杭州 | 藏於山間民宿的野趣

2021-01-21 河馬旅居指南
杭州真的去過太多太多次,之前住過山舍、飛鳥集等各種價位的民宿,菩提谷一直在想住的List上, 卻未能成行,主要還是因為交通不便,杭州市區過去單程一個半小時車程令人望而卻步。菩提谷在杭州一共有兩處,一家在大麓寺,一家在良渚。良渚店是今年10月份才開業,這裡推薦的是風景獨好的大麓寺這家店,像是山裡長出來的一片佛系的樂土,與大麓寺渾然天成的獨特所在。今年4月底的周末和朋友去住了一晚大麓寺菩提谷, 返程回上海的路上我們三人已開始查房價,並且5月又去住了兩晚,可見它的魔力。



大麓寺菩提谷的選址特立獨行,從杭州市區到這裡,車程需要1個半小時左右,且最後的半小時是蜿蜒竹林間的山路,老闆專門選了地處斷頭路盡頭的山谷所在,不像民宿扎堆的莫幹山,避免了過路車馬喧的煩擾,走這條路的只為來菩提谷。經高速走到餘杭安吉交界處的瀘鳥鎮之後,開始爬山,在過了七十多個彎之後,才能到達位於海拔六百多米的天目山東麓的大麓寺,而大麓寺只有一個菩提谷,以及散落四處的幾戶本地村民,好一個世外桃源!這一路的奔波勞頓,無形中篩選了更與這裡投契的客人。



民宿規模不大,一共18棟大小不一的樓,以十八羅漢的名字命名,錯落的分布在山谷各處,都是在原來老房子的基礎上重建或翻新的,用了好幾年才修葺完成,合計大概28間客房。



所有的房子既保留了老房子的部分框架和特色,又增添了全套的現代的地暖空調以及電動窗簾電動門,甚至自動馬桶等設施。

據說設計師九齡是幫馬雲做過設計,每棟樓既有統一的「新中式」風格,又各自根據房子不同格局有相應的巧思設計,房間的自然採光以及開窗借景方面簡直令人拍案叫絕。


菩提谷所有的小樓都是2層或3層的結構,二樓是客房,一樓都是寬敞的公共的活動空間,根據小樓規模的大小,每棟樓客房數量3~7間不等,規模都不大,單個客房面積在35平到70平不等,最大的一棟開心居,頂樓還有個很棒的露天電影院。
4月去的時候我們3個朋友一起住了獨棟的桃花居,因為屋前有一株桃花樹,所以就叫桃花居了。這是一個兩層小樓,130平,榻榻米床鋪,一樓是挑高的廚房和一個很大的榻榻米茶室,有自己的小院子,因為山中氣溫比較低,4月底去還可以在房間的石臼煮茶喝。我們去的時節正是採茶時,於是管家妹妹四塊帶我們去爬大麓寺後山的茶山,一路上都是採茶歸來的當地茶農,我還借來一位師父的高檔原生態防曬帽拍照,太酷了。房型:1間Loft大床房、3間露臺大床房、1間庭院大床房5月再訪,訂房時特別請民宿安排兩晚住不同棟的房間,所以兩晚分別住了 布袋居和笑獅居,布袋居本來有5間客房,因為我們入住的一晚正好沒有安排別的住客,所以我們一行4人相當於包了整棟,簡直奢侈,一種勞動人民樸素的喜出望外。

我們在布袋居的房間是相鄰的兩間,其中一個是非常贊的Loft房,站在房間的露臺就已經有置身叢林的感覺,窗外是泳池以及錯落的綠意。布袋居一樓公共空間非常大,很舒服,被靈活的分隔成好幾個區域, 我們各據一角又能交流無礙,大家開心的研究著有意思的陳設和書,書架上放了很多木心的書,不得不說,木心和菩提谷調性太搭了。第二天換了房間,來到獨棟的笑獅居,二樓兩間客房,一樓是適合喝茶癱倒的客廳,4人又包棟了。晚飯後經過開心居頂樓,發現有人在這裡安排了求婚儀式,整個布置實在太偶像劇了。遠遠看著都覺得好夢幻哦!等人家求婚儀式結束,晚上運營妹妹阿澤又請我們又去這個平臺上觀星, 關燈之後,真是繁星滿天,在她的指引下, 我們找到了每個人的星座,真是好贊!


應季而為,應時而動,「旬」的概念,在這裡有了體會。初夏可以去挖野菜或者附近的水庫踏青,夏季的立夏時節,會在後山的土灶燒竹筒飯、吃溪水裡冰鎮過的西瓜、做立夏飯或者夏夜觀星。
我們夏日去的時候,傍晚5點暑氣隨陽光散去, 管家妹妹問我們要不要去採野莓果,順便看日落,於是欣然前往。管家燕燕為我們每人準備了一個小竹籃,幾個人提著開心的像孩子一樣歡聲笑語一路,然後一路散步到附近的觀景平臺,看到了很美的日落和粉紫色的晚霞。回來正好是吃飯時間,於是把自己採來的莓果交給管家燕燕,經過餐廳去吃晚飯,吃好晚飯回到住處,一樓客廳管家妹妹已經幫我們備好了茶點,並且清洗好了自己採的莓果。於是悠閒的在大廳聽歌,喝茶,看書,吃莓果,癱倒,太逍遙了!這才是真正的快樂!

