「傑」出風味 穿越山海 傑卡斯葡萄酒冠名品牌專列盛大首發

2020-12-13 TOM資訊

2020 9 月8日 ,南京 - 由來自澳洲的葡萄酒品牌傑卡斯冠名的品牌列車首發儀式在南京站盛大舉行。傑卡斯葡萄酒品牌負責人、國際酒業巨頭保樂力加集團中國區葡萄酒品類市場部經理杜松陽(Paul Doursounian)先生以及上海鐵路局領導、華鐵傳媒領導等出席此次首發儀式,同時活動也誠邀相關單位領導、客戶代表以及嘉賓趕赴金陵,在動車始發站臺上共同見證這一盛況。這不僅代表著傑卡斯葡萄酒冠名列車從此開啟運行,更是新世界葡萄酒深入中國葡萄酒市場的一次創新之舉。隨著發車提示聲的響起,蓄勢待發的冠名列車緩緩駛出站臺,一場「傑」出風味,穿越山海的品牌之旅由此開啟。

30多年來,傑卡斯葡萄酒已經出口全球83個市場,並於2011年至2019年間連續登上國際葡萄酒權威雜誌 「World Most Admired Wine Brand」(全球最受讚賞葡萄酒品牌)的榜單。此次活動,將有更多中國消費者跟隨由傑卡斯冠名的品牌列車一道,往返於江蘇南京與福建龍巖之間,暢享傑卡斯葡萄酒與沿途豐富多樣中餐美食搭配帶來的驚喜。列車途徑包括上海、杭州、泉州、廈門在內的約30多個不同規模城市,從六朝古都南京豐富多彩的飲食文化,到長江下遊上海以濃油赤醬為特色的本幫菜,從杭州用料講究、製作精細的浙菜,到廈門清淡和醇、鮮香不膩的閩菜,讓更多的中國消費者身心嚮往於中式美味與傑卡斯葡萄酒的相映成輝。

對於此次傑卡斯冠名活動,保樂力加中國葡萄酒品類市場部經理杜松陽先生說道:「自1976年第一瓶傑卡斯葡萄酒誕生以來,很快便贏得了市場的廣泛好評。此次冠名中國鐵路動車組列車,希望通過中國鐵路這一最具規模化、具有高聚合效應、以及具備高觸達率的平臺,讓更多的中國消費者在品嘗美酒佳釀之餘,充分感受到傑卡斯這一來自新世界葡萄酒產區的代表之作。」

D3141:名不虛傳的風味專列

南京·梅花糕——爐邊小吃的C P 創想

梅花糕本是江蘇南京、蘇州、無錫等江南地區的一種著名的風味特色小吃。形似梅花,澄沙餡料之上撒上紅綠絲、果仁碎,精巧可愛,甜而不膩、軟脆適中。與傑卡斯波點系列莫斯卡託桃紅起泡葡萄酒搭配,不僅顏值相當,更以明顯的果味與細膩的澄沙相互襯託,讓甜香沁入心脾,回味無窮。

上海·紅燒肉——一尊立方體的鄉愁

到了上海,一口紅燒肉,仿佛重回弄堂裡的生活。色澤誘人,肥而不膩,富有層次的甜味與入口即化的口感,如此的豐盈滋味搭配傑卡斯經典系列梅洛乾紅葡萄酒,別有風味。成熟桑葚、李子、櫻桃的鮮甜帶著香草橡木氣息與紅燒肉的甜味交融混合,微酸的回味與醬油的鹹香和冰糖的沁甜平衡綜合,更添一層美味。

杭州·醬鴨醬肉——如醬一樣慢慢鋪展的江南情調

到了杭州,不能錯過西湖,更不可不嘗這裡的「醬貨」,其中醬鴨更是家家戶戶的「保留項目」。醃製、晾乾,油脂被封存在鴨肉的纖維中,淋上紹酒,旺火蒸透,鴨肉中的香味被釋放,滷香四溢,此時需要一杯來自南澳巴羅薩古的傑卡斯澳盛旗艦系列西拉乾紅葡萄酒來助興,強勁的酒體與帶有紹酒香氣的醬肉相輔相成,帶給肉食愛好者絕妙的口感和體驗。

