這個牛排店怎麼這麼牛逼?吃個餅乾還要自己做!

2021-02-22 郴州吃貨邦

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▼ 廣告一下,文末有大福利:吃牛排送DIY餅乾

▼關鍵詞:澳洲進口原切牛排 DIY餅乾

周末帶崽去哪兒?帶崽去哪吃?帶崽去哪玩?

相信很多寶爸寶媽們一到周四晚上就會開始冥思苦想了

吃點什麼才能對寶寶的健康成長有幫助呢?

玩點什麼才能對寶寶的全面發展有意義呢??

這個周末,「鬥牛士」幫你解決 這些問題

去哪吃、去哪玩全幫你搞定!

   

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-到店出示按服務員指示操作即可-

(老司機都懂的,老套路)

2017年7月28-30日晚餐

消費滿200元,即可免費DIY天天甜甜曲奇一份

(具體操作請按店員指示)


消費每滿100元即送40元優惠券和加8元下午茶券一張

(具體操作請按店員指示)


(還有更多搭配選擇)

【鬥牛士牛排餐廳】

地址:郴州市友阿國際廣場7樓

*具體參與方式請看底部留言

↓↓↓

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和孩子一起親手做一份小餅乾,既培養了孩子的動手能力,又享受到了親子間的樂趣。

曾幾何時,牛排一直是優雅浪漫的代名詞

吃它時必須匹配上高檔典雅的環境

精緻的餐具,甚至是略顯正式的著裝

      從優雅的用餐流程,到精緻的甜品

所有優質上等配角們的存在

都是為了彰顯主角「牛排」的光環

可如今

似乎牛排已經走下神壇了

越來越多的人能夠吃到牛排

可你真的確定自己是吃到了一塊真的好牛排嗎

市面上出現的各種摻雜摻假的「合成牛排」

不禁讓寶爸寶媽們擔心「真價格買到假牛排」

更擔心傷害孩子的身體健康

燃鵝。。。

一塊真正的好牛排,從原料就可以看出來

【澳洲進口原切牛排】


吃牛排當然最講究的還是「牛」

進口澳洲安格斯牛肉

是從澳洲直接冷藏運輸

採用冰鮮處理,全程無冷凍

並最大限度的保證了牛肉的新鮮度

再去筋去油後重新包裹切塊後

才能上鍋煎

這是怎樣的一家店

怎麼會有

【全國160家分店】

鬥牛士牛排是臺灣連鎖店,現已有30年的歷史啦!

如今這160家分店覆蓋在全國大部分吃貨版圖上

它憑藉優質的選材和獨特的味覺體驗

獲得了廣大吃貨的好評

【五分熟的冷盤牛排】


想要吃到更嫩的牛排一定要冷盤哦!

有人問說為什麼,鐵盤熱鬧點不好嗎?

但素!

牛排的熟度直接影響口感

五至七成剛剛好

由於鐵盤的熱度會一直加熱牛排

所以七成熟的牛排到後面就全熟了

【造就一塊好牛排】需要大工夫!!!

一塊好的肉同時具備三個因素:嫩度、風味、含汁度

嫩度:牛排的柔軟及易嚼程度

風味:肉品體現肉品本身味道的程度

含汁度:肉品中間飽含汁水(血水、肉汁或湯汁)的程度

【鬥牛士牛排】將沒有醃製和排酸的原切牛排

在溫度250-280度的鐵板上煎

採用高溫立即鎖住血水的方式,來保證牛排的口感鮮嫩、多汁

牛排煎至顧客制定熟後

撒上黑胡椒粒和玫瑰鹽

或是

黑胡椒醬、蘑菇醬、蒜蓉醬、番茄醬

最後配上蔬菜和意面

一道肥瘦均勻、鮮美多汁的牛排就上桌了

【鬥牛士牛排】是一家有多款牛排選擇的餐廳

魁北克牛排一端與上腦相連,另一端與外脊相連,脂肪交雜呈大理石花紋狀。口感香嫩多汁,將牛排的原始口味發揮得淋漓盡致。

第一次吃到紅燒肉口味的牛排,微微的甜剛剛好,上層的肥肉肥而不膩,帶著淡淡的奶香入口即化,下層的瘦肉瘦而不柴,肉纖維絲絲入味。很適合小寶貝和軟妹子哦!

