夜幕降臨,來這裡才是夜晚正確的開啟模式。
而忙碌了一天的你,會選擇什麼放鬆的方式犒勞一下自己。我和我的吃貨朋友,最喜歡還是去探索各種美食,如果有一家可以唱歌又可以吃飯的店就再好不過了。
今天的推薦的這家小酒館——OG老炮小酒館,就是這樣的一家店,位於福新中路上,店如其名,酒很多,但美味佳餚也不少。
店內燈光昏暗,一樓是散座,還有一個小舞臺。
每天的9點半之後還有駐唱,而且還是個黑人,唱的還是中文歌,不過個人還是建議用他的母語唱歌估計會更有味道。(此處想用一個蘇有朋「讓我看看」的微信表情哈)
二樓還有包廂,包廂有另外收取100元的包廂費,包廂內私密性更好,也可以一邊唱K一邊品嘗美食,非常適合聚會。
飯前可以先唱唱歌,朋友中有一個麥霸,聽他唱歌是一種享受,順便吃吃點水果和小食,等美食上桌。
泡椒田雞王,他們家必點菜品,肥嫩的田雞搭配酸辣開胃的泡椒,味道好極了,光碟就在分分鐘。
海派毛血旺,第一次在毛血旺裡吃到炸豬皮,味道還不錯,其他食材也很豐富,有千層肚,鴨血、花蛤、牛百葉、魷魚、香腸等,只是牛百葉有點少,能多一些就完美了。
酒糟羊肉煲,特別適合冬天的一道湯品,不得不說羊肉處理的很少,沒有任何的羊羶味,肉質軟嫩有較勁,湯頭略寡淡了,加了蘿蔔煮得不夠爛,建議也煮透一些,味道會更濃鬱。
生魚片,雖說現在是特殊時期,還是抵不過美食的誘惑,沾了芥末吃了一點,自沖天靈蓋的感覺相當過癮哈,生魚片的味道還是不錯,很新鮮。
燒烤,最經典的就是烤生蠔,加入了蒜蓉薑末調味,特別鮮美!
烤腦花,直接來了兩份,以前覺得很恐怖的食物,現在卻愛上了說的應該就是烤腦花了,麻辣鮮香味道很常見,可是搭配腦花綿軟的口感卻不多,而且沒有任何腥味,大家可以嘗試看看。
烤羊腰,小夥伴們都說好吃,我是不敢嘗試,就不好評價了。
還有主食的選擇也很多,推薦海鮮炒線面,配菜也太豐富的,線面的味道剛剛好,一人一小碗秒光。
黃飛鴻脆蝦,個人非常喜歡,炸的酥脆,一口可以嘗到蝦的鮮嫩和辣椒的香味,就連蝦皮都省不得遺棄。
冰鎮鵝肝,鵝肝中最愛的做法,入口即化,宛如冰淇淋的口感真的是其他任何美食都無法超越的。如果搭配新鮮水果片,比如芒果、梨和蘋果片一起吃會更加美味。
周末的晚上,約上好朋友,談心,喝酒,吃美食,真的是不錯的選擇!#福州探店打卡#