酣客+君豐+夜郎古=?|雲酒觀察

2020-12-26 新浪財經

來源:雲酒頭條

文 | 雲酒團隊(ID:YJTT2016)

7月8日,「品質加品牌·共創仁懷醬酒新未來」活動在濟南舉行。此次慶典,揭開了酣客與仁懷君豐、仁懷夜郎古全面戰略合作的序幕。

酣客醬酒創始人、酣客酒業董事長王為在致辭中表示,「51%控股不是利益,而是意味著使命與責任。」

為什麼選擇君豐、夜郎古?

2014年3月11日,酣客品牌成立。基於網際網路思維的社群營銷模式,讓酣客從一開始就摒棄了傳統商業模式,提出了「心聯網」及「FFC模式」,實施了去中間商化、粉絲化、網際網路化等一系列運作,創造出了「5年增長100倍、6秒賣1瓶酒」的品牌奇蹟。

如此一個新興業態,為什麼會「牽手」傳統酒企君豐與夜郎古呢?

事實上,從酣客成立的那一天開始,就已經樹立了紮根仁懷、融入仁懷、融入仁懷民營醬酒產業的理念,堅持「以品質得人心,以認知贏天下」,並且只選擇釀造實力雄厚、基酒儲備實力雄厚、老酒儲備實力雄厚、管理規範化的生產企業作為合作夥伴。

君豐酒業,是赤水河畔的一家擁有百年釀酒歷史的民營企業,前身為「佘記燒坊」;夜郎古酒業,則是一家集研發、生產與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業,專注於產品質量,精益求精。作為當地酒類十強企業,兩家企業的質量管理體系、生產能力都是行業領先,在基酒儲備量、老酒與品質上也極具優勢。

除控股君豐、夜郎古之外,酣客還於2019年在仁懷投資建廠酣客品創,打下了三大生產主體、675口窖池、6500噸產能、50000噸基酒儲備、5000噸老酒儲備的堅實基礎。加上酣客酒業既有的「白酒產業最大智能倉儲、最深工業設計、最豐厚的戰略及商業模式輸出、最先進文化及影視生產、最全面的人才培訓」能力,酣客醬酒的「百億目標」有了「基礎準備」和「戰略準備」。

酣客+君豐+夜郎古=?

酣客酒業與君豐、夜郎古合作已久,何以要成為「一家人」呢?

近年來,「醬酒熱」在全國範圍內呈現燎原之勢,迎來了前所未有的熱度。全國各地酒企紛紛上線醬香白酒,形成了不同區域的醬酒產區。然而,就在醬酒熱持續高漲的背後,王為發現,貴州醬酒的正宗文化、仁懷產區的正宗地位受到了威脅。

打開搜尋引擎,「9塊9買茅臺鎮原漿」「替父賣酒」等虛假宣傳比比皆是。這些打著「茅臺鎮」旗號的賣酒訊息,對於正宗醬酒傷害巨大;而對於致力為天下酒友提供正宗醬香的酣客來說,無疑是巨大的挑戰。

▲酣客醬酒創始人、酣客酒業董事長王為

在王為看來,酣客文化就是「低調、靜悄悄地辦實事」——全國人民愛醬酒是好事,但是正宗就是正宗,酣客應當站出來,攜手君豐、夜郎古做一件事,即「用質量捍衛仁懷醬酒,用品牌弘揚仁懷產區,用誠信捍衛仁懷正宗,用認知保護天下酒友」。

他們憑什麼做到這一點呢?

王為表示,酣客是中國醬酒最新品牌,君豐代表仁懷品質金字招牌,夜郎古的釀酒大師餘方強彰顯了醬酒真工匠精神。三者的全面戰略合作,可以整合醬香型白酒全產業鏈。

酣客、君豐、夜郎古將共同致力於酣客產品的品質控制、生產技術革新、產能升級等核心戰略發展,打造更加穩健雄厚的酣客事業基石,助力酣客酒業的「二五計劃」再創輝煌,進而在研發能力、技術能力、生產能力等方面引領行業。

在上遊源頭,酣客加大投入,凸顯其紮根仁懷的決心,也是其打造生態環境、守護生態健康,推動中國醬酒產業走向世界的信念。

此次酣客、君豐、夜郎古的全面戰略合作表明,酣客酒業正在逐步加速產業擴能與品牌打造的步伐。通過整合運營各種資源,酣客這一中國新醬酒品牌必將走上新的發展高峰。

守正、積勢、待時,酣客即將迎來自己的醬酒版圖?

在大變革時代,成功的策略不過就是六個字——守正、積勢、待時。

酣客的發展,實際上正驗證了這六個字。

「守正」即恪守底線。酣客的底線便是以客戶為中心、堅守品質,講規矩、守信用、重承諾。品質,是酣客的最高信仰。酣客「紮根」仁懷、「紮根」醬酒,就是其「追求極致,死磕品質」的表現。

「積勢」即讓自己變得強大。六年來,酣客通過創新產業鏈、升級價值鏈、衍生生態鏈,實現了「從鏈到網」,對醬酒渠道、消費場景、消費方式進行了根本性重構。

王為在其新書《重做》中提到,酣客重做了「兩條線」:一條是文化線,酣客致力於傳播醬酒文化,通過酣客節、酣客文集、FFC課程、封測等傳播方式,將消費者變成了粉絲;另一條是產品線,酣客在產品品類、包裝、定價、渠道等環節進行了醬香型白酒的重做,對產品價值進行了重新定義,賦予醬酒釀造價值、科學飲酒的價值、收藏價值等。

「待時」即自我發展的同時,不放棄任何外在機遇。酣客入局時,醬酒還沒有「熱」起來,但隨後的醬酒熱潮,無疑為酣客創建了良好的機遇。而今,酣客攜手君豐、夜郎古,加速整合仁懷醬香產業鏈,又趕上了仁懷整治製售竄酒,構建產區標準化、一體化,可謂恰逢其會。

仁懷市酒業協會執行副會長、秘書長呂玉華表示,「品質加品牌·共創仁懷醬酒新未來」,實際上就是遵義酒協、仁懷酒協2020年的工作目標,即做好質量、提升品牌價值。

從銷售到生產,酣客加速推動仁懷醬香的產業鏈整合,通過品牌創新、獨資合資、控股持股等多種方式,帶動夥伴共同發展,展示了共創仁懷醬酒新未來的意志和決心。

之前,酣客在仁懷已經打造了自己的醬香酒谷,加之這次收購控股君豐、夜郎古,或許在不遠的未來,酣客將會迎來自己的醬酒版圖。

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