紐約牛排就是西冷牛排。至於為什麼翻開地圖你就懂啦!很多人分不清肉眼牛排和西冷牛排,其實很簡單,肋眼形圓圓的,西冷長長的~哈哈~西冷牛排的邊上的一層油脂比較厚比較香。

紐約屬於外脊肉,就是下腰肉,外延帶一圈白色肉筋,特別Q彈有嚼頭,牙口好的小夥伴千萬不要錯過它哦~

肉質纖維較粗,微微帶有嫩筋,油花分布不那麼均勻漂亮,卻是標準的「嫩中帶腴」,「香甜多汁」,嚼起來滿口肉感,非常過癮,豪邁又具個性的風味,厚度和重量也是槓槓的!因此,西冷牛排也是許多吃貨的最愛。

上腦牛排屬於牛肩頸部位的肉,因為此部位牛很少能活動到,肌肉纖維細,所以肉質嫩,油花均勻,由於含一些肥膘,所以煎烤時動物油脂的天然香味很容易散發出來,哈哈~這也是資深牛排粉的心頭好。

成品上腦牛排顏色紅潤,外皮焦焦的很香,但裡面嫩中帶腴,又不肥膩,真是越嚼越香!小編建議:上腦牛排選擇五到七成熟是最適合的吃法哦!

看看這上腦牛排是真非的嫩,內裡粉嫩的樣子有沒有吸引到你?口感也比較軟嫩有嚼勁哦~

佐上起司和蘑菇醬一起食用更能增加牛排的風味和含汁性!(如果吃不慣起司蘑菇醬可以換成黑椒醬哦)

這裡不止是牛排王國,還有

30多款附餐無限量供應!

點套餐,所有附餐就可以無限量吃哦!

超級超級喜歡的焦糖布丁,上面的焦糖脆脆的,裡面的補丁滑滑嫩嫩的,口感味道都超棒,小編連續要了3個還不夠嗨~反正無限量的~可以吃到扶牆出!

蒜蓉餐包蒜香十足,松鬆脆脆的,有點像蒜香餅乾。

這個牛角可頌麵包也一定要推薦,甜度剛好,香軟香軟的,為什麼我想到了廣告詞「法式香軟麵包」呢,哈哈哈。吃的時候外面那一層脆脆的一不小心就掉了,好心疼~~

芝士蛋糕也是蠻軟綿的,有種入口即化的既視感。


還有多種附餐可以隨意點,無限量添加哦!

就算是大胃王們也不用擔心吃不飽啦!

鬥牛士的環境更是不用說的優雅清新,藍色的碎瓷牆面就像深處海底,舒服的座椅、浪漫的桌花,溫馨而浪漫,約會或者家庭聚餐再適合不過了。

如果是兩個人的下午茶,也是很不錯的選擇呢!

如果你做了diy小餅乾後還意猶未盡,就可以去隔壁天天甜甜店內DIY蛋糕,巧克力,紙杯之類的甜品哦~

【鬥牛士牛排餐廳】

地址:郴州市友阿國際廣場7樓

電話:0735-2119688

本文就是一條廣告!哈哈!

美食新媒體運營(編輯/探店)

具備一定的文案策劃能力,最好有相關工作經驗;美食文案,吃貨優先!能夠熟練運用單反、PS(可學);習慣吃東西前,先拍照消毒!熱愛編輯工作,熱愛美食,不能忌口太多,懷有「吃遍天下無敵口」的遠大抱負!


會吃、會玩,洞察力強,能夠到美食不一樣的地方。

有強厚文字內功,文風要接!地!氣!能夠用文字表達美食吸引人的地方!

如果有感興趣的,請聯繫微信(chb0735)詳聊,我們期待遇見那個合適的你!

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