文章開頭的圖是對麥卡倫產品線的整體梳理，而接下來我們將通過圖錄對每一個系列的威士忌簡要介紹。說起威士忌裡的「勞斯萊斯」——麥卡倫，那肯定無人不知，無人不曉。但是，你知道麥卡倫一共出過多少款威士忌嗎？恐怕光是數常規產品，手指加腳趾都不夠用了。
作為蘇格蘭威士忌裡數一數二的品牌，麥卡倫既要兼顧基礎款，穩固愛好者的基本盤；又要走高奢路線，拋頭露面；既要考慮自己作為經典雪莉風格的門面，又要想著搞搞跨界和創新。所以，各種想法催生除了定位不同的麥卡倫威士忌，也不斷變著法的掏空大家的錢包。
一方面，很多入門愛好者問我們究竟哪款酒能夠了解麥卡倫的經典風味；另一方面，當大佬掏出萊儷水晶瓶裝的威士忌請你喝，你總得知道自己面前的酒是個什麼段位。於是，我們決定幫大家梳理梳理過去和現在，由麥卡倫官方裝瓶的威士忌到底有哪些。
當然，這篇文章非常長，知道你看不完，所以我們建議你即刻收藏，用得上的時候再翻也不遲。話不多說，我們就先由麥卡倫目前的常規產品線開始：
麥卡倫以雪莉桶聞名，所以雪莉桶系列是其經典風味的代表。口感豐富濃鬱的精選單一麥芽威士忌，在來自西班牙查拉斯的精選歐羅索雪莉橡木桶中成熟，特點為層次深厚的口感和動人的自然色澤。
雪莉桶12年
參考價：￥930
經典的麥卡倫雪莉風味入門威士忌，多層次的單一麥芽威士忌。
雪莉桶18年
參考價：￥4560
麥卡倫的標誌性產品——雪莉桶18年，43%裝瓶，口味飽滿穩健。
雪莉桶25年
參考價：￥16000
也是麥卡倫的經典年份產品，擁有飽滿而豐富多變的質感。
雪莉桶30年
參考價：￥42000
在雪莉橡木桶陳釀了30年的奢華威士忌。
雪莉桶40年
參考價：￥210000
沒有標註蒸餾年份的40年麥卡倫，有2016和2017兩版。
經典的麥卡倫風格和美國橡木的特有香甜味融為一體，在精選的美國和歐洲橡木雪莉桶中陳年後，融合至美妙的平衡。
雙雪莉桶 燦金
參考價：￥358
一款誘人的單一麥芽威士忌，向兩種風格的融合致敬，折射了風味和自然色澤之間的完美和諧。
雙雪莉桶12年
參考價：￥499
一款和諧均衡的單一麥芽威士忌，具有溫暖的風味。
雙雪莉桶15年
參考價：￥1199
金黃的奶油糖果色，具有溫暖、和諧的特性。
雙雪莉桶18年
參考價：￥2300
一款獨特的單一麥芽威士忌，具有更香甜、更溫暖的風味和特質。
極度順滑精緻、層次豐富的威士忌，在歐洲和美國雪莉橡木桶以及美國前波本橡木桶中熟成。
三桶12年
參考價：￥499
顏色清淡活潑的單一麥芽威士忌，口感清新動人。
三桶15年
參考價：￥1388
豐富而奢華的飲酒體驗。
三桶18年
參考價：￥2280
富有異域風情和品格深度的威士忌。
參考價：￥2999
這一款威士忌的核心概念即為珍稀，每瓶在組成部分上有細微不同；一些橡木桶是如此稀有，以至於它們不會再用於釀製其他Macallan。釀酒廠中只有遠遠不到1%的橡木酒桶有資格榮獲Rare Cask的稱號。
參考價：￥2599
含有 Easter Elchies莊園生長的大麥釀成的酒液，每年只蒸餾一次，整個過程只持續一周。
使用萊儷水晶瓶裝瓶的一系列無年份麥卡倫，是麥卡倫常規產品線中的高端產品。
麥卡倫暉鑽（Reflexion）
參考價：￥12000
尺寸較小的酒桶成就了這一絕妙卓倫的單一麥芽威士忌的色澤和風味，因為更大面積的橡木與威士忌相接觸，為之賦予了受西班牙和美洲橡木酒桶影響的複雜品質。
麥卡倫NO.6
參考價：￥30000
雪莉酒故鄉——Jerez de la Frontera的大師手工精製來自西班牙的處女雪莉橡木酒桶，所有橡木酒桶來自於同一個制桶廠，一款層次感豐富而優雅的單一麥芽威士忌，深色誘人。
麥卡倫璀璨M
參考價：￥31500
三位各精其道的大師擁有同一個獨特的目標：創造出世界上最精緻典雅的威士忌，將其盛裝於專門設計的驚豔醒酒器中。M就是這一史無前例的合作的成果。
麥卡倫璀璨黑M Black
參考價：￥80000
麥卡倫璀璨黑是微妙煙燻味麥卡倫的驚豔體現，是系列中最新發布、品質也最為複雜的一款威士忌。
