來源：胡說有理
2019年4月正式完成對喜力收購的華潤啤酒交出了2019年業績報告，3月20日中午，華潤雪花啤酒發布財報顯示，公司2019年銷售額統一增長4.2%達到331.9億元，淨利潤更是大漲34.3%。
當天下午，華潤雪花啤酒召開投資者電話會議上，CEO侯孝海當場還宣告了一件大事：就在當天晚上，雪花啤酒位於疫情防控最核心區域的最後一家工廠——武漢工廠開始復工。這也意味，華潤啤酒100%全面復工。
1.
淨利大漲三年翻了一倍
報告顯示，截止2019年12月31日，華潤啤酒營收331.9億元，按年增長4.2%，股東應佔綜合溢利大幅增長34.3%至人民幣13.12億元，未計利息及稅項前盈利按年增長47.6%至人民幣21.63億元。2019年度的派息總額為每股人民幣0.165元(2018年︰每股人民幣0.12元)。
對於業績大漲的原因，華潤啤酒認為有四點：首先是實施產能優化所產生的固定資產減值虧損比2018年減少；效率提升令成本節省；自2019年4月29日完成收購喜力中國以來，喜力中國所作出的貢獻；另外就是集團於2018年推行自2017年1月1日起生效的新企業年金計劃，並於2018年錄得就2017年度的員工費用計提一次性撥備約人民幣1.17億元，而2019年並無計提有關額外撥備。
上述原因中，當然最值得關注的就是2019年4月正式完成交易的喜力併購案。
「到2019年12月份，我們全面完成了喜力業務整合，包括人員、渠道、產品組合和整體的管理系統」，在業績說明會上，華潤雪花CEO侯孝海同時也指出，喜力2019年的銷量與過去差不多，因此其對2019年年業績貢獻並不大。
胡說有理注意到，喜力去年營業額11.39億元，淨利潤1.45億元，在華潤啤酒整體業績中佔比確實不高。
「2019年是我們整合的一年，不是喜力大發展的一年」，侯孝海強調，「雪花自己本身的利潤增長還是非常強勁的」。
的確，在侯孝海的布局中，過去三年是雪花啤酒「三年加三年」六年戰略的前半場：甩掉包袱，所有品牌布局到位，提升員工鬥志和精神提升，包括薪酬水平等。
據了解，自2017年開始，雪花啤酒就開始了三年的轉型和改革，也就在那年，華潤啤酒發起了喜力併購案；持續優化產能布局，2019年停止營運7間啤酒廠……
胡說有理注意到，2016年華潤雪花淨利潤為6.29億元，而經過三年的轉型變革，雪花啤酒2019年的淨利潤相比三年前已經翻了一倍。
2.
打造高檔品牌組合群
「實際上行業未來發展的核心就是高端誰勝誰敗，誰多誰少，誰強誰弱。」近年來，在中國啤酒高端市場爭奪戰中，轉型中的華潤雪花也一直在持續發力。
「我們創造了『高檔品牌組合群』這個概念」，侯孝海在昨天業績說明會上表示，「我們認為中國啤酒未來的高端化一定是高檔品牌的組合群才能實現的，而不是單一的國際品牌或者是單一的中國品牌來實現的。高端的品牌群包括中國品牌和國際品牌，分別代表了中國的文化、中國的力量，以及代表了國際性和全球性的力量。從這個角度而言，喜力與雪花的高端就形成了「國際品牌+中國品牌」的組合，能夠在高檔場所、夜店、餐飲給消費者帶來很好的互動體驗，這是雙品牌主要協同的地方。
2019年，華潤啤酒持續豐富高端產品組合，除引進喜力品牌產品外，分別於2019年4月和7月，華潤雪花推出了「雪花馬爾斯綠啤酒」和「黑獅白啤」兩款高端新產品，配合2018年推出高檔的「匠心營造」和中檔以上的「勇闖天涯superX」新產品，進一步帶動中高檔啤酒銷量。其中，「雪花馬爾斯綠啤酒」通過「新潮發布會+代言人推廣」，成功完成新品上市。此外，「勇闖天涯superX」和「匠心營造」繼續通過IP化推廣，持續提升品牌形象，也為整個「雪花 Snow」品牌的價值感提升與煥新提供了強大動力。
年報顯示，受益品牌重塑策略，2019年「雪花 Snow」產品結構進一步提升，加上收購喜力中國的影響，華潤啤酒中高檔啤酒銷量同比增長8.8%，整體平均銷售價格同比增長2.8%。報告期內，啤酒銷量總計1143.4萬千升，同比增長1.3%。
2.
