麥卡倫又要破拍賣紀錄?幸好還有1000以下的款可以喝

有威士忌「勞斯萊斯」之稱的麥卡倫，旦逢拍賣，就有破紀錄的消息傳出來。這不，5月18日的邦瀚斯拍賣會上，又有兩瓶60年的麥卡倫待拍，估價都在300萬上下，日威再囂張，山崎50年到底還差了100萬，碰到麥卡倫仍然得跪。關鍵是，營銷策略和品牌定位上，麥卡倫就是奔著奢侈品去的，首先它300年歷史，老酒太多，根本不怕炒「高年份」的概念；其次萊儷水晶瓶加上豪華包裝，排場十足，有錢的大佬們吃這套。當然，口味和品質就不說了，就跟各家讀《紅樓夢》似的。

不過就像奢侈品也需要親民款來佔有更廣闊的市場一樣，麥卡倫自然也有友好的基礎款。現在我們就來數一數它1000以內的酒款（線上購買渠道）。

麥卡倫經典雪莉桶12年

價格：400+

The Macallan Sherry Oak系列是麥卡倫的代表作，畢竟麥卡倫就是以純正的雪莉桶風味著稱。而它也掌握著世界上90%的西班牙雪莉桶資源。

這個系列的12年，作為中規中矩的入門款更是經典，由西班牙查拉斯特製的雪莉桶經過12年陳釀，顏色飽滿，有豐富的太妃糖和乾果的甜味，帶著淡淡的燻木和辛香。

麥卡倫雙桶雪莉桶藍鑽系列

價格：300+

雖然麥卡倫有很多西班牙雪莉桶，但是也有不夠的時候。所以麥卡倫非常有創意地想到用美國雪莉桶桶陳。這支酒由在西班牙雪莉桶與美國雪莉桶中至少陳釀12年的單一麥芽威士忌原酒調配而成，而不是「過桶」。兩種雪莉桶的迷人特質完美融合，有濃鬱的香草、太妃糖和柑橘的味道。

麥卡倫黃金三桶系列

麥卡倫用美國雪莉桶桶陳，也想過用波本桶桶陳。但是這兩個的組合實際上打破了麥卡倫的雪莉桶基因，用戶爸爸們不依了，所以在此基礎上升級，加大雪莉桶的比例，就有了「黃金三桶」：

西班牙Oloroso雪莉桶

美國Oloroso雪莉桶

美國頂級白橡木桶

12年：400+

三種桶賦予了它層次豐富的風味，你可以從它的酒液裡找到柑橘、檸檬和蜂蜜，濃鬱的花香和木桶的辛香。

麥卡倫1700系列

專門針對中國市場推出的無年份雪莉桶威士忌，包括品鑑家（Director’s Edition，銀鑽）、鑑賞家（President’s Edition，金鑽）和收藏家（Chairmen’s Release，紫鑽）三款產品。

銀鑽：400+

深琥珀色，在嘴裡很輕盈，有杏脯、柑橘和姜的味道，餘味不夠長。

金鑽：700+

選擇100%頂級雪莉橡木桶12-18年陳釀，有豐富的果味、香草以及香料風味。

麥卡倫1824美麗桶系列

1824美麗桶系列是麥卡倫在2012年所推出的四款無年份(NAS)單一麥芽威士忌，主攻機場免稅店這樣的銷售渠道。該系列以酒液最自然的色澤為主題，根據威士忌的原始酒色而非年份命名，分別為金色(Gold)、琥珀色(Amber)、赭色(Sienna)和紅寶石色(Ruby)。

不過Ruby在2017年因為缺貨停產，Amber和Sienna也下架了，而Gold以「The Macallan Double Cask Gold」之名被併入到雙桶系列，價格也蠻便宜的，官方旗艦店售價300多。

麥卡倫1824 Collection 典藏系列

這個系列也是要主攻免稅店系列的無年份系列，不過根據麥卡倫的營銷策略，這些也撤出來了。這個系列裡面，有兩款比較友好。

卓越木桶（Select Oak）：200+

綠色標。酒精度40%ABV，由五種不同木桶中的酒調配，色澤金黃，有香草、奶油的甜味。尾韻長且甜美。這款網上有賣，不到300。

大師風華（Whisky Maker’s Edition）：600+

紅色標。這款酒是由麥卡倫釀酒師以他個人拍你啊的風味和酒精濃度（42.8%ABV）所調和成的，層次豐富的水果和香料。色金黃，有新鮮水果和太妃糖的香氣。餘味柔軟，有一點菸燻。

一番盤點下來，不得不說，麥卡倫的「系列」真的很多，很會做營銷了。

相比之下，拍場上另一位常客就顯得格外高冷，它的低年份我們也是望塵莫及的。輕井澤12年已經4000了呢，隨便看看吧。