帕羅尼腸等產品。因此在韓餐文化中,部隊鍋與市面上普遍的年糕鍋是根本不同的兩類食物。
蒜味火爐豬蹄,蒜香撲鼻,將搭配的醬汁浸豬蹄,再用生菜包著吃,吃到嘴裡黏黏的,滿滿的都是膠原蛋白。
春川雞肉鐵板燒,選用進口雞腿肉,再搭配多種蔬菜,被稱為既營養又有特色的韓國料理
地址:延安路98號西湖銀泰城5樓
蘭園是杭州市中心佔地面積很大的高級樓盤,文森特西餐廳就在蘭園樓盤的會所,進門就可以看到。不論是和閨蜜還是和長輩,總是需要一些溫溫柔柔、清清雅雅的地方喝個下午茶。來文森特西餐廳,肯定能保你一方清淨。
澳洲安格斯雪花西冷牛柳:選用澳洲安格斯雪花牛柳,M3級規格,恰到好處的瘦肉,吃起來很嫩,搭配自製的西班牙海鮮小餛飩,可口美味。
西班牙墨魚汁海鮮飯,選用進口海蝦,青口貝,墨魚,萃取新鮮的墨魚汁,用文火將墨魚汁和生米熬半個小時而成。米飯可以根據自己口味,選5分熟,7分熟,10分熟。
文森特的用餐環境不錯,可以坐著好好享受美食,適合三五好友小聚閒聊片刻,服務員都很親切。但是餐廳的戶外環境比室內還要好,有陽光的日子,來來這裡曬曬太陽,也是非常愜意的事情。
地址:環城東路353號綠城蘭園會所1樓
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