全球5大頂級美食，第1名比鑽石還貴，吃過其中1種的就是富豪
其實，這個世界上還真有一些食材堪比黃金、鑽石啊！大家都應該聽過魚子醬、鵝肝、松茸等等食材吧？但是你知不知道一顆上乘松露的價值可以達到近百萬的價格嗎，這都能抵一套房子了？這有可能是小編這輩子都賺不到的錢？小編的心是痛的，話不多說，今天我們就來聊一聊這個世界上最最頂級的食材都有哪些吧？畢竟這有可能小編這輩子都不能吃到的東西。
第一名：松露
松露的價格高昂可以從它的另一個名字得出來的了——可以吃的鑽石
它可以說的上是全球每一個高檔酒店和餐廳內的五星級大廚們每年的夢寐以求的上乘食材！松露為什麼會是這麼貴呢？是因為它到至今為止還沒有辦法可以進行人工種植。
松露的香味是來自樹葉的腐化和土壤的下面，那麼複雜的組合不是人工可以計算出來，所以至今還沒有養殖的松露出現。它埋在地下，靠狗和豬去尋找，豬已被淘汰了，它會吃掉它尋找到的松露。
其實的話，黑松露的顏色並不是很好看。松露的外表凹凸不平，內部也是灰色與白色相間。
小編查了一下啊！是說最令人享受的吃法就是整個生吃，削成片，淋上點油，然後就可以直接吃了。一個金桔般大的松露，就要好幾千港幣。一般高級餐廳即使有了，也都只是用個刨子，削幾片在意粉或米飯上面，已算是貴菜了。
第二名：魚子醬
魚子醬同樣也是被稱為--黑色的黃金魚子醬確實是世界公認的頂級美食之一。
歐洲人尤其愛吃，頂級發燒友的吃法，是用勺子直接挖進嘴裡，再配上上好的法國香檳。
其實優質魚子醬，加上合適的處理方法，開罐即食，吃起來不會覺得腥。
第三名：鵝肝
法國菜的「入門菜」。其實正宗的上等鵝肝是比同質量的黃金還貴的。為什麼它會這麼貴呢？主要原因就是它的原材料是非常名貴品種的鵝，填餵的方法十分複雜，要經過這樣十分複雜的方法，產出的鴨或鵝肝品質才足夠上乘。
我們平時經常在超市或者菜市場裡看到的鵝肝只是一般肉鵝的肝臟。並非所說的我們本文所說的法式鵝肝醬，它的口感是有著天大的差別。我們本文所說的鵝肝口感是有著淡淡的、迷人的的慄子香，一直連綿不斷，唇齒生香。肥而不膩、口感細膩，難以忘懷！
第四名：藏紅花
0.45公斤藏紅花即來自75000朵花，每磅1500美元或以上。它還被稱為「紅色金子」，這個說法是西班牙人的。
大家也從電視劇裡了解過，藏紅花也是一個珍貴的藥材。不過我們今天不講它的藥性。我們來講講，它在作為食材的時候的作用。在法式菜中，藏紅花變為蒸飯是和濃味燉魚等菜餚的重要成分。如果藏紅花泡水喝的話，會有一股淡淡的苦味。
第五名：河豚
河豚又名䰾魚。有人說過「在這個世界上，現在所發現的所有的淡水魚中，最好吃的就是河豚」
河豚最令人難以忘懷的就是肝臟，所以在菜端出來的時候，肝臟總是放在最上面，肉非常的嫩，入口就仿佛就是吸進了一口仙氣。吃過了這個，在吃什麼都沒有味道了
在江南一帶，未成熟的河豚叫巴魚，巴魚燉湯，算是一道家常菜，但是河豚經過洄遊的時候，就怎麼產生了毒素。正因為此，才有「拼死吃河豚」一說。河豚之美正在於這半毒不毒的時候，輕微的麻木之間，才最令人流連忘返。但是這種狀態實在非常的難得了，畢竟沒有誰能掌握這個分寸，我們還是吃清理乾淨的河豚吧。
河豚肉，肉質細軟，據說是吃過河豚，再去吃其他的魚就沒有味道了。河豚皮非常養胃（記住翻過來吃），肉也很細嫩，人間美味！