「民以食為天」這句話出自《史記·酈生陸賈列傳》,主要是講述飲食對於人民的重要性。這句話在如今酷愛美食的國民眼中,其實更重要的意義在於「如何吃得更美味和更健康」。
作為國民健腦飲品品牌的六個核桃,在二十餘年發展過程中,始終匠心堅守真材實料、不斷創新工藝升級,致力為廣大消費者帶去更美味,健康的核桃乳產品,同時也在不斷擴充產品線,為國民提供一份更多元的健康飲品方案。
以匠心堅守品牌承諾,以先進工藝反哺高品質產品
優質原材料是優質產品的核心保障,這是六個核桃二十餘年堅守的品質承諾。
為了找到最優質的原材料,六個核桃的工作人員遍訪中國,深入每個核桃產區,對不同產地、不同品種、不同樹齡、不同季節核桃的口感及營養成分進行了大量的基礎性研究和數據分析研究,最終選擇在新疆、雲南和太行山三大黃金產區,建立核桃原料基地,確保了每一顆核桃都達到安全、營養的品質標準。
在恪守真材實料的道路上,六個核桃還制定了最嚴苛的「3·6·36」核桃採購標準:對於三大產區挑選出來的優質核桃,需要再次進行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質在內的6大檢測指標和36項理化指標檢測,確保所有核桃原料的品質和安全。
此外,作為植物蛋白飲料行業領軍品牌,六個核桃始終堅持研發創新與品質升級,依靠自主研發創新能力不斷實現生產工藝的推陳出新。目前,六個核桃已擁有兩套行業領先的核桃乳生產工藝——歷經多年專業研發而成,由「五項專利、三項獨特技術、二十八道工序」組成的「5·3·28」工藝;以及通過獨創的靶向脫離工藝,有效將核桃仁及其種皮中的核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上的全核桃CET冷萃工藝。通過兩大先進工藝,最大程度保留了核桃的天然營養,賦予六個核桃濃香、細膩、順滑的口感。
一天一罐六個核桃,解鎖美味益智最優方式
核桃歷來在健腦益智及營養補充方面久負盛名,據中醫記載:核桃性溫、味甘、無毒,有補腎、健胃、養神等功效。現代科學研究表明,核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸,能夠滋養大腦細胞,促進腦細胞新陳代謝,改善大腦疲憊狀態。但核桃仁經過氧化後,營養會流失變差,而經過六個核桃創新工藝加工後,可以輕鬆鎖住營養,對於經常用腦的人來說,每天喝點六個核桃,可有效緩解大腦壓力。
在當下快節奏的生活環境下,無論孩子還是已經工作的白領階層,都承擔著比較大的用腦壓力,除了需要美味可口的食物補充能量,更加需要通過膳食補充營養。這時候,方便美味的六個核桃就為人們餐桌提供了最佳飲品方案:既能品味香濃順滑的核桃乳,又可以滿足補腦保健需求。
這樣既是舌尖美味,又是滋補佳品的六個核桃,是六個核桃多年來以近似愚公移山般堅守而取得的成就,也是六個核桃未來依舊會堅守下去的品牌初衷。