【津城賞味20170611】
意風區
邂逅那客
「愛與驕傲」的臺塑牛排
6月9號，領證16周年。恰逢周五，可以從容地慶祝一下，但他恰好有事，也便作罷。跟兒子好好複習功課便是。生活的儀式感，不在這一次兩次。
轉眼兩天過去，周日午後三點，學習任務終於結束，伸伸小方桌前蜷坐良久的腿腳，心又長草了——學習以外的時光，與其各自給手機、網絡和電視，不如逛逛去。
逛逛，讓打褶兒的腰身，和打褶兒的心，都舒展舒展。何況，剛領證，慶祝還來得及。
一呼皆應，再次打突擊出發，導航目的地：天津意式風情區。
不到一小時就到了，意風區規劃館下也建有地下停車場，非常方便。停車費略貴，八塊錢一小時，但意風區餐館應該提供有兩小時免費停車券，如果就餐，可以找餐館要。（五大道亦同）
意風區經過無數回，真正逛起來卻只有一次，那是兩年前《速度與激情7》上映的時候，他爹遠在重慶，純粹是一次我與陽陽的娘倆約會。娘倆先去津灣廣場看電影，然後步行到意風區。
那天下著雨，挺冷的，娘倆逛得並不多，但無論是老洋房裡吃披薩和意面的體驗，還是小子買了他第一個碎鑽積木拼插動漫人物的情節，都讓小子至今念念不忘。
念念不忘，必有迴響，這一次，是三個人的意風區了。
風情區緊臨海河，就在天津站旁，含多條道路，是集文化、旅遊、休閒、娛樂、餐飲、商務為一體的街區。此處原為義大利老租界，聚集了大量義大利風格的小洋樓建築，以及許多名人故居，比如，梁啓超的飲冰室、曹禺故居、李叔同故居等。
當然，我們仨，皆志不在此，比起尋訪名人故居，彼此更加熱衷探討哪間老洋房餐館比較值得光顧。
從停車場走上地面，恰好街邊的鐘樓敲起鍾來，四點。與鐘樓相連的餐館，是王品臺塑牛排。無巧不成書，它在棠那份美食清單中。只不過，他查的是賓水道店，沒想到北安橋畔也有這麼一家。
先逛。沒兩步，就是單車共享點。三個人三輛小黃車，先繞繞意風區不禁單車的街道。陽光，樹影，單車，背包，草帽。僅一個背影，就詮釋了夏日午後的閒逸時光。雖然短暫，但意味深長。
他爹從背後追上我，說這不就是一個小閨女嘛。我笑：結果你就追啊追，追到跟前，一回頭，呀，原來是大媽！嚇一跳。
說說笑笑，一圈逛完，棄車步行。街角是間天津百年記憶館，腳跟一轉，便上了臺階。老房子缺少修繕，館內布置了幾間展廳，展示了一些天津老字號的物事，益德成的鼻煙，達仁堂的藥材，十八街的大麻花，海鷗手錶飛鴿自行車山海關汽水，等等。其實可以更豐富些的，像楊柳青年畫和泥人的展示，就顯得太敷衍了。
說是記憶館，主要是為了售賣，二樓一間一間全是店鋪，賣的自然是剛剛灌輸給遊人們的老字號商品。有些東西，我們本地人看了不稀奇，諸如泥人麻花之類的，但有些東西，從包裝上看就頗具年代感，諸如萬紫千紅大友誼潤膚脂、起士林大板巧克力、桔子瓣水果糧、豆根兒糖之類的，恍惚從歲月深處走來，看著著實親切。
那爺倆在此幹了一瓶山海關桔子汽水。玻璃瓶押金一元，退瓶找錢，這感覺，還真是蠻久遠的了。
出了記憶館，走進小方磚鋪地的街區。沒幾步，眼前就是圓形的馬可波羅廣場，當中噴水柱正水花飛濺，帶來絲絲清涼。
一側，是安吉裡精品街，陽陽的積木就是在這兒買的，想起這個，便拐了進去。
安吉裡儘是歐式裡弄，開著一些小店鋪，從前還是有些有趣的創意精品店的，但如今感覺有些敗落，小店都大同小異，沒有什麼亮眼的創意商品。陽陽買積木那家店還在，只是也流於一般了，櫥窗裡擺的，仍是當初那個機器貓，並沒與時俱進。
走過路過而已，時不時與陽陽你一句我一句，跟他爹顯擺並重溫一些當年娘倆所逛之時的細節。
當中空地，那輛漆著復古風老式海報的「餐車」仍停在那兒，小子照例坐上去把弄了一番方向盤。前輪隨著方向盤的轉動，還是可以轉的。
夏日的意風區，明顯熱鬧得多。最顯著的是那些露天的啤酒廣場和酒吧餐廳一路走來，頗有異國情調。想想，到了晚上，三五朋友聚坐，一紮一紮的啤酒，伴隨著涼爽的夜風，不勝愜意啊。或者，就坐在街邊鋪著紅格子布的餐桌旁，來份簡餐，聊聊天，也不錯啊。
威尼斯廣場，飛獅噴泉。左是福樓法餐，右為新天堂意式餐廳。意風街頗有一些氛圍不錯的餐廳，紅磚牆，遮陽棚，陽臺，花花草草，老房子，就是簡單吃點啥也挺有情調。
有的性價比還挺高的，比如俺娘倆上次吃的那一家，轉了兩條街，終於找到了，原來它叫沙華多利意餐廳，據說廚師是老外，披薩和意面都很正宗呢。
俺娘倆嘗過了，就恨不得他也嘗嘗。再說，逛在意式風情街，不就應該吃意餐嗎，這樣過個紀念日也不錯嘛。但棠大爺不樂意，他不懂俺娘倆的心意，一心只惦記他美食清單上的大餐。