麥卡倫最著名的系列威士忌，於2002年上市，目前共計57款，涵蓋了1926-1993的多個年份，酒齡普遍在25年以上，最高有60年，非常罕見。多個年份的稀有裝瓶也反映了麥卡倫酒廠的風格和歷史。
1920s（僅麥卡倫1926）
麥卡倫1926僅40瓶，在1986年裝瓶，酒齡60年。
麥卡倫1926 藝術家系列
40 瓶麥卡倫1926，12 瓶由義大利藝術家Valerio Adami設計酒標（左），12 瓶由英國藝術家Peter Blake爵士設計酒標（中），還有一瓶由愛爾蘭藝術家 Michael Dillon設計酒標（右）。它們都成了打破麥卡倫拍賣記錄的常客。
1930s（1937，1938，1939）
據麥可·傑克遜在書中透露，這批1930年代的酒都是麥卡倫酒廠從市面上單瓶回購，然後在酒廠重新裝瓶，所以它們裝瓶年份在1969-1979年之間，實際推出市場是在2002年。這一時期，傳統的泥煤煙燻仍然是麥卡倫的特點。
1940s-1990s
由於酒款眾多，就不一一列出。2款1940年是在70年代裝瓶，其餘都是2002年後裝瓶，所以酒齡能達到五十多年。
這些版本的酒都有自己獨特的故事，講述了其背後的製作工藝。
麥卡倫最新發布的超高年份系列，最高達78年，打破麥卡倫的年份紀錄。
麥卡倫紅標40年 麥卡倫紅標50年 麥卡倫紅標60年
麥卡倫紅標71年 麥卡倫紅標74年 麥卡倫紅標78年
麥卡倫與 Peter Blake爵士合作，推出的13款特別威士忌，每款酒標都反應麥卡倫莊園的故事，酒液均蒸餾於1967年。
Sir Peter Blake限量版
麥卡倫為紀念與Peter Blake再度合作而推出的限量裝瓶，名曰An Estate, A Community, and a Distillery，為一款無年份產品，發售價750英鎊。
這一系列是麥卡倫的年度限量版，每年都會選擇一個主題，核心在於在麥卡倫的創造、體驗和享受中打破邊界、挑戰常規。 目前出完第六版後已收官。
Distil Your World系列是麥卡倫與著名的羅卡兄弟（Roca brothers）餐廳攜手合作推出的酒款，希望創造出完全獨特但又完全倫敦的美酒與美食。
倫敦單桶
由麥卡倫為羅卡兄弟餐廳特別選擇的單桶，也僅在倫敦獨家發售。
倫敦限量版
一款無年份麥卡倫，由6種初填歐洲橡木Oloroso雪莉桶原酒調製而成，裝瓶於2020年，酒精度為57.5％。
這一系列是為紀念麥卡倫在二十世紀七十、八十和九十年代的廣告創意，正是得益於這些宣傳，麥卡倫的名字才第一次進入了更廣受眾的視野。目前第1版的價格已經超過1萬英鎊，第6版於今年1月發布，發售價250英鎊，目前均價也已超過2000英鎊。
暮色莊園系列（Easter Elchies Black）
暮色莊園是麥卡倫的精神家園，紀念黑暗寂靜的威士忌倉庫，麥卡倫的橡木桶在那裡慢慢成熟。目前已有2018，2019和2020版本。
麥卡倫攝影大師系列結合了攝影和威士忌釀造，與一批全球最著名的攝影師通力合作完成。自2008年起，一批全球最優秀的攝影師將The Macallan的工藝故事生動再現出來；一次推出一個獨特的章節，目前共有7版。
一系列的年度特別版，紀念麥卡倫一直致力於尋求非凡，並在此過程中創造出具有獨特個性的威士忌。2017-2020，共有4個版本
麥卡倫的超高年份系列，配以6款別致的萊儷水晶瓶，每一瓶都十分昂貴。
萊儷系列72年並不屬於六大支柱系列，而是為紀念麥卡倫新酒廠建成而發布的超高年份裝瓶。
創世紀限量版（Genesis Limited Edition）
創世紀限量版也是為了紀念麥卡倫新酒廠建成而發布，其中還附帶了麥卡倫新酒廠的建築圖紙。
實驗單桶系列（Exceptional Single Cask ）
麥卡倫的實驗單桶系列是來自酒廠的一些獨特單桶，並不強調酒齡，而是強調橡木桶類型。其中既有十多年的年輕單桶，也有67年的超高年份。
專為機場免稅店設計的系列，主題是對橡木桶的不懈追求。選擇了一系列不同但互補的酒桶類型，以提供單一麥芽威士忌，讓人真正期待進一步的探索和享受。