秋冬可以去附近的觀景平臺看雲海,深冬會有踏雪尋梅的活動, 天冷可以在房間炭火煮茶,圍爐夜話。跟著自然的節奏,仿佛倦鳥歸林,回到童年的故鄉做回一個簡單的孩子。木心說「中國文化精神的最高境界是欲辯已忘言」, 我想這就是來菩提谷的最佳寫照了吧。民宿地處深山,所以不便下山來覓食,推薦可以試試民宿自己餐廳的當地菜。菩提谷把飲食和住宿分成了獨立的兩部分,大麓寺菩提谷有2間餐廳,一間叫「不聞」,一間叫「不問」,合起來是「不聞不問」。這裡的人,事,物,都透著一種隨性的舒適氛圍。菩提谷的不問餐廳很棒,主營中餐家常菜, 沒有菜單,一切看時令安排。蔬菜都是老闆在山下的菜園產出, 山泉水澆灌,不用化肥,晚餐158/人,有杭幫菜也有帶點微辣的川菜,每餐有肉有魚有蝦,有雞湯或鴨湯,還有很多本地特色的菜品。

扁筍老鴨湯

酥炸溪水魚,鹹肉燒鮮筍,鮮筍我朋友太愛了,請管家妹妹幫我們安排連吃了兩天!幹煎土豆實在太好吃,朋友還專門買了五斤帶回上海。

菩提陳釀

自釀酒 「菩提陳釀」 是類似黃酒的風味但更清甜,喝完又買了一瓶帶走,總之是有吃有喝有拿,每頓吃到肚子撐圓離開,然後回房間癱倒喝茶來消食,太滿足了!


不同於安縵法雲那種刻意營造的「歸田園居」氛圍,這裡的管家妹妹、營運人員,大都靦腆內向,講話輕聲細語卻細心周到,儘量把整棟房子留給客人, 但又會在適當的時間提前在房間準備好茶點,提前把空調打開。晚上炭火煮茶,很晚了還過來幫我們續炭火,帶你去周圍走山路時,默默的帶幾瓶水,在我們爬山熱了累了時遞上,晚上夜空晴朗時邀我們一起觀星。送來早餐到門口,怕我們沒起床,於是悄悄在門口等著直到我們發現,帶我們採莓果時對路邊的花朵植物如數家珍,酒店各處的植物樹木,何時開花何時結果,簡直博物小百科。聽說來這裡做管家的妹子,有國外遊學歸來,也有都市白領辭職來此,還有個姑娘竟然以前是上海太原路OPS的咖啡師。她們每個人負責單獨的一棟樓,所以入住哪一棟就會遇到對應的一位熟悉這棟樓各種細節的管家妹妹來招待,非常喜歡和享受這種「潤物細無聲」式的服務。


首先如果你喜歡熱鬧,想找地方和朋友們一起燒烤趴體喝酒縱情嗨,那菩提谷可能不適合你。因為這裡最適合安靜放空的呆著,朋友說這裡像旗艦版的山舍,但卻少有網紅叨擾,這份難得的清淨大概緣於它「藏」於山中少人識。入住菩提谷的兩次,公共空間偶遇的其它住客大多在與親友喝茶閒談,跟別的度假酒店處處都是各路網紅們的寫真攝影棚相比,這裡真的是清流了。住在菩提谷,仿佛時間慢了下來,城市裡的行色匆匆,在這裡都不復存在,好像突然擁有了大把時光可以浪費,理直氣壯地虛度光陰,可以看著窗外竹林搖風一個小時發呆,山裡的景色, 鳥啼蛙鳴 ,仿佛凝固了時間,還停留在幾百幾千年前。除了四季更迭,並無其它變化,古詩文中描繪的山居田園,頓時都有了註解。12月13日,菩提谷下了大雪。冬天的踏雪尋梅活動可以安排啦。大麓寺菩提谷在飛豬上現在還有2晚連住的優惠套餐賣1699,還可以領50元店鋪優惠券,房型是 露天山景大床房/榻榻米山景雙床房,都含早餐,不過周五周六入住要補200元差價且節假日不可用,有效期到明年的5月30號而且是不約或者過期都可以100%退款,用花唄囤的話,你去住了核銷後才用還花唄1複製這條信息,打開👉飛豬👈即可看到【我在飛豬發現了一個不錯的商品,趕快來看看吧。】¥0cpScqaYe9a¥ https://s.ereuiib.com/E1.Q5EXYh

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