經常做飯的人都知道，不粘鍋有多「嬌貴」。
既不能用鐵鏟炒菜，也不用鋼絲球清洗。
做菜頻率高的話，塗層還可能掉落，實在讓人頭疼。
找來一款超厲害的蜂窩不粘煎炒鍋（三代），來自德國品牌「康巴赫」。
鐵鏟、鋼絲球都傷不了它，而且不管怎麼用，都不會粘！
這口鍋可以說是網紅爆款，微博、小紅書上隨便一搜，都是種草分享。
給大家露一手高難度的無油煎蛋。
鍋裡不放一滴油，充分預熱後，敲一顆雞蛋下去。
沒一會，蛋白凝固，翻面的時候，超輕鬆，真的一點都不粘！
如此強大的不粘性，得益於康巴赫自主研發的蜂窩技術，還獲得了專利。
鍋內表面布滿了蜂窩狀的懸浮顆粒，這正是它不粘的秘密所在。
註：中國專利號（ZL 2013 1 0089292.6）。
傳統不粘鍋，大多是在鍋內側塗一層不粘塗層——特氟龍。
它耐腐蝕、耐氧化、不粘。但也有不足之處：
1. 只能用木鏟或矽膠鏟
2. 塗層易脫落
3. 長期和食物直接接觸，不粘性能會下降
康巴赫的這口鍋，在特氟龍不粘塗層的基礎上，多了一層蜂窩紋理的凹凸結構。
凸起的不鏽鋼顆粒，能將食材、鍋鏟，與凹陷處的不粘塗層隔開。
減少了它們的接觸面積，從而起到物理不粘、防止塗層脫落的效果，延長使用壽命。
烹飪時，做菜不容易粘鍋，而且就算用鐵鏟，也鏟不到塗層。
另外，蜂窩凹陷處，在加熱時會形成高溫水蒸氣膜，讓食材受熱均勻。比起一年半載就得換新鍋，這口康巴赫蜂窩不粘鍋，真的很耐用！6月3日23:59特惠結束
還有限時閃購：
5月31日10:00開始，前50件購買再減60元
閃購價 ¥299 。每個用戶限購1件。
VIP會員提前30分鐘開搶！
有了蜂窩專利技術的加持，這口康巴赫鍋，烹飪不粘、耐刮耐磨、方便清洗。經過小編試用，它的做菜體驗也是一級棒，煎炸燉炒樣樣都行，很適合家用。手柄處，有個智能感溫的矽膠圈，在熱鍋時，它的顏色也會隨之改變。當鍋溫到達70℃，顏色會逐漸變粉；超過100℃時，顏色會變得通紅。對於烹飪新手來說，這個設計還是挺人性化的，讓難以捉摸的火候，變得肉眼可見。導熱迅速，油煙少，特別適合中式快炒，符合國人烹飪習慣。用它做個時蔬小炒，幾分鐘就出鍋，食材營養不流失，滋味鮮美。淨重1.3kg，拿在手裡比較有分量，但又不會很沉，炒菜顛勺也不在話下。平底煎炒一體，直徑30cm，用來煎牛排遊刃有餘，旁邊還能放好多配菜。牛排要外焦裡嫩，很考驗鍋具，萬一掌握不好火候，很容易糊鍋。用這口康巴赫鍋，翻面的時候，牛排表面煎得焦黃，但鍋底絲毫不粘，太好用了。拍攝時，我們炸了臭豆腐，在鍋裡滋滋作響，那叫一個香吶，一出鍋就被瓜分完畢。燉了1小時，牛腩外觀仍然不焦不爛，吃起來又綿又軟，非常入味。透明玻璃鍋蓋，長時間燉煮，方便觀察鍋內的食物狀況。鍋的兩側有導流口設計，傾倒湯汁不易滴漏，左右手都能操作。6月3日23:59特惠結束
還有限時閃購：
5月31日10:00開始，前50件購買再減60元
閃購價 ¥299 。每個用戶限購1件。
VIP會員提前30分鐘開搶！
具有耐高溫、抗腐蝕、耐酸鹼、易清洗、不易生鏽等優點，非常安全。康巴赫鍋，足足有五層鍋體，一體壓鑄成型，導熱快且均勻、儲熱時間久、油煙少。不挑灶具，燃氣爐、電磁爐、電陶爐、滷素爐等都能用。蜂窩網狀結構，採用德國蝕刻工藝，先在不鏽鋼材上，雕刻出凹凸的精細蜂窩紋理。製成鍋體後，在表面噴上特氟龍不粘塗層，並對蜂窩紋理進行機械打磨，去除紋理凸面的不粘層。這樣一來，不粘塗層僅覆蓋在蜂窩紋理的凹陷處，減少了與食材、鍋鏟的接觸面積，既能起到不粘的效果，又不易脫落，並獲得了技術專利。註：中國專利號（ZL 2013 1 0089292.6）。比起前幾代產品，這次的三代蜂窩不粘煎炒鍋，蜂窩紋理的密度和面積都更大，幾乎覆蓋了整個鍋內表面，性能更優越。經過檢測，這口鍋不含重金屬等，安全健康，可以放心使用。6月3日23:59特惠結束
還有限時閃購：
5月31日10:00開始，前50件購買再減60元
閃購價 ¥299 。每個用戶限購1件。
VIP會員提前30分鐘開搶！
康巴赫，是德國高端廚具品牌，在2012年進入中國。他們始終以，為家庭創造健康不粘鍋為使命，自主研發了蜂窩不粘專利技術。旗下的產品，不僅在中國暢銷，在美國、加拿大、澳大利亞等鍋也備受歡迎。除了前面提到的煎炒鍋，還有一款小鍋套裝，內含小奶鍋、小煎鍋、蒸屜。