2019-08-23 17:13 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
我們通常所說的脂肪是存在於皮膚下面的，叫做「皮下脂肪」。而內臟脂肪位於身體內部，它圍繞著人的臟器，主要存在於腹腔內，如肝、胰、胃、腸道等器官的周圍和內部。一定量的內臟脂肪其實是人體必需的，因為內臟脂肪圍繞著人的臟器，對人的內臟起著支撐、穩定和保護的作用。
體內脂肪會破壞人體內部的信息傳導系統，被脂肪包裹的內臟器官會向身體輸出錯誤化學信號，致使器官內部也開始囤積脂肪。人體器官內部一旦形成脂肪堆積，就會增加患糖尿病、高血壓、動脈硬化、心臟病等各種代謝性疾病的機會，進而增加中風和心肌梗死等心腦血管事件的發生率。因此，內臟性肥胖與糖尿病、高血壓、血脂紊亂，被稱為「死亡四重奏」，而內臟脂肪也被稱作「危險的脂肪」。
內臟性肥胖的判斷標準
1）腰圍：男性＞90釐米，女性＞80釐米。
2）腰／臀比：即腰圍與臀圍的比值。男性＞0.90，女性＞0.80。（因為內臟脂肪堆積一般都會導致腹部肥胖，因此，腰圍和腰／臀比在一定程度上可以反映是否存在內臟肥胖。）
3）也可以通過專業的內臟脂肪檢測儀器來測量內臟脂肪的指數。
內臟脂肪指數標準對照表
標準
偏高
過高
程度
9以下
10～14
15以上
判定方法
可以放心。
持續保持均衡的飲食和適當的運動。以標準程度為目標，進行適當的運動和限制卡洛裡。
有必要積極的運動和限制飲食。請諮詢醫師診斷之。
那麼，如何減掉我們的「內臟脂肪」呢？
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多多攝入纖維素
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想要內臟成功瘦身，就不能缺少食物纖維。它可以讓排洩順暢，吸收有害物質和膽固醇，並將其排出體外。而含有食物纖維的 豆類、粗糧 有燕麥、綠豆、蕃茄、葡萄柚。 少吃肥肉和油炸品，烹飪習慣改成蒸、煮、燙、燉。 請從現在開始，更加密切地關注它們吧！因為它們是幫助你內臟減肥的好幫手哦。
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少吃碳水化合物
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含有碳水化合物的食品是米飯、麵包等主食。過多的食用這些食物將導致過多的糖分被代謝出來，從而會讓內臟脂肪囤積在腹腔。當然也不能完全不吃，因為當碳水化合物的攝取量為 0 時，大腦就將一片空白，你會無法真正地集中 注意力 。對於女性來說，每天攝入的碳水化合物的量不應超過 100 克，而且，三餐的比例是 5 ： 3 ： 2 ，這樣才是更有助於消化與代謝的黃金比例。
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每天25分鐘快步走
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美國的運動專家最近發現，快速走可以提升體內脂肪的激素含量，消耗掉內臟脂肪，比慢走要多 47% 。但是快走的節奏很重要，只有舒服地享受運動，才能讓身體充分燃燒內臟脂肪。 多參與大耗氧量的全身運動，如遊泳、爬樓梯、柔軟操或健身操、騎腳踏車等。 另外，運動時間以每天 25 分鐘最為合適。
要想遠離隱形肥胖，可從減少脂肪的生成和增加脂肪的消耗這一進一出上下功夫。飲食上少精多粗，把一部分精米白面換成豆類、粗糧，少吃肥肉和油炸品。改變以往的烹飪習慣，最好把炒、炸的方式改成蒸、煮、燙、燉。記錄下每天的飲食狀況，不只是三餐，零食和飲料也要記錄在內。這樣可以監督自己，避免攝入過多的熱量。此外，每天吃一勺有滋補作用的堅果，用山藥、紅薯等薯類食材來替代米飯，對減少體脂有好處。
適量運動也是保證身體「收支平衡」的好辦法。多參與大耗氧量的全身運動，如遊泳、爬樓梯、柔軟操或健身操、騎腳踏車等，每次運動需持續20分鐘以上。還要改變長期靜坐、經常熬夜等不良生活和工作習慣。
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