八月農民到了收穫的喜悅時候，是農民無數個日日夜夜辛苦勞作的豐收季，對於他們來說是美好生活的開始，是一年的收穫和希望。
「八月半，石榴當飯」，無數果農們盼望著八月的好收成。將滿載著顆顆晶瑩剔透的紅色珍珠果實，帶給更多全國各地的朋友們。
在四川攀枝花大田鎮上的路上，本就不寬敞的道路兩旁擺滿了鮮紅飽滿的石榴，農用車連成了一條長龍，車頭抵著車尾，車邊靠著的果農一個個都盯著來往的車輛。
見多了這樣沿街售賣的果農對於我們來說也就不足為奇了，這條大路應該是他們眼中唯一的「市場」。漫長的等待沒有止境，萬一碰上收購商來討價還價，那也便成為他們心中的希望。
沒有豐收的喜悅，果農說「石榴是他們一年的經濟來源，往年早就被搶購一空了，今年卻放到路邊都無人問津」，這樣的打擊對他們來說無力招架。
果農的臉上沒有一絲收穫的喜悅，而是面無表情的望著路的遠方，他們在奢望著有一個大的客商能來把已經大量成熟的突尼西亞軟籽石榴全盤買走。
了解完才知道最近全國各地大暴雨的出現四川也沒能倖免，目前已經造成多地突發泥石流和山體崩塌阻斷了交通，使得很多外地收購商望而卻步，車子難進來，果子難出去。
泥石流阻斷交通
一場大雨阻斷的不是突尼西亞石榴的銷路，更是果農們一年辛苦後的所有希望。看天吃飯的他們感到前所未有的無助和無力，太陽下山了他們都還在默默等待買家 。
大田鎮位於攀枝花市仁和區西南部，年平均氣溫17℃，無霜期一般在300天左右，多山的地區，海拔能從1350米到2514.6米，充足的光照，溫和的氣候，豐富的降水量，成為了種植石榴的絕佳產區。
1986年突尼西亞與中國建交贈送石榴樹苗6棵，定居於河陰石榴基地，經過十幾年的精心培養，改良優選。才有了現在大家喜歡的突尼西亞石榴。
到了石榴園，看著果農對每個石榴都是精心套袋，滿園子都是急待採摘的突尼西亞石榴，偌大的石榴園，就這樣一個個的套上袋子，誰知道果農們下了多少工夫。
炸裂開的果子只能忍痛割愛了，大叔小心翼翼的採摘著優質石榴，然後一個個放進挎著的布袋裡面，生怕傷到每一顆珍珠似得果肉，不禁感嘆石榴甜美可口的背後果農要付出多少辛酸。
一個個石榴都是土壤裡孕養出結晶，自然生長至成熟，為防止蟲害、大風的傷害，為防紫外線和陽光灼傷，都套袋保護果實，在採摘時才會撕掉。
為給石榴提供健康生態的生長環境，用沾蚊板方法物理驅蟲，施用有機肥，真正的做到綠色生態種植，健康安全，真正來自大山裡的原生態美味。
當果實底色由深綠色變為綠黃色，並且有明顯的果稜出現，向陽面淡紅色帶紅彩霞；籽粒呈粉紅色，出現針芒狀，即可摘果。這樣摘下來的果子稍微放放糖分沉澱轉化避免樹上長得時間太長甜度就會過。
產地摘除炸裂不好的果子，要不然肩挑背扛帶回家也是徒勞，這樣回去之後的挑揀就會更輕鬆了，樸實的他們希望能把高品質甜美的石榴帶大山，讓更多人嘗到。
而最關鍵的是吃它不像吃別的石榴吃一口吐一口，突尼西亞軟籽石榴裡面的籽很是柔軟，輕輕咀嚼兩下便可以混著鮮甜的汁水一同下咽。
不光一般的石榴吃起來麻煩需要吐籽。連甜度也是很難企及，一般石榴甜度只有12度左右，突尼西亞的甜度卻能達到18甚至更高！不僅果大皮薄、色澤豔麗更是粒大籽軟、味甜汁多。
看著剝皮的石榴，顏色鮮紅璀璨如紅瑪瑙，光看看就讓你欲罷不能，「籽粒透明似珍珠，果味濃甜似蜂蜜」的美譽毫不為過。讓人忍不住想立馬上去抓上一大把塞個嘴裡滿滿當當。
一顆顆鮮紅透亮的果肉擠在一起，像一個個小氣球包裹著水珠，輕輕一捏裡面的汁水全都能迸裂出來，噴的四處飛濺。瀰漫在空中鮮香四溢，空氣都會變得香甜。
會吃石榴的朋友一定知道吃石榴是有竅門的，用小刀在石榴頂上劃開一個五邊形，再順著突出的幾個果稜下去幾個口子，輕輕一掰，所有的小珍珠乍現眼前，再也不用擔心一個一個往出摳了。
突尼西亞軟籽石榴可食率高、出汁率高，鮮甜多汁紅寶石一樣晶瑩剔透的果肉，唇齒間輕咬之下爆漿的感覺，讓人有種初戀時才會有的微妙心動哦~
果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質營養豐富，不僅能祛火止瀉，更有養顏美容之功效，被譽為水果屆的「雅詩蘭黛」。
大雨蔓延在全國各地，山石崩塌，滿目狼藉。果農們背負一年的希望，想將美似珍珠的突尼西亞石榴帶給各地的朋友。
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