業績會上宣布武漢工廠復工
「從疫情目前情況來看，雪花啤酒全國復工基本上實現了95%以上，最後一家工廠武漢工廠今天晚上也會開始復工」，業績說明會上，侯孝海還表示：這也就是說，中國境內的雪花啤酒廠，從明天開始實現100%都復工了。
2020年一場突如其來的疫情對各行各業來說都是一場嚴峻的考驗，如今，宣布武漢工廠復工，這應當是當下一個大好消息了。
不過侯孝海也指出，由於疫情持續時間較長，公司業務還是受到了較大影響。「餐飲和夜場基本上在接近兩個月的時間之內處於關閉狀態，夜場至今還在關閉當中，餐飲從三月中旬之後陸續有些地區開始逐步開放堂食，但是啤酒消費仍然非常微小」，侯孝海表示，零售和線下渠道大賣場、零售店，由於消費者大多在家裡面隔離，或者是防控，消費頻率和銷售量都有較大幅度的下降。
「一、二月份公司的銷量和盈利的確會有影響，但預計在管控措施得力的的背景下，到了四月份，零售市場受到的影響將非常少」，侯孝海指出，如果不出現其它特殊情況，預計餐飲在四月份會逐步放開，銷售逐步恢復，五月份可能恢復正常；夜場預計在四月份還是很慢的開放過程，完全恢復有可能還會繼續推遲。
「但消費升級和消費的持續增長依然存在，因此雪花啤酒對行業發展依然充滿了信心」，侯孝海認為，啤酒行業向中高檔發展，一些新興的銷售模式、消費方式的增長，包括電商和線上線下的業務的突飛猛進，也為企業發展提供了更多的創新機會。
4.
後疫情時代攜喜力要這樣做
按照侯孝海的規劃，自2020年起的這後三年，華潤雪花瞄準的就是高檔市場，從品牌、隊伍和操作能力這三個方面聚焦在高端市場的決戰上，以期望通過三年到五年的時間能夠在高端市場上得到快速發展。
「雪花加速高端布局，收購喜力是最直接的捷徑，但是喜力原來市場佔有率和滲透率比較低」，中國食品產業評論員朱丹蓬接受胡說有理採訪時也指出，在短時間內讓喜力有很大的業績貢獻並不現實，需要給它一定的時間，因此華潤啤酒的方向是對的，其建立的高端、中端以及低端的產品金字塔是比較完善的。
朱丹蓬還指出，前不久高端啤酒代表百威亞太發布了業績下滑的年報，這從另外一個角度也說明，以華潤雪花為代表的中國內資啤酒的產業結構得到了根本性的提升，核心競爭力在持續夯實與提升。
那麼2020年的喜力將會怎樣發力？
對此，侯孝海也特別指出，公司之所以在2019年提前就完成了對喜力的整合，就是為了2020年作為喜力在全國發動和發展的第一年，要打好喜力第一仗，公司也制定了一個完整的方案，推動喜力的發展，且也有一個全年發展的計劃和目標。
「但是疫情導致歐洲冠軍聯賽的推遲，確實影響到喜力的品牌推廣，公司會適當調減原計劃中的品牌投入」，侯孝海指出，「除了二月份和三月份的目標受到影響之後，其他月份還是非常有信心能夠完成目標的」。
具體而言，侯孝海指出，今年四月底、五月初會上市一款新的喜力產品，目前正在準備當中；會持續發力喜力的渠道客戶，制定了比較多的計劃，希望能夠發展大客戶，發展優質經銷商、高端經銷商，來推動喜力國際品牌以及雪花的中高檔品牌的發展。同時，公司也在積極對組織隊伍和高檔酒的操作能力進行全面的建設；在喜力之外，也會把蘇爾和虎牌逐步推向市場。
「目前整體在高檔酒的份額上，華潤啤酒總共大概在14%-15%的份額，喜力就是3%-4%市場份額」，侯孝海表示，未來希望能夠通過三年五年以及七年的努力，華潤啤酒能夠在市場佔有率至少可以翻倍，實現高檔酒的快速增長！