核心提示：宣城市正式啟動第八屆徽菜美食文化旅遊節及相關工作，現已擬定「探尋徽州之源、品味自在績溪」為節慶主題，將於今年11月初，在中國 徽菜之鄉績溪縣正式開幕。
宣城市正式啟動第八屆徽菜美食文化旅遊節及相關工作，現已擬定「探尋徽州之源、品味自在績溪」為節慶主題，將於今年11月初，在中國 徽菜之鄉績溪縣正式開幕。
據了解，兩年一度的徽菜美食文化旅遊節，是由市人民政府、安徽省徽學學會、安徽省烹飪協會共同主辦，績溪縣人民政府負責承辦的特色節慶活動，也是我省清理和規範慶典研討活動之後，全省獨特的市級政府保留性節慶活動。該活動自2005年創辦至今已成功舉辦七屆，現已在全國形成較大規模的文化傳播與經濟消費受眾面，被譽為長三角十大特色節慶活動之一。
據了解，本屆徽菜美食文化旅遊節共有五項主題內容。
一是舉辦全國性的電競青年挑戰賽，比賽採用線上、線下相結合方式，邀請全國16個省市代表隊進行線上比賽，決出4強，美食節期間採用線下比賽方式決出種子隊，與線上4強進行半決賽和總決賽。
二是舉辦長三角精英俱樂部行攝績溪PK賽，邀請南京、杭州、合肥、宣城等長三角10個城市攝影家協會來績拍攝，比賽優選部分作品在中國攝影報刊發並展出。
三是徽菜美食文化活動，主要包括2020年全國美食地標城市高峰論壇、第三屆安徽廚師節、第四屆「金徽廚」烹飪職業技能大賽、全國八大菜系績溪燕筍烹飪邀請賽、「祭汪公·賽瓊碗」民俗活動、特色美食小吃展等。
四是開展鄉鎮系列民俗文化活動。結合節慶活動主題，依託各鄉鎮民俗文化活動特色，舉辦非遺技藝展演、民俗文化活動展示等活動。分別舉辦上莊、伏嶺民俗活動，家朋鄉尚村曬秋、金沙鎮草節灣銀杏觀賞、荊州鄉「油畫荊州」等鄉鎮文化旅遊節慶活動。
五是開展金秋遊績溪惠民活動。節慶活動期間，推出尋覓徽菜美食遊、徽文化研學遊、徽商古道徒步遊、戶外體育運動遊、全景績溪行攝遊5條金秋遊精品線路，串聯績溪古城、景區景點、特色小鎮及百景村莊，推進金秋旅遊全域化。
據悉，本屆徽菜美食文化旅遊節將通過抖音、「雙微」平臺持續開展精品線路宣傳營銷，全程推送「徽菜美食節，免費遊績溪」優惠活動。