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12月5日，以「厚植雙循環內需動力 洞見新消費未來趨勢」為主題的2020中國企業家博鰲論壇——食品發展大會在海南博鰲舉行。江蘇今世緣酒業股份有限公司黨委副書記倪從春在圓桌對話環節發言時表示，當前白酒消費呈現出消費升級、個人消費為主以及消費主力向改革開放後出生人群轉移的趨勢。
倪從春認為，近年來，消費者對品牌和品質的追求，是對美好生活的一種嚮往，推動了主流白酒產品質量不斷提升，價格也在不斷上移。消費者傾向逐步向「喝更好的酒，喝更少的酒」轉變，高端白酒的消費由公務消費向商務消費和個人消費大幅度轉移，給企業帶來了新的發展機遇。
倪從春表示，白酒消費的主流人群從「60」「70」後向改革開放以後出生的一代人在轉移，這不是一個年齡的問題，而是一個代際變化。
「對企業來說也必須有所改變，與時俱進。要由過去的講傳統、講歷史，變成要講創意、講時尚，緊跟時代，與時代同步。為應對白酒消費的新趨勢，今世緣也在積極加快產品創新。」倪從春說。
12月4—5日，由新華網、新華社新聞信息中心、中國經濟信息社、新華社新媒體中心和新華每日電訊舉辦的2020中國企業家博鰲論壇在海南博鰲盛大舉辦。作為2020中國企業家博鰲論壇重要組成部分，食品發展大會聚焦食品行業「痛點」，把脈快速消費品行業大勢，洞見食品行業大變局與新機遇，搭建部委、行業協會、企業、媒體間溝通的高端平臺，共同探討行業的創新與轉型升級。
責任編輯： 馮孔