冬季怎麼吃?「一瓜,二菜,三肉」 做給家人吃,好吃美味

2020-12-23 南農壹號

立冬過後,氣溫降低,嚴寒的冬天已經來到,何況都說今年是最冷的一年,大風一刮,讓人凍得直抖擻,冬天意味著萬物進入休眠狀態,算是一個養精蓄銳的時節到了

這個時候,吃什麼是大家最困擾的問題,飲食加上好的習慣,才能把身體養得好,疾病遠離你

冬天養生,一瓜,二菜,三肉給家人吃,美味好吃,順應時節,身體健康少生病

一瓜

我們說的一瓜是什麼呢?那就是我們的南瓜,冬季的南瓜經過了秋季的洗禮,都是紅色的,烹飪好的南瓜,甜滋滋的,口感香甜,把南瓜做成不同的菜餚,美味好吃

南瓜營養豐富,胡蘿蔔素成分獨特,膳食纖維豐富,具有塑身減肥的功效,總的來說,南瓜營養豐富,美白效果好

總的來說,南瓜營養豐富,美白效果好,它還可以預防和治療夜盲症

蒸南瓜

香甜好吃,很適合老人小孩來吃。

做法:南瓜去皮以後,切成薄塊,擺在盤子裡,然後把大棗衝洗一下,放在盤子中間,鍋裡燒水,把盤子放在蒸籠上面,蒸的時間大概10分鐘即可

二菜:蘿蔔和白菜

一:蘿蔔

蘿蔔,是冬季好吃,便宜的蔬菜,民間有諺語「冬吃蘿蔔,醫生不用找」,冬季的蘿蔔水分多,營養高

對於消化系統和呼吸系統都有一定的好處,首先可以促進腸胃功能性蠕動,能夠促進新陳代謝,可以緩解由於飲食不當導致的積食或者是消化不良,蘿蔔還具有潤肺止咳的作用

白蘿蔔之中含有大量的維生素,這種維生素對於人體的皮膚是非常有效的。經常服用白蘿蔔,不僅能夠幫助皮膚補充足夠的水分,同時還能夠提供充足的養料,這樣皮膚自然就變得白皙、紅潤、有光澤了

二:白菜

冬天的白菜,便宜,營養高,很多商品的「白菜價」,說明了白菜便宜。在冬天,白菜可以素炒,可以煮火鍋,還可以涼拌

可以預防和緩解便秘的發生,因為白菜當中含有豐富的膳食纖維,能夠機械性的刺激腸道的蠕動促進排便,對於腸燥便幹、排便困難的人,適當食用白菜有很好的促進排便的作用

三肉:羊肉、雞肉、鴨肉

一:羊肉

羊肉的營養價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質卻比較多,而且含有豐富的維生素,多吃些羊肉,有助於身體免疫力

冬季的時候是人們最怕冷的時候。這時候可以多吃點羊肉,因為羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理

羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖

二:雞肉

不容易得感冒,因為雞肉當中含有豐富的蛋白質,能夠很好的促進免疫球蛋白在內的眾多免疫物質的生成,在抵禦以感冒為代表的疾病方面的好處非常明顯

可以讓肌肉變得更加發達,因為雞肉當中的蛋白質能夠為骨骼肌提供豐富的原料,進而能夠讓四肢變得更加的強壯

三:鴨肉

鴨肉味道鮮美,富含營養,不僅是百姓家庭餐桌上的葷食佳餚,還可以用來補身體

像我們說補身體補身體,用的就是我們的鴨肉

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