這個系列融合了麥卡倫威士忌釀造背後的激情和創新的藝術、音樂和文化。共出3版。
麥卡倫概念1號
麥卡倫1號概念酒是全球旅遊零售業的獨家產品，其靈感來自於超現實的藝術，並採用了創新的生產技術，創造出令人激動的新的單一麥芽威士忌。
麥卡倫概念2號
麥卡倫概念2號將音樂和威士忌結合在一起，這是麥卡倫威士忌製造者Steven Bremner的兩大愛好。
麥卡倫概念3號
麥卡倫3號概念酒通過與當代最具影響力和革命性的平面設計師之一David Carson的最新合作，將威士忌和設計結合起來。
帶有煙燻味的麥卡倫。在麥卡倫酒廠只有不到100個桶為創造這種與眾不同的威士忌做出了貢獻。
麥卡倫Oscuro完全來自用奧洛羅索雪莉桶。這些桶中有很高的比例是第一次填充的，這賦予了威士忌豐富、深沉的顏色和強烈的味道。
麥卡倫的旅行冒險主題威士忌，以各個時代的交通工具為靈感。這一些列於2015年推出，使用萊儷水晶瓶，原酒蒸餾自1937-1940，在70年代首次裝瓶，此後又重新裝瓶，酒齡都在30年以上，價格也是十分感人。
為了紀念麥卡倫精品店計劃的啟動而推出的系列，發售價為199美元。
最初是為臺灣市場發布，一款無年份的麥卡倫，裝在相當醒目的黑色瓶子中。
麥卡倫Fine Oak系列是曾經的常規產品線，採用歐洲和美洲橡木雪莉桶和波本桶三種桶熟成。在2018年被如今的三桶系列取代。這一系列麥卡倫有8年，10年，17年，21年等現在沒有的年份。
1824系列是紀念麥卡倫的多種天然顏色，其中的4款酒也採用了不同類型的橡木桶，顏色由淺到深漸變，足以體現橡木桶對威士忌的影響。
麥卡倫1824 金色 麥卡倫1824 琥珀
麥卡倫1824 赭色 麥卡倫1824 紅寶石
在歐洲雪莉桶中陳釀至少50年，具有香草、香料和新鮮水果的味道，並具有微妙的泥煤風味。這一系列沿襲的是麥卡倫經典的Anniversary酒標。
在來自西班牙的歐洲橡木雪莉桶中陳釀，全球限量250瓶。
上一個專為機場免稅店打造的系列，選擇來自陳釀巔峰期的威士忌。此後被1824系列取代。
麥卡倫卓越木桶（Select Oak）
麥卡倫大師風華（Whisky Maker's Edition）
麥卡倫酒莊珍藏 （Estate Reserve）
麥卡倫 Limited Release MMXI
限量1824瓶的威士忌，理念同樣是選擇來自陳釀巔峰期的威士忌，是1824典藏系列的特別限量款。
大名鼎鼎的紫鑽系列，無數威友老饕熱捧。最初以標註年份的形式發布，有1979-1982的4個年份，多為18年（也有20年酒齡）。此後在2017年後以紫色包裝發布12和15年，被稱為紫鑽。紫鑽的概念是由麥卡倫的蒸餾大師和木材大師親自臻選，並全部在初填歐洲雪莉桶中陳年。
全套麥卡倫旅行系列（4 x 500ml 瓶），描繪了麥卡倫從1920年代到1950年代的風格。每個版本都有一個帶有時代藝術作品的插圖，展示了每個十年的經典交通方式。
麥卡倫旅行系列20年代 麥卡倫旅行系列30年代
麥卡倫旅行系列40年代 麥卡倫旅行系列50年代
麥卡倫為復刻19世紀威士忌而推出的系列產品，19世紀的大麥品種與如今完全不同，泥煤味也更加厚重，糖化槽和冷凝器設計也有區別。據說麥卡倫在製作這一系列時，選擇了一些真正來自19世紀的威士忌作為復刻範本，然後在海量的桶中選出極少量進行調和，這一些列酒齡普遍不高。
麥卡倫1876 麥卡倫1874 麥卡倫1861
麥卡倫1851 麥卡倫1841
麥卡倫紀念千禧年到來的裝瓶，蒸餾於1949，裝瓶於1999，原酒來自3個橡木桶。限量900瓶。瓶蓋的黃銅據說來自麥卡倫酒廠退役的蒸餾器，水晶瓶則來自Caithness Glass。
這是早於Fine&Rare系列的年份酒，在1998-2001年之間裝瓶，酒齡相當高，包裝與Fine&Rare系列類似，1946和1948兩個年份標註了Select Reserve。麥可·傑克遜的書中將這幾瓶歸為一類。
