說到杜拜,人人想到得是極致的奢華,黃金鑲的馬桶,金箔下午茶,滿大街的豪華跑車,當然就連杜拜人吃的巧克力也是皇室御貢品牌。被譽為巧克力中的勞斯萊斯的Patchi,中文名為帕奇。這是一款享譽全球的巧克力品牌,起源於黎巴嫩,是阿聯皇室專用巧克力。如今它也進入尋常百姓家,成為杜拜最受歡迎的頂級巧克力,最是受到中國遊客的歡迎。在購物中心、機場遊客均是人手一份,作為伴手禮帶回國更是奢華有面。
Patchi(帕奇)巧克力能夠如此大受歡迎,除了皇家御用的名號,其巧克力品質也是毋庸置疑的。其採用荷蘭與象牙海岸可可豆為原料,可可濃度高達70%,使用少量的牛奶與堅果,其可可味濃鬱,口感順滑。微甜的口味與那些低品質高糖巧克力瞬間拉開了距離,不愧為巧克力中的勞斯萊斯。
除其用料講究以外,Patchi(帕奇)巧克力的包裝也是一脈傳承阿聯土豪國的傳統,金色、銀色的外衣,飽滿的顆粒像極了一塊塊金磚、寶石,所以帕奇又被稱為金磚巧克力。每一顆巧克力都印有Patchi品牌LOGO,不同口味有著不同的形狀,多達70餘種口味可供選擇。其中最為經典的要數純黑、碎堅果巧克力,奢華版的有原粒堅果、果味軟糖夾心等口味。
Patchi(帕奇)巧克力雖為食品,但卻也位列奢侈品行列,在全球最大的杜拜購物中心內就有一家Patchi專營店,其奢華程度不亞於香奈兒、古馳等大牌門店。進入店內便是滿眼的巧克力展示區,正對大門的是銷售櫃檯。櫃員穿著精緻,如同銷售奢侈品一般提供服務,背後是一整牆的帕奇巧克力可供選購。展示區分為不同主題和顏色的帕奇巧克力展示,紫色夢幻、粉色可愛、藍色氣質,搭配著同色系的玩偶展示著不同風味的巧克力分類。這些展示品也是可以購買的,當然價格也是如同裝飾一樣美麗。大部分顧客會選擇最為經典的款式。
來到櫃檯前,營業員會遞上一份購物單,上面明碼標價著各類巧克力的價格。帕奇大受歡迎的主要原因之一,就是如此品質上乘與品牌奢華的巧克力在價格上卻並不是令人望而卻步。每500克200元左右的價格,按斤售賣,多購還有更多的優惠。其相比於比利時等大牌巧克力的價格可以說是相當親民了。如果對於杜拜的奢華宮殿、豪華跑車、鍍金家具望而卻步,不如嘗試一下著皇家御用的帕奇巧克力,一樣可以從中體會到土豪國的極盡奢華!