2020年夏季，要說最火的飲料，無疑是「無糖零卡」的網紅氣泡水。而一提起氣泡水，大家首先想到的是爆品級別的元気森林。
自2016年成立以來，元気森林靠「無糖」理念一路逆襲，並在2018年推出了國內首個0卡0脂0糖蘇打氣泡水，就此開啟無糖飲品新風潮。奔跑在擁擠的無糖飲料賽道上，元気森林的發展勢頭可謂強勁，估值從0到140億，僅僅用了4年時間。
僅2020年5月，元気森林一共賣出了1.9億瓶，銷售業績突破2.6億，單月就已經超過2018年全年的銷售業績總和。預計八月單月銷售有望達到4-5億元。36氪又曝出，元気森林將完成新一輪融資，投後估值約為20億美元。紅杉中國和元生資本將為新晉投資方，另有部分老股東跟投。
那麼，元気森林是如何成為一夜爆火的新晉網紅呢？無糖飲料市場，為何是元気森林能夠穩站c位？
一 通過梯媒建立品牌認知與信任感，精準觸達主流人群
元気森林不光在電商平臺種草，同時也早早在線下便利店布局。
前段時間，不少樓宇的電梯都能看到元気森林蘇打氣泡水的身影，「0卡0脂0糖」的概念深入人心。元気森林大規模藉助分眾霸屏電梯場景，精準觸及有消費力、工作繁忙，卻無暇健身的多糖一族，無糖理念直接戳中了白領一族的需求，而在他們每天必經的公寓樓、寫字樓等生活辦公空間，就是捕捉他們注意力的最佳場所。
成為爆款飲品的元気森林，不可避免的招來了一票競爭者，國潮飲料屆開始紛紛元気森林模式，躋身氣泡水賽道，一時間，搶奪氣泡水品類的話語權變成一場五軍之戰。喜茶推出的子品牌喜小茶也是其中一員。
喜小茶是喜茶既要超級核心商圈也要進入社區便利店的戰略戰術的體現。在喜茶之外，已經有不少奶茶店搶佔街道社區，分流用戶。喜小茶進軍喜茶深入不到的戰場，將給喜茶主品牌的流量維繫提供保護，同時直接擠壓「一點點」「貢茶」等下沉市場品牌競品的生存空間。
零糖零脂健康概念的汽泡水品類顯然是喜小茶用來克制競品的神兵利器。理由很簡單，這個品類藉由元気森林的市場教育，並依託廣泛的線下投放成功帶紅，喜小茶選擇此時進場，自然事半功倍。
非常巧合的是，喜小茶選擇的第一戰場居然也是寫字樓梯媒，這種正面幹擾戰略意圖明顯：既然元気森林能通過分眾電梯媒體快速破圈，喜小茶最簡單最便利的方式，就是也選擇分眾做同時段投放。
二 線上營銷+線下鋪設，氣泡水促健康運料推廣提速
不少爆款品牌都遵循「線下飽和攻擊+線上口碑營銷」的爆款公式，但並非所有品牌都能像元気森林這樣演化為現象級銷售奇蹟。
線下飽和攻擊的場景很多，而只有選擇電梯媒體才能夠快速佔領消費者心智：品牌要在消費者心中形成獨有印象，才可能長足發展。而要形成這一結果，首先要選對場景和精準圈層，然後就是通過對目標人群的分析，切對品類，以及製造產品創新來尋求差異化。
只有切中市場痛點的差異化創新才能讓用戶駐足，而且高密度、高頻率、高展示，消費者看到產品的記憶點才會更高。線上口碑營銷如此，線下曝光的渠道亦如此。
近年來，人們對健康越來越重視，對飲食健康的習慣也在不斷轉變，尤其是在疫情過後，人們對低糖健康食品的需求更是日漸增多，而元気森林的「無糖」概念，正契合如今消費者的需求。元気森林擊中了低脂健康飲料長期以來不好喝的消費痛點，改善飲品口感，通過康理念為依託的氣泡水，打出全新的品牌印象，最終引發公眾跟潮。
喜小茶也是如此，這個品牌和其他競品的諸多傳統飲品高度相似，被一眾小型品牌奶茶店包圍下的喜小茶要在短期內迅速出圈，讓大家銘記與喜茶的同宗及差異，就必須來點不一樣的。喜小茶0糖0脂氣泡水更是瞄準爆款氣泡水品牌元気森林，順借東風快速崛起，同時與其他下沉的奶茶店形成明顯的差異化競爭。
尤其在一眾奶茶店飲料的高糖問題被反覆曝光的當下，喜小茶的這一招，就將自己擺在了茶飲料店品牌的制高點和發展前沿之上。當未來越來越多的受眾需要健康飲料時，在線下奶茶店他們必定會選擇先行一步的喜小茶。
三 無糖理念氣泡水或將引領健康飲品市場
如今，元気森林已然成為了無糖飲料市場中的黑馬，變身網絡爆款，成為無糖飲料市場的代名詞，促使飲料業界重新思考健康飲料的未來趨勢。喜小茶不惜在高甜的奶茶市場之外分出氣泡水產線就是證明。
但一個品牌想要在短時間內在一個圈層內建立比較高的知名度，面臨的問題就是如何破圈，讓自己的受眾人群擴大化，還有就是如何能夠快速搶佔主流消費人群的心智。
元気森林能夠成功出圈的原因，是通過線下便利店深度布局，在一二線城市用戶必經場所的便利店有效推廣。他們針對的目標用戶就是城市風向標消費人群，有了深耕渠道的體量優勢後，通過線下投放分眾電梯媒體，與線上種草內容相互配合，就能覆蓋最廣泛的年輕人群，將產品的碎片化感知與品牌的整體性印象形成聯繫，佔領用戶心智，建立品牌認知。
同時在主流的社交平臺抖音、微博、小紅書做大量的口碑帶動，完成最後一擊。而從喜小茶近期的動作研判，似乎也在模仿著「元気森林」的路徑重走一遍，因為僅僅依靠線下店把握主流消費人群，並不能將口碑快速向下傳播。
元気森林和喜小茶都必須藉助一個牢牢把握主流消費人群眼球的巨大擴音器，目前比較好的選擇都聚焦到了寫字樓電梯場景，分眾的優勢其實並不是其所宣揚的各種技術化數字手段，分眾的優勢在於半壟斷性的體量優勢。
有數據顯示，分眾傳媒目前已覆蓋230多個城市，超過260萬個終端，其涵蓋的3.1億多城市主流人群貢獻了70-80％的都市消費力。從傳播效果來看，Ipsos發布的《2019年中國國內流行廣告語受眾調研報告》顯示，中國流行廣告語記憶81％都源於分眾電梯媒體。這種打法，看似燒錢，但綜合效益極高，可大為降低市場教育成本。
如今，無糖氣泡水這一領域也吸引了越來越多的品牌入局，包括健力寶、娃哈哈等等，這場五軍之戰已經開始演變為群雄逐鹿，但這場戰役可能還沒開始就已經結束了，各大品牌的入局無疑只會增加氣泡水品類的大眾認知，對於在無糖飲料市場站穩腳跟的元気森林來說，正是享受品牌溢價的時候。