大阪咖啡館|關於一些遙遠的念想清單

2021-01-20 Miss莓子

因為眾所周知的原因,今年上半年的兩次旅行宣告延後。原本想在日本關西小住一段時間的計劃也告吹,和好友大阪板娘(點此回顧)聊起此事依然意難平。於是突然想邀請她作為我關西的撰稿人,以她眼裡最為關西風格的生活方式一網打盡,集齊這個系列可以作為關西旅行的隨手攻略。這一期先說的是《大阪咖啡館vol.1》,它將以距離梅田500米左右的中崎町區域展開。

🇯🇵

Veeka

定居大阪的生活方式專家

視美食為生命的酒店CEO


在人群熙攘的大阪梅田500米外,一條老街幽靜迷人。踱進悠長的巷子,略過低空繁多而不凌亂的電線,兩旁的老屋融合在繁茂的植物中,點綴於店主們精心的裝扮下,漫遊進旅客的心窩裡。這裡,就是鮮為人知的中崎町(Nakazakicho)。


與大阪其他遊人如織的商業區相比,中崎町的確是個相對獨立,與眾不同的小地方。而且這裡保留了很大部分昭和時代風格的店鋪,除了咖啡館、還有服裝店、美容室、飾品店、貓咪貓頭鷹館、佔星店、雜貨店、有機食材店和各種餐廳,用Veeka的話來說「連續住一個月可能都不會光顧重樣的店」

1⃣️

KIX COFFEE 

(現更名為OSA COFFEE)


它其實是一家2019年末開的新店。醒目的KIX招牌一時間會讓人產生在關西空港的錯覺(曾以為是關西空港的咖啡店,其實不然,因涉及到品牌所有權問題現已更名為OSA COFFEE),但這依然不妨礙它的人氣。


咖啡店的裝修是讓人舒服的北歐現代極簡風,混凝土地板和原木色的家具非常合拍,讓人心情寧靜的同時也沒有冷冰冰的距離感。店鋪一角還有周邊帆布購物袋和咖啡杯售賣,如果你旅行至此,可以購買一些紀念品回去。


來說說咖啡,自家烘焙豆子及研磨,所以你喝到的每一口都是非常新鮮的咖啡。


它們的Menu並不華麗,10種口味的咖啡和2種不含咖啡因的軟飲;期間限定的提拉米蘇蛋糕並不是日日供應,看你運氣咯,偶爾還有季節水果蛋糕。做咖啡的小哥哥是暖男一枚,店裡不忙的時候會和你侃侃而談(當然你得日語ok,笑)


KIX COFFEE (現更名為OSA COFFEE)

大阪市北區中崎町3-3-10

06-6359-6900

10:00~19:00 不定休

咖啡摩卡:550日元(約39元人民幣)


「這家未必也太隱蔽了吧!」這是每一位來過Salon de AManTO天人的客人的共鳴。店門口被四季油綠的常春藤遮得嚴嚴實實,儼然看不到店內的一切,若不是一小塊木板招牌害羞地立在一角,你必然是會錯過她的。

這間百年日式木結構老屋改成的cafe,粗糙的水泥地坑坑窪窪,木頭梁子滿是歲月的痕跡。歷經過千百次地震而屹立不倒的老屋,都有說不完的故事。店門口是吧檯,入夜,這裡又會變成小資情調濃重的小酒吧。


這間cafe的食物說不上來哪裡好,來的人也一定是為了這種情懷,小坐片刻,發會兒呆,聞著咖啡香,還有老屋裡獨有的陳年舊味,思緒也跟著飄遠了吧。


如果坐在吧檯,還能看店主自己衝手衝咖啡的過程,聞著咖啡粉在熱水中翻騰散發的香氣,就算在這裡浪費一天時間也是安逸舒適的。

Salon de AManTO天人

大阪市北區中崎西1-7-26

06-6371-5840

12:00~23:00 無休

黑咖啡  200日元(大約14元人民幣)

  自家制咖喱飯  500日元(大約35元人民幣)

能讓人安靜地度過一整個下午的咖啡店。在手衝咖啡比比皆是的中崎町,這間咖啡店是我格外喜愛的一間。


從天五商店街踱步過來不過5分鐘。斑駁生鏽的舊看板,只有真正的食客才會注意到。這一間便是如此了。若不是烘焙豆子的香氣溢滿了整條小巷子,怕是真的要錯過。

日本各食評雜誌都有推薦的這間店,偏是脾氣倔強,每日只營業三、五個小時便收檔關門。不定期的休業也讓我撲了好幾次空。


沒有高級的瓷器襯託,也不附帶人氣極高的蛋糕類,極正的手衝咖啡才是制勝的關鍵。老闆話不多,內斂的大叔一個。點完單後手勢嫻熟地計量烘焙好的豆子,研磨,熱水,衝泡,一氣呵成。一杯簡單不過的Blend端至你面前,好香!縈繞的咖啡香味瞬間讓人沉醉其中。


吃茶路地

大阪市北區浪花町9-5

06-6371-8828

13:00~18:00 周一周二定休

路地Blend  530日元(約38元人民幣)

  冰咖啡  600日元(約42元人民幣)


