燕麥中含有豐富的粗纖維，吃燕麥不僅能有強大的飽腹感，而且還能吸收體內的膽固醇，對於溶脂減肥是非常有效。於是，越來越多的人喜歡把麥片加入喜歡的食材，做成網紅燕麥脆granola，既好吃又營養，顏值和健康都滿分！
但granola一般都會加入蜂蜜、紅糖等高糖、高熱量食材，讓原本追求天然、健康的燕麥脆大打折扣，如何在營養與美味之間找到平衡點，成為了崇尚健康人士的關注焦點。
自然風味，健康更安心
為此，廣州比靈配料甄選來自紐西蘭的 Taura零添加水果醬作為配料，果醬簡化到只有 水果汁、水果泥，杜絕其他添加劑 ，保證了口感天然、美味，以及標籤的清潔、健康。
Taura堅持零添加的生產原則，不僅能為granola帶來天然的水果甜味，還能增加高達7倍濃縮水果營養精華，讓granola成為名副其實的健康網紅食品。
常規營養成分
類胡蘿蔔素
RAE：視黃醇活性當量。1μg RAE 等於 1μg 視黃醇 12μg 飲食β-胡蘿蔔素
創新技術，口感更酥脆
憑藉創新的URC 黑科技， Taura零添加水果醬菌落總數遠低於 500cfu/g，極大地降低產品的微生物風險，更利於granola的生產和儲存。
不僅如此，為了保持granola長期的酥脆口感，對果醬的水分遷移要求特別高。Taura零添加水果醬的水分活度約0.6，與其他乾性配料相似，水分遷移極慢，能夠保留granola的乾脆口感，保證產品質量和安全。
耐溫性好，應用更廣泛
除此之外，Taura 零添加水果醬在高溫烘烤中能夠保持水果風味和顏色，口感軟硬穩定。同時，固形物含量高、可塑性好， 做成方便攜帶的granola營養棒或燕麥球，可賦予Granola多種形狀和趣味性。
隨著烘焙市場不斷發展，烘焙食品行業也在經歷新的消費升級，消費者更傾向於天然口感、原料創新、健康安心的烘焙食品，而天然、零添加的配料正是烘焙食品行業的消費新趨勢所在。