很多人談「餅乾」色變:
好吃的又肥又甜,健康的不好吃。
這次從健康和口味同時要求,選出10款餅乾。
總是有一些漏網之魚,友好地等著我們。
- Baby篇 (2歲以下) -
- 大孩兒 (成人) 篇 -
- 自製篇 -
去年底生了老三,只好把尿布奶粉輔食零食的各種關卡又過一遍,超市零食更是細細看了。
餅乾類一直是媽媽們的首選,方便攜帶,能填飽肚子...優點很多。
發現和5年前變化不大,除了包裝,大多是口味上的微調。
Baby零食的兩個分享:
7個月以下Baby不需要零食。吃好奶和輔食。
很多標明「12M+」的零食,我會建議等寶寶2歲再給或偶爾給點,看含糖量。下文細說。
推薦 1
Little Bellies Organic
Tasty Textures系列 7M+
More to Explore系列 10M+
Toddlers in Training系列 12M+
產地基本在歐洲,標準肯定是符合歐盟標準沒得跑了,很放心。
Tasty Texture給逐漸適應輔食的寶寶一個動動手指的機會。大小適合寶寶的口和手指。
More to Explore增加了更多口味和形狀,增強了趣味性。
Toddlers in Training是給經常運動和出門的孩子準備,其中的全麥動物餅乾我都經常偷吃哎~但是和More to Explore系列相比,含糖量肯定是多了些,2歲以內的寶寶不建議每天都給,周末吃吃就好。(細心的讀者可能注意到我把最下面紫色包裝的葡萄乾刪掉了...果乾我自己不建議給5歲以下的孩子,糖分偏高容易粘牙。吃完一定及時刷牙。)
關於More to Explore和Toddlers in Training兩個系列含糖量的差別,看下圖就明了:
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7M(左圖)和10M系列含糖量為 5.2g/100g, 12M(右圖)系列含糖量為 19.5g/100g。差了3倍。
需要說明的是,Toddlers in Training系列和其他同齡品牌比,仍然屬於含糖量低的,而且糖分全部來自有機果汁,很優秀了。
整個系列配料過硬,有機認證,簡單,低糖低鹽,卻很好吃!口味和形狀選擇較多,可以盲買。有過敏的寶寶只需要看下配料表挑選就好。
推薦 2
Only Organic
米餅系列 8M+
泡芙系列 10M+
酸奶米餅系列 1-5歲(含酸奶塗層)
紐西蘭本地最大的有機嬰兒輔食零食品牌。當年姐姐們當年在幼兒園就是吃她家米餅長大的。
所有的原料經過有機認證,純淨安全。米餅還有粉色的,女孩肯定很喜歡。
全系列也基本可以盲買,挑選喜歡的味道顏色就好。
同樣,對於1-5歲系列(上面有白色或粉色塗層的款),同樣建議2歲以後再給或者偶爾吃吃。原因還是含糖量,如圖:
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8M(左圖)的含糖量為 3.7g/100g, 1-5歲系列含糖量為 27g/100g。差了6倍。
推薦 3
Baby Mum-Mum
有機米餅系列 8M+
這就是咱們大名鼎鼎的旺旺集團出品的高檔有機米餅。
口感真的很好!寶寶們普遍喜歡,入口即化,好拿,糖分也低。
獨立小包裝也非常加分,適合出門塞兩包,和其他小朋友分享也很方便。
姐姐們從小吃的零食外加今年新出的好零食,都是在糖分、鹽分、配料的測評中表現很出色,卻不失口感的。
大家可以按照自己和孩子的口味做選擇,畢竟都愛吃,可以一起吃,還能算成孩子花的錢。
推薦 4
CERES Organics Rice Crackers
有機黑米餅
CERES家有不少優秀產品,但是耐吃、百搭、好看、糖鹽控制到位的推薦黑米款。
略微粗糙的口感仿佛帶有天然黑米的香糯。正因為鹽分控制到位,蘸點橄欖油和醋,好吃到爆!
小朋友的話,塗上cream cheese、或者切一片cheese,好吃補鈣。
我家的lunchbox首選。
推薦 5
Sunbites Snack Crakers
【新品】全麥餅乾系列
一說Sunbites可能大家不太熟悉,他就是超市裡人民大眾鍾愛的Grain Waves!也是打全麥牌的。(下圖)
去年出的這個Snack Crakers健康餅乾系列,和Grain Wave相比,鹽分更低,調料更少,但依然好吃,而且可以百搭各種topping,給口味和營養加分。
推薦 6
Hutley Palmers Oat Thins
蔓越莓、椰子、蜂蜜燕麥薄餅
打開一吃,真-松-軟,還甜得正好。講實話有點擔心糖分...一看成分表,含糖量並不高,那就只能說配方高明了。
屬於空口吃就好吃的那種。不愛吃米餅的孩子可以考慮試試看。
推薦 7
Nairns Oat Biscuits
黑巧克力款
如果嘴饞想吃巧克力餅乾,又沒空自己烤餅乾,吃這個嘍。
Nairns來自英國,燕麥餅乾系列基本都有60%的燕麥含量,不含小麥,用料實在。
雖然是款甜餅乾,但糖含量並沒有超過20%。相比之下,很多聲稱「適合兒童」的餅乾糖都得25%以上才好吃。此外,配方還加入了益生元-菊粉,對腸道更友好。用心了。
推薦 8
180 Degrees系列餅乾
4 Seed燕麥餅乾
180 Degree家的餅乾以香濃口感著稱。
捨得用料,除了seeds nuts,都用黃油砸,從來不用植物油。
作為一個不吃cheese的人,如果看到cheese board上有這款,立刻來3片下肚救場...
油脂含量夠,蛋白也OK,作為lunchbox的主菜也未嘗不可。每周換個口味,老大難的Lunchbox剩飯問題,說不定能解決。
推薦 9
Health discoery
【新品】大麻籽餅乾
這款餅乾的蛋白質含量太優秀了(多虧大麻子)。加上各種seeds一起,口感豐富,飽腹感強。直接吃,已然真香!
因為加了oregano,會有一點點pizza味。
看到下圖左側的配料表我都捂上了眼睛,太完美了。只剩與餅一起沉淪...
這個是Arnotts在2019年出的新品。
Arnotts是餅乾屆的老大,超市裡她家的佔有率非常高,但屬於高糖/高脂課代表。
這一款吃起來錯覺成分表會很糟糕的cracker chips,竟然被愉悅地接受了。
用ta代替薯片,還多出一份清爽呢。
曉童
食品營養與安全碩士 IIN營養師
定居紐西蘭的雙胞胎3寶媽媽
個人觀點不免疏漏
還有沒推薦到的好餅乾🧐
歡迎留言讓我知道😋