我家鄰居在日本待過幾年，回來就想把家裡也改造成日式風格的，廚房衛生間完全就是按照日本的標準來弄，大部分的都挺滿意的，只有一點很後悔，廚房灶臺旁邊15公分裝了置物架，結果現在在家天天擦，都快煩死了！
都知道日本人最講究整潔的了，尤其是廚房，所以很多小戶型廚房的灶臺旁邊會打一個置物架，距離燃氣灶只有15公分，上面主要是用來收納一些調味料，而這樣做的好處只要有兩點：
①節省空間
日本廚房的調味料向來比較多，如果全部擺放在檯面上，不光顯得亂糟糟的，而且找起來也比較費事，關鍵是會佔用臺面的空間。現在將這些瓶瓶罐罐全都整齊地擺在置物架上，充分地利用了牆面空間，也顯得臺面乾淨整潔。
②使用方便
將調味品全都擺在灶臺旁邊，這樣做飯的時候伸手就能拿到，總比放在柜子找來找去要方便很多。
那麼這種設計適合國內嗎？
別啥都學日本，灶臺前裝置物架，瓶瓶罐罐拿取方便，毫不適合國內！
不適合，因為日本人做飯主要是以烤和煮為主，油煙比較少，不像國內主要以炒為主，油煙比較多，而且炒菜時還可能會油漬四濺，這些調料瓶每次做飯都得清潔，麻煩又費時。還有一點，國內廚房裡沒有那麼多的調料，即使擺在檯面上也不會太佔地的。
另外日本的燃氣灶和國內的燃氣灶也不同，日本的燃氣灶會有高溫控制，溫度過高就會自動小火。但是國內的燃氣灶則沒有這項功能，這些玻璃瓶距離燃氣灶太近，一旦時間過長很容易會爆炸的，會存在安全隱患，所以日本的這種設計不建議大家學習，想要安裝置物架，距離燃氣灶遠點就可以了。
所以說好的設計並一定適合所有的家庭，我家鄰居就是很好的例子，氣得都在家罵自己蠢！家裡裝修選擇合適才是最重要的，千萬不要照搬，碰到不適合的，效果反而會適得其反。