老胡有個高中同學，當年大學去了哈爾濱，沒想到畢業後直接安家留在了東北，這下倒好，有很多年只能電話聯繫，一開口操著標準的東北普通話。古人都說「鄉音未改鬢毛衰」，怎麼他入鄉隨俗這麼狠？我一度懷疑他忘記老家話怎麼說了。
昨天他給老胡打電話，說元旦放假你來東北玩吧，吃喝玩樂全給你包了，我想了想有點慫，我怕去了就是在東北的酒局上鏖戰幾日。
說到喝酒，東北人這麼能喝，難怪東北的酒在外地很少見，怕不是在當地就賣完了。但是有一款酒老胡很熟悉，它就是北大倉部優。
北大倉產自黑龍江齊齊哈爾，價格便宜，口感很好，在北方名氣很高。它很有年代感，一些上了年紀的酒友說，北大倉部優是爺爺的爺爺輩喝的酒。不知道幼兒米有老酒友喝過。
北大倉是一款醬香型口糧酒，有50°，酒液微黃，酒花細膩且飽滿，大約一分鐘才全部消散，但是掛杯不行。
開瓶後能聞到窖泥香味，其中夾雜著一絲酒精味，整體的香味不協調，也沒有醬香型白酒裡最常見的焦香和糊香。
小抿一口，入口綿柔，酒精刺激感不強，沒有老村長那種高度酒的勁道。咽下去後舌根處苦味很大，有一點發甜，倒是不辣喉嚨，回甘微苦、微酸，酒香很濃。
整體來看，北大倉部優的前段跟茅臺迎賓酒很像，後段又像茅臺王子酒，喝完有點口乾，但是不上頭。
老胡跟大家說實話，北大倉部優是北派醬香代表，麩曲工藝，但是品質一般，醬香味不突出，酒味明顯。但是放在口糧酒裡，口感算好的，價格也不是很貴。
跟茅臺迎賓酒相比差距很明顯，但是比茅臺鎮的鎮酒要好。說實話，這款酒的酒質一般，醬香味兒不突出。
對此，各位酒友們有何不一樣的看法呢？歡迎留言分享你的看法。