最怕寫東西，不知道從何說起。就先自我介紹好了。
我姓邊，喜歡變來變去，喜歡雞蛋裡挑骨頭，容易因為小瑕疵厭倦整件事情，好吧我就是討人厭的處女座。一直遺憾沒有什麼能堅持下來的事情，但是有一件事讓我堅持了7年。那就是我和我老公的感情。
在這七年之癢的到來之際，忽然感覺自己重生了一樣，心中蕩漾著各種幸福感。之前糾結的事情，突然間就釋懷了，我打算對自己好一點，做個更任性的自己。
想傳達各種美好給你們，想讓更多人和我一樣能發現生活中的小確幸。
兩個人，一間廚房，一生幸福。
就醬簡單。
[MINI廚房]
第一篇：
Crème Brulee - 焦糖布丁
Egg Yolk 蛋黃4個
Cream 淡奶油 300毫升
Milk 牛奶100克
Sugar 砂糖 20克（可適量減少）
Vanilla essence 香草精 1tsp
工具：量勺，奶鍋，食品稱，布丁碗（陶瓷質地為佳），麵粉篩，噴槍，烤箱。
Step1: 淡奶油＋砂糖＋牛奶放入奶鍋，溫火加熱，不停攪拌，
待砂糖完全融化，關火裡晾涼待用。
Step2:蛋黃打勻，慢慢加入Step1的奶鍋裡，攪拌均勻。
Step3:液體過篩。（這個步驟不能省略哦，將決定於布丁有沒有順滑感）
Step4:平均倒入各容器，此配方可做大概4-5個。
Step5:烤箱預熱，烤盤加水。水浴170度，烤30鐘左右。
需要時不時查看布丁表面有沒有烤焦。要烤出焦糖色哦。
Step5:布丁晾涼，表面撒上一層糖，用噴槍均勻噴出焦糖感。
稍微涼一下，用小勺敲一下，表面有硬硬的糖皮才是正宗的法國焦糖布丁。
焦糖布丁，再配一杯香檳，和愛的人在火爐邊一坐，甚是美好。