著名的手推桶系列，酒標很有辨識度，由Giovinetti & Figli import進口到義大利市場。此外7年還有Maxxium import的版本。
由Rinaldi Import進口到義大利，大概在70年代裝瓶。
過往的麥卡倫10年有好多版本，有70° proof版，100°proof版，更是跨越不同的年代，具體的信息可以藉助whiskybase搜索獲取。
印有黛安娜王妃頭像的麥卡倫10年，屬於The Royal Collection，但該系列僅此一款。
區別於上述10年的cask strength系列，2000年左右的版本是麥卡倫莊園草寫標，此後的經典包裝就是一道紅標，標註著「cask strength」，和現在的精萃系列很相似。
麥卡倫18年是酒廠的標誌性產品，以往每年都會出一版，並標註蒸餾年份。1981年開始藍色18年標識出現在酒標底部，1986年起改變為sherry oak系列新包裝。
麥卡倫經典的25年版本，有多個年份，最早於80年代出現，進入2000年以後不再裝瓶。
經典的麥卡倫30年藍標包裝，屬於sherry oak系列，但近年來已改換包裝，越來越少見。
裝瓶於1983年的50年Anniversary，有趣的是酒精度只有38.6%，在今天它不能算是蘇格蘭威士忌了。
經典的手寫標包裝，大概在80年代裝瓶，酒齡很高，在30-40年以上。
專供義大利市場的一系列麥卡倫，其標誌就是80° proof，有的標註了15年，有的則沒有，裝瓶年代在60年代-80年代，普遍酒齡也就是15年左右。
麥卡倫1946 15年、麥卡倫1947 15年、麥卡倫1950 15年、麥卡倫1951、麥卡倫1952 15年、麥卡倫1954、麥卡倫1955、麥卡倫1958、麥卡倫1959、麥卡倫1960、麥卡倫1961、麥卡倫1962
80年代裝瓶的一個單獨系列，17-18年酒齡，1966年以後被18年的Vintage版本取代。
原本屬於Anniversary的25年在1964和1965兩個版本出現了印著大M的水晶瓶包裝。
麥卡倫1948&1961
查爾斯王子與黛安娜的婚禮紀念裝瓶
麥卡倫1996&1999
威廉王子和凱特婚禮紀念裝瓶
在如今的暮色莊園系列之前，麥卡倫曾推出一系列的單桶。酒齡都在10年左右，由於是單桶，現在非常罕見。2008年以後改變了包裝。
麥卡倫Easter Elchies 1990 15年
麥卡倫Easter Elchies 1990 Seasonal 15年 #24755
麥卡倫Easter Elchies 1991 14年 #7020
麥卡倫Easter Elchies 1995 Seasonal 12年 #5285
麥卡倫Easter Elchies 1995 13年 #14016
麥卡倫Easter Elchies 1995 12年 #9455/4693
麥卡倫Easter Elchies 1996 17年 #26
麥卡倫Easter Elchies 1997 13年 #432
麥卡倫Easter Elchies 1997 14年 #16946
麥卡倫Easter Elchies 1999 13年 #6697
麥卡倫Easter Elchies Seasonal 8年
英國女王登基25年紀念，1977年裝瓶，酒齡25年。
英國女王登基50年紀念，2002年裝瓶，50個年份的威士忌調和。
選取來自麥卡倫的三個雪莉桶，分別蒸餾自1942，1945，1946。2010年裝瓶，酒齡高達64年。這是麥卡倫為Rene Lalique150周年誕辰定製的紀念裝瓶，曾經的拍賣王者。
2010年左右發布，專門針對亞洲市場，一系列無年份產品，似乎沒有獲得太多關注。
Chairman's Release
當最被忽視的1700系列也收錄了之後，我們實在是想不出麥卡倫還能出些啥了。由於歷史原因，高登·麥克菲爾的一些裝瓶也被視為OB，但是我們並沒有悉數列出。不過，我們還是確信一定還有麥卡倫沒有被收錄其中，歡迎大家在評論區指出。