才知道,獼猴桃黃心、綠心、紅心的區別這麼大,這麼多年白吃了!

2020-12-11 生活琴天多

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導語:才知道,獼猴桃黃心、綠心、紅心的區別這麼大,這麼多年白吃了

獼猴桃是我們常吃的一種水果,果肉的口感綿軟香甜,汁水豐富,很多人說獼猴桃的口感就像是同時吃了草莓、香蕉和菠蘿,一個水果抵三個,可以說是非常划算了。獼猴桃不僅好吃,營養價值還很高,獼猴桃中含有豐富的營養物質,對人體好處不少。獼猴桃的價格在水果裡面算是適中的,不便宜但也不貴。常吃獼猴桃的朋友應該都發現了一個很有趣的現象,我們吃的獼猴桃最常見的是綠心,有時候還有紅心和黃心的,這幾種獼猴桃有什麼區別?小編也是今天才知道,這麼多年的獼猴桃都白吃了,原來這幾種獼猴桃的區別這麼大,一起來看看。

1.外形不同

很多人認為這幾種獼猴從外觀上面看不出任何的區別,其實這幾種獼猴桃還是有很大的區別的,我們仔細查看是很容易分辨的。像最常見的綠心獼猴桃是這幾種獼猴桃中體型最大的,像一個鴨蛋一樣,果皮是綠褐色的。而紅心獼猴桃屬於是新品種的獼猴桃,在獼猴桃裡面算是高檔一些的,它的體型比較小,果實整個很短,果皮也是綠褐色。而黃心的獼猴桃體型是細長的,而外皮是黃褐色,和另外兩種都不同,所以很好區分。

2.口感不同

我們最常吃的綠心獼猴桃,口感是這幾種裡面最酸的,我們經常買回來的綠心獼猴桃都是比較硬實的,在吃的時候酸酸麻麻的,我們一般都是放幾天等到變軟之後再吃,口感會稍微好一些。紅心的獼猴桃是這幾種獼猴桃裡面口感最甜的,本身是培養的新品種,自然渾身都是優點,紅心的獼猴桃果肉細膩,汁水豐富,而且非常甜,基本上沒有任何的酸味,喜歡吃甜食的可以直接購買紅心的獼猴桃。而黃心的獼猴桃則屬於是綠心和紅心之間的,吃起來酸酸甜甜的,但是又沒有紅心的甜,又沒有綠心的酸,口感一般,沒什麼特色。

3.營養成分不同

我們都知道獼猴桃中含有豐富的營養物質,但是這幾種不同的獼猴桃其實營養成分也是不同的。紅心的獼猴桃營養價值可以說是這幾種裡面最高的,不僅維生素C比另外兩種都高,甚至是檸檬的10倍,蘋果的20倍,毫不誇張,這也是為什麼獼猴桃被稱為水果之王的原因,確實是實至名歸。而黃心的獼猴桃和綠心的獼猴桃雖然要弱一些,但也依然是非常好吃的水果!

4.產地不同

紅心的獼猴桃屬於是新品種,主要產地是在眉縣,也是我國的獼猴桃之鄉,這個地方的地理位置極好,產出的獼猴桃品質都非常高。另外還有廣元市也有大量的產出紅心的獼猴桃。

而紅心的獼猴桃在四川浦江縣也有產出,當地人一般都把黃心的獼猴桃叫做「金豔」。而綠心的獼猴桃一般是產自徐鄉,當地人習慣叫它「翠玉」,這些名字不僅接地氣,而且非常符合它們的特點哦。

以上就是今天小編要跟大家分享的關於獼猴桃黃心、綠心、紅心的區別,今天才知道,這幾種獼猴桃的區別這麼大,這麼多年真是白吃了。如果這篇文章對你有幫助,記得給小編點個讚喲!

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