有這樣一個神奇的群體
他們分布於廣東、中國乃至世界各地
他們團結拼搏、他們奮勇創新
他們不一定來自同一個地方
甚至擁有不同國籍
但他們擁有一個共同的名字
潮汕人
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潮汕地區是潮汕人的發源地，位於廣東東部沿海，享有「南國邦郡、文化櫥窗」等美譽。歷史上的潮汕地區同屬潮州府，因此潮汕人又被稱潮州人。
示意圖 | 圖源網絡
「潮汕」 指的不是一個城市。狹義上的潮汕地區包含潮州、汕頭、揭陽三市，廣義上的大潮汕則還要囊括汕尾部分地區。獨特的自然、經濟、社會文化，使得潮汕地區形成一個相對獨立而完整的區域。
有很多人喜歡給潮汕人貼標籤
當然，褒貶不一
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每個出門在外的潮汕人
不可避免地就會被問及這些問題
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好吧，天下吃貨都一樣
對於潮汕地區的好奇，大都從美食開始
至於潮汕美食是否很多？
不是很多
是非常非常多！
示意圖 | 圖源網絡
鱟粿糕粿腸粉粽球蠔烙乾麵
豬腳圈豆花滷鵝糖蔥薄餅無米粿
……
潮汕的美食
足夠你一日三餐
一年四季都不帶重樣
而且樣樣好吃
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而這些美食中
不得不提的是牛肉火鍋
在潮汕，沒有一頭牛可以活著離開
一頭牛的吃法
可以精細到每個部位
來了潮汕，才知道牛肉可以這樣分
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很多人覺得
每天享受這麼多美食
潮汕人應該都很肥吧
錯，潮汕人還有一樣
消食解膩的無敵飲品——茶
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潮汕地區有句話叫
「寧可三日無米，不可一日無茶」
但不來到潮汕地區逛一逛
外人是很難理解
茶在潮汕人心中的地位
如果說人體70%都是水
那麼潮汕人100%是茶做的
潮汕話又稱潮州話、潮語
是廣東第二大方言
作為中國古老的官方語言之一
保存著很多古漢語成分
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溫州話被戲稱為惡魔之語
潮汕話也是不遑多讓
對於其他區域來說
聽潮汕話就像聽天書
懵懵懂懂紅紅火火恍恍惚惚
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潮汕話1分鐘小課堂
從入門到放棄
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潮汕話根據音調不同
可分為練江、榕江、韓江流域片區
不同片區的潮汕話差別也很大
「膠己人」有時候都聽不懂
再加上「潮汕普通話」的穿插
不同片區的交流簡直「一言難盡」
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所以，當兩個不同片區的潮汕人
相遇於異地，十分歡欣
用潮汕話進行一小段交流後
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在潮汕地區每逢傳統節日
乃至初一十五都會「拜老爺」
潮汕「拜老爺」的歷史悠久
而且要拜的「老爺」太多了
天公、伯公、地主爺、觀音、月娘、財神……
可以說是三日一小拜，五日一大拜
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因而很多人都覺得潮汕人迷信
遇到難事就要「拜老爺」
感覺一句「老爺保號」
就可以解決所有事情
從科學的角度來說
這只是一種尋求心理安慰的舉動
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古時，當天災降臨
人們唯有祈求各路神仙的保佑
而這些拜神活動延續至今
對於外人來說是迷信之舉
而在潮汕人看來
不過是潮汕地區傳統的民間風俗罷了
紅頭船是由潮汕地區開始駛向世界
潮汕人自古就有經商的傳統
商業意識較強
海洋文化也孕育出潮汕人
敢於拼搏、闖蕩天下的開拓精神
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潮幫已經興旺了五百年不絕
成為世界四大商幫之一
上世紀泰國國王稱潮汕人為東方猶太人
「寧可睡地板，也要當老闆」的特質
造就了一批著名的潮汕商人
包括李嘉誠、馬化騰、黃光裕等
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潮汕地區不只在商業
在各行各業都有著極高成就
法國首位華人國會議員陳文雄
中共中央黨校黨建部原主任陳登才
國學家饒宗頤
「世界人工細胞之父」張明瑞等
這些人都是潮汕的驕傲
在與潮汕人群體的接觸中
因為語言、習俗等不同
總會感覺很不舒服
就像是被孤立了
但其實只要接觸久了
也能很順利地融入這個群體
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共同的文化
將生活在這片區域的人們
緊緊聯繫在一起
「膠己人」這個詞如同最高信仰一樣
存在每個潮汕人心間
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這種同源文化形成的團結
讓出門在外的潮汕人
擰成一股繩，互相幫扶
但也讓潮汕以外的人
短時間難以融入潮汕人的圈層
造成了排外的印象
表面上看似排外
實質上是潮汕人團結精神的最好體現
同志們，大清都滅亡這麼久了
你們竟然還在糾結這些問題
在潮汕地區
很多潮汕孩子都是獨生子女
無論男女都是父母的心頭肉
示意圖 | 圖源網絡
其實以前，多生孩子、重男輕女這些現象
不只在潮汕，其他區域也是普遍存在
這種現象
隨著社會發展正逐漸成為歷史
這也是社會進步的一大體現
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現在的潮汕也處於一個高速發展的階段
汕頭的東海岸新城與西部生態智慧新城
潮州的韓東新城
揭陽的榕江新城
正通過一點一滴的變化
向世人展現著潮汕地區的新興活力
一個更驚豔的潮汕
也正向我們一步步走來
潮汕高速發展
居住生活自然也要同步提升
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