泉州·薑母鴨——一場美味裂變

到了泉州,如果要吃閩菜,從薑母鴨開始算是不錯的選擇之一。作為當地的傳統名菜,薑母鴨多用正番鴨,鴨肉脂肪低,營養價值高。鴨肉混合著姜與麻油的香味帶來具有層次感的風味,剛好適合傑卡斯雙桶創釀系列西拉乾紅葡萄酒。成熟的黑莓和李子的味道,經過蘇格蘭威士忌酒桶,在完成雙重陳年之後獲得特別的風味,與鴨肉、姜、麻油的組合勢均力敵,醇厚而迷人,回味綿長。

廈門·沙茶麵——透支三分之一胃動力的沙茶交響

經歷了各種精彩的主菜,最後回歸到小吃,一碗沙茶麵,足以慰風塵。到了廈門,沙茶麵是必選。以沙茶醬和大骨熬成的濃湯加上十多種食材匯聚海鮮、肉食、蔬菜,搭配當地的油麵,鮮香四溢,令人沉醉。再來以一杯冰鎮過的傑卡斯珍藏系列霞多麗乾白葡萄酒,用白桃和檸檬的香氣,以奶油般的質感,作為沙茶麵之後的安撫,從熱烈到平和,從市井到優雅,帶來令人難以忘懷的味覺體驗。

作為全球發展布局的重要區域,傑卡斯品牌關注中國市場的深入拓展,致力於為消費者帶來針對性的本地化體驗。在中國,鐵路網絡密布,列車是人們出行的首要方式。高客流量帶來明顯的聚客效應,更精準的觸達人群和廣闊的地域覆蓋,是傑卡斯能夠深入中國多級市場,融入當地風土文化的有效方式之一。傑卡斯冠名的動車,北起江蘇南京,南到福建龍巖,一路經歷30多個城市,從長三角區域到東南海濱的福建,豐富多彩的美食文化令人目不暇接,南半球新世界葡萄酒產區風味的一路隨行。當來自澳洲的傑卡斯葡萄酒遇到多彩繽紛的中國風味,不僅是美食美酒的相遇,更是深厚悠久的文化與熱情隨性的生活方式交融。

關於傑卡斯

傑卡斯是澳洲暢銷葡萄酒品牌,以生產口味濃鬱多樣的新世界葡萄酒而出名。品牌以創始人約翰·格蘭普 (Johann Gramp) 於1847年在南澳大利亞巴羅薩開闢的第一個商業葡萄園Jacob’s Creek 命名。時至今日,每一瓶傑卡斯葡萄酒都注入了心血和超過160年的先進的葡萄酒釀造經驗。在過去30年間,傑卡斯以其上乘的品質受到消費者的信賴。

關於保樂力加中國

在中國,保樂力加是進口酒類國際集團中的翹楚。早在二十多年前,一些主要品牌如芝華士、馬爹利、皇家禮炮就已進入中國市場,並逐步成長為中國進口烈酒市場的代表品牌。近幾年對聯合多美和Vin & Sprit的成功收購,進一步鞏固了保樂力加在中國的地位。隨著2005年百齡壇、瑪姆、美麗時光、必富達、甘露和馬利寶,2008年絕對伏特加以及2016年猴王47黑森林等品牌的加入,公司強大的產品組合得到不斷豐富。

目前,保樂力加在中國擁有一家獨資貿易公司——保樂力加(中國)貿易有限公司,總部位於上海,分銷網絡覆蓋全國,並在北京、廣州、廈門、武漢等地設有分公司。

在集團業務和旗下核心品牌在中國市場迅猛發展的同時,也積極著眼於中國社會的可持續發展。不僅響應集團推出的《2030企業社會責任行動方案》,和聯合國可持續性發展目標同步,更積極倡導「好時光,好地方」。保樂力加為推動中國社會可持續發展所作的努力得到了社會各方以及業界的認可,並因此屢獲殊榮。

 

責任編輯: WY-BD

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