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愛如星光 把心點亮
文丨晨曉 編輯丨文姐
每每回到老家，看著滿院的花草樹木，滿盆各色的蔬菜，很自然被帶入到往事的回憶中。如今的蔬菜盆是曾經的鹹菜缸，想起老鹹菜的味道，內心升起無限溫暖，曾經的生活雖簡樸，卻從來不缺少愛和希望……
多年來，老母親一直保留著醃製鹹菜的習慣。我記憶最深的是小時候放學回家，掀開鍋蓋後看到冒著熱氣的雪裡紅鹹菜和玉米餅子。老母親無論種地多忙，即使中午經常顧不得回家，卻從未忽略我們的生活。為了保證我們放學後能吃上熱騰騰的飯，她通常是把飯菜留在鍋裡。那時候是大鍋灶火，燒些木頭棒子或是曬乾的玉米芯，火焰的餘溫能保持幾個小時。鍋裡放上適量的水，大鍋篦子上放著窩頭和鹹菜，就像是小火慢熱，通常一個上午還能保溫。那個時候生活雖然不富裕，但帶著母親溫度的午餐讓我們的生活充滿了富足。
以醃製白蘿蔔、雪裡紅、大蒜等為主的時代，我們的日常生活離不了鹹菜。老母親因而也會變著花樣儲備很多，從而也就有了大大小小的盆盆罐罐，一溜排開，鹹菜缸的外觀造型各異，有"長龍和福字"等，頗具特色，也是不錯的風景。那些70年代的生活印記，伴隨著我們的成長，現在仍然能回想起那時生活的點點滴滴。
後來，隨著生活一天天變好，蔬菜越來越豐富，鹹菜用量也在慢慢減少，醃製鹹菜也就有了選擇性。從剛性需求轉變為因喜歡吃而繼續做，花樣也在不斷翻新，醃製食材也不再是單純的大鹽粒子。鹹菜缸能否被派上用場也有了選擇性，閒置的鹹菜缸很自然的變身成了種植各色蔬菜的大盆。其中最引人注目的是韭菜缸，直徑很大，不是很深，適合種植。母親用棉花柴垛底子的有機土裝滿大缸，在菜園裡擺放好。過了幾天，沒想到盆子裡鑽出了細細綠綠的嫩芽，起初辨認不出是什麼，又過了幾天，居然是滿滿的韭菜苗。她正在規劃這些盆子該種啥呢，卻是無心插柳柳成蔭。這盆韭菜放在院子牆根邊的向陽處，它們就像得到特殊關愛一樣茁壯成長，其他頭茬韭菜還很小，它們的長勢已經到了第二茬也該收割了。看著綠油油的長勢，讓人心生歡喜。老母親在她的菜園裡擺弄著，她是一心為了兒女能吃上最新鮮的蔬菜，那種開心和滿足掛在臉上。
忽然間懂得了母親為什麼不捨得離開老宅，這裡有她的寄託和希望，有屬於她自己熱愛的生活。她勤勞能幹，房前屋後被裝點的柳綠花紅，枝繁葉茂。整個院子瀰漫著生活氣息，她怎麼捨得離開！
時代在變，生活越來越美好，老母親的習慣依然沒有變，老母親的愛沒有變。她為了適合我們的口味，醃製的鹹菜在不斷更新，成了我們生活的點綴，依然是我們生活中不可或缺的一部分。她的那些盆盆罐罐依然年年更新種植，為我們提供各色新鮮蔬菜。老母親用自己的勤勞為我們補充著新鮮營養，也讓我們學會在勤勞中收穫希望。她的愛如點點星光，把我們的生活照亮！
我知道你「在看」喲～