只好繼續尋覓，盼望能找到一個彼此都合意的餐館。走走停停，也沒個目的，偶爾看見中意的街景或建築，就停下拍拍照。意風區屬於保護性開發，完整保存了義大利式風貌，很多建築的細節都得以完整展示。
怕小子無趣，時不時詢問他要不要吃點啥，但小子一路都很堅定地拒絕了街邊的各式烤腸，也拒絕了星巴克的蛋糕，還拒絕了哈根達斯的冰淇淋。我都驚奇了：這小子，漸漸成長為有智慧的吃貨了，忍耐一時，只為大餐，絕不浪費胃容量在無關食物上。
逛累了，我妥協，好吧好吧，就臺塑牛排吧。
一逕只搖頭，就等我點頭的棠大爺，立刻樂顛顛兒起來，說：就吃頓大餐又咋嘀了，我掙錢不就為了老婆孩子吃香喝辣嗎，咱又不瞎吃，這不是紀念日嘛，好歹也跟了我16年……
話說到這份兒上了，意思就是，你這婆娘，再拒絕就是不知好歹了。
走進餐廳，順道了解了一下品牌文化。原來王品臺塑牛排是昔日臺灣首富、臺灣知名企業臺塑集團董事長王永慶先生招待貴賓的知名私房料理。
王先生經常出席各種宴會，卻不習慣血淋淋的牛排，於是王太太和主廚精心研製出一道全熟牛排，雖然全熟卻鮮嫩多汁。這道牛排馬上得到王先生的喜愛，久而久之也成了臺塑集團招待貴賓的一道代表菜品，也因此有了這家連鎖西餐廳。
嘿，一間西餐廳，一道牛排，這故事讓我品味出了愛與驕傲。
服務生名牌上印著這句話：為你款待心中最重要的人。而在紀念日，去跟心中最重要的人，品嘗那道有故事的牛排，亦是我們的一份愛與驕傲吧。
點了兩份王品套餐，套餐包含餐前開胃酒、沙拉、湯品、主菜、餐中飲品、甜點、餐後飲品等。除了主菜，諸如餐前酒、甜點、飲品等，餐廳都額外贈送了一份，以讓我們三口人同時享用。
環境一般，服務真的不錯。我們這一桌的服務生，有個特別美好的名字，叫柳絲雨。
餐前開胃酒，蜜桃甜酒，其中一份含酒精，我的；
麵包、沙拉。法式香煎鵝肝沙拉，法式龍蝦鮭魚沙拉。鵝肝也很嫩，與馬克西姆的比較了一下，也還不錯。龍蝦鮭魚沙拉，微帶芥味，味道特色不明顯。而且，一點點，真的都是一點點啦。
湯。法式菌菇濃湯，是俺娘倆的愛；法式蘆筍烤鰻魚湯，蘆筍味道濃鬱，色彩清新，令人印象深刻。
酸梅冰沙。冰冰涼涼，酸酸甜甜。
主餐，帶骨臺塑牛排。娘倆分食。全熟，我喜歡。這麼厚實大塊的牛排，料理得軟爛嫩腴如斯，也是很值得說道說道的。
據說，王品歷經數千小時的嚴格選材、精心研發之後，發現一頭牛隻有第六至第八對肋骨，經72種中西香料醃浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤一個半小時，還能保持100%鮮嫩度、獨具中國口味的牛排，因此，一頭牛隻能供應六客王品臺塑牛排。
棠大爺嘗了嘗，讚不絕口。
他的主餐是西班牙伊比利亞黑豬排，精選外裡脊部位，秘法烘烤，據說一天限量供應五客。總之，肉不柴，切得薄薄的蘸醬汁，挺好吃。
餐後甜點，熱濃漿巧克力拉瓦，一如其名，很誘人，巧克力融化的口感很棒。
甜點，玫瑰奶酪佐荔枝雪芭，顏值超高。金黃色的糖絲圍成一個漂亮的鳥巢，荔枝口味的冰沙和奶酪被包裹在其中。小子狠狠過了一把糖癮，那糖絲香鬱得很。
贈送的蛋糕。
陽陽的哈密瓜柳橙汁，我的卡布奇諾。講真，咖啡真的不如自家裡的好喝，喝一口就扯著我家老頭兒手不放，差點熱淚盈眶，表白：以後去餐廳，真的不用再給我點咖啡，我喝不慣。
贈送的香頌玫瑰露。顏值高，酸酸甜甜的一道飲品。
沒想到吃得還是蠻飽的，只是有一丁點苦惱，西餐或許真的不太適合我，涼的冷的居多，就是湯，也只是溫的，咖啡也不夠燙。整餐下來，胃腸很受考驗，我明明還是喜歡熱湯熱飯的人呢。
走出餐廳，夜色降臨，再逛逛，看看意風區的夜景。意風區的夜，更加熱鬧喧譁，街道上人影幢幢，露天酒吧餐廳高朋滿座，夜風果然如斯涼爽怡人。
忽然一點雲彩雨，來得急去得快，卻很快打溼了石釘路。娘倆並肩的身影，便在溼潤的路面上倒映出清晰的影子來，一路長長短短。
回到規劃館前停車場入品處，鐘樓對面必勝客餐廳下，南瓜馬車已備好，流光溢彩，仿佛提醒我們，十二點前快回家，不要等魔法消失哦。
嗯哼，乖乖回家，哪裡等得到十二點。第二天還得早起呢。
幾個小時的短暫脫軌放鬆之後，還是得回到正常的生活秩序裡。只不過，新的一周，我們攜著臺塑牛排豐厚香鬱的「愛與驕傲」的力量，應該會過得容易些吧。
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