如果你是古早早餐派,那這間吃茶店一定要來試試。店主是50多歲的阿姨,她家所有的菜品都是她自己製作,有時候她家老頭兒也會來店裡幫忙做咖啡,是溫暖可愛的夫妻老婆店。


這裡的招牌早餐set由烤吐司、煮雞蛋、迷你色拉加上咖啡或紅茶組成,盛惠400日元(大約28元人民幣)。


另外雞蛋布丁是這裡的招牌甜品(其實Menu上能選擇的並不多,笑)。但雞蛋布丁絕對是你吃過就不會忘記的味道:甜中不膩,口感爽滑,濃濃的蛋香讓人慾罷不能。還有自家制咖喱飯,微辣偏甜的口感也是很日式了,單品900日元(大約65元人民幣)。總之,在這間吃茶店你會吃到屬於日本家庭料理的口味:簡單的,吃不膩的才是美味的。


純吃茶アヤコ

大阪市北區本庄西2-2-15

06-4980-8730

6:30~16:30  周三和第三個周二定休

早餐set400日元(大約28元人民幣)

咖喱飯單品900日元(大約65元人民幣)


5⃣️

ピークローストコーヒー  

(Peak roast coffee)

這是一家位於大阪肥後橋,主打好吃烤吐司的咖啡店。店名Peak roast coffe並不是隨便起起的,店主意為努力把烤吐司和咖啡推向美味的頂峰。你看咖啡杯上那句「頂點を目指せ」,就知道店主是有多努力了,笑。



雖不是草莓季,but草莓水果三文治必須怒推!薄切片麵包口感軟糯適中,生奶油應該是有調和了口味,搭配當季新鮮的大草莓,毫無酸澀感,一口下去超級治癒,但是期間限定,每年只有草莓季才吃得到 ,一套set 1500日元(約105元人民幣)含咖啡。


而早餐時刻也可以選擇店內各種現做的烤吐司,濃鬱芝士和各種食材搭配。柔軟厚切吐司比派皮硬硬的pizza更易入口。早餐set由烤吐司,麥片酸奶,小色拉,煮雞蛋和咖啡組成,盛惠880日元起(大約62元人民幣起)


ピークローストコーヒー  (Peak roast coffee)

大阪市中央區道修町4-7-10

06-6202-6113

7:00~21:00 不定休

草莓三明治set季節限定 1500日元(大約105元人民幣)含咖啡

早餐880日元起(大約62元人民幣起)

這家咖啡館,不僅有著厲害的咖啡拉花,還是由超過八十年歷史的長屋改造,當你步入時,就能聞到咖啡香和聽到悅耳輕柔的爵士樂。

說說招牌拉花咖啡吧,店主給店起名:「兔子和我」,是不是有被可愛到。所以每一杯拿鐵都會有店主親自拉花的小兔幾或者貓咪,萌萌的實在捨不得喝。看看周圍都是瘋狂拍小兔子拉花並且大呼「卡哇伊」的姑娘們,會心一笑,繼續喝我的拿鐵。


這間店自製的各種戚風蛋糕也不錯吃,古早樸素的風味搭配兔幾形狀的奶油味小餅乾,又是被萌的一臉血,叫人怎麼捨得吃。


上午9點開始這間店也會推出Brunch,可選熱狗或芝士烤吐司,搭配小色拉 酸奶 和飲料,才只要500日元(大約35元人民幣)炒雞實惠。唯一不足的,人氣太旺,來店的客人絡繹不絕,有時候會要排上45分鐘才有座位。


うさぎとぼく (usaboku)

大阪市阿倍野區阪南町3-9-10

06-7502-2155

9:00~18:00  周二周三及節假日定休

拉花拿鐵450日元(大約32元人民幣)

戚風蛋糕set 800日元(大約56元人民幣)含咖啡

早餐brunch set 500日元(大約35元人民幣)

要說吸引我的,除了咖啡,這間店的蛋糕絕對是王道!除了每日的定番,店主會根據不同季節不同節日推出期間限定的蛋糕,就比如這款季節限定的Strawberry Frege,不光賣相OK,味道也是正的不行。這裡的咖啡都是深烘偏苦的,我想或許是為了搭配蛋糕而作出的設定。


這是它們1月限定的Dubble玉子三文治 ,能將蛋黃蛋白分開烹飪的玉子三文治這裡應該是創新:吐司烘烤至略帶一些焦脆口感,塗抹上厚厚一層美乃滋裹白煮蛋碎,再夾一層融化的剛剛好的芝士,最後再來一層蛋黃玉子燒,堪稱完美的玉子三文治。

意面烤吐司也是這裡的招牌,厚切吐司覆上厚厚一層芝士,還有意面和溫泉蛋的搭配,妙哉!


最後來一個驚豔暴擊,那就是夏日限定的🍑撻:整一個完整的桃子,一剖為二,剔除桃核的部位塞滿了好吃的香草奶油醬,馥奇口感,你試過沒?


馥鬱焙煎工房karo

大阪市東住吉區北田辺3-1-20

9:00~19:00  隔周四 周五定休

季節限定的Strawberry Frege 620日元(大約44元人民幣)

熱咖啡 500日元(大約35元人民幣)

限定Dubble玉子三明治 980日元(大約69元人民幣)


這些只是大阪咖啡館芸芸眾生裡很微小的部分,它們或許就在一片小而迷人的街巷等待你發現,可以滿足你都市探險的小小欲望。

圖/ Veeka

文/莓子、Veeka

部分圖片來自網絡






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