很多想要吃燕窩的人，第一個面臨的問題就是買燕窩。燕窩產於東南亞，產出渠道特殊，價格也不便宜，所以對於想要購買燕窩的人來說，有必要從幾個方面對它做下了解。
燕窩主要產地印度尼西亞
僅從三部分來告訴大家，燕窩該怎麼買，怎麼吃。
一、怎樣的燕窩才是好燕窩?
燕窩溯源碼
買燕窩，第一步直接看溯源碼，市面上的燕窩幾乎都是進口的，燕窩成分特殊，入境需要通過檢疫局檢測，檢疫通過之後，檢驗檢疫部會給企業一個CIAQ標籤，這個標籤相當於身份認證。
有這個標籤，代表了最基本的品質認證。
一個檢疫證雖然不能代表燕窩的品質的絕對高低，但卻不可缺。
燕窩產出較為特殊，燕窩品質好壞與燕子搭窩季節，燕窩所在環境等有很大關係。
所以，燕窩成色比較難把控，有了溯源碼後的燕窩，至少在食物安全方面有了一定保證。
二、你是想自己做還是直接吃？
即食燕窩
如果你有錢有閒，可以購買燕窩原料來自己料理，銀耳燕窩、西米露燕窩，你可以變著花樣來。
如果你有錢沒閒，那也不妨礙你吃燕窩，市面上燕窩加工技術已經很成熟了，可以直接購買即食燕窩等。
選好燕窩之後，就要開始買燕窩了！
如果你想買原料燕窩，注意首看溯源標誌，如果沒有直接PASS，其次就是看燕窩品相。我們可以從燕窩味道、顏色、泡發狀態等狀態來看燕窩品質。
一般來說原料燕窩有一股淡淡的雞蛋清味道，發泡之後好燕窩能達到8-10倍。
當然，如果你想買即食燕窩，那各個電商平臺的即食燕窩品類也很多，下面我會帶大家來看怎麼購買。
三、即食燕窩該怎麼挑？
1、看即食燕窩含量成分，含有食品添加劑（瓊脂、羧甲基纖維素鈉）等工業產品的即食燕窩一律不要，這類產品容易混淆燕窩含量組成。好的即食燕窩，一般只含水、燕窩、冰糖，這樣烹煮的燕窩才能鎖住燕窩原味。一些即食燕窩喜歡添加瓊脂、羧甲基纖維素鈉等物質用來作增稠劑，所以你會看到有的燕窩，黏糊糊的，食用這樣的燕窩需要注意查看燕窩含量。
2、看即食燕窩固形物含量，固形物含量，是指『燕窩』佔單位規格下總體比例的多少。在燕窩可食用量相同，組成成分相同的情況下，誰的固形物含量高，就代表他的含量更高。
3.看即食燕窩的產品價格，筆者從實名分別挑選了5款燕窩：
分別是燕之屋、燕格格、燕印象、艾尚燕、明宮燕。
其產品可食用質量分別是：70g、75、75g、75g、75g、75g
其單瓶售價分別為：73元、88元、78元、55元、75元、
其固形物含量分別為：≥25%、≥30%、≥30%、≥25%、≥35%
我們從即食燕窩售價、固形物含量、產品成分等多方面比較，可以看出像明宮燕、燕之初窩這類品牌，價格適宜，產品燕窩含量也相對較高，性價比相對較高可以考慮。
上面就是關於購買燕窩的一些知識點介紹了。
選擇適合自己的燕窩品類，選到有品質的好燕窩，才能吃出美麗健康顏！