隨著「表白方式」的更新換代
這個夏天，「打call」已經不足以表達
我們對某人某事的熱愛了
只有「上頭」，才能真切傳達情感
「上頭」，簡而言之就是：
與ta相處，會讓人不自覺地面紅耳赤
心跳加速…比如「7月男友」李現
還有這家「雞店」的招牌「雞」
① 食材考究，只用黑爪公雞
② 活雞現殺現做，口感碾壓冷凍品
③ 38元吃雙人炒雞套餐，性價比逆天
福利一
完成「留言區」小任務
68元雙人套餐 38元 吃！
套餐含：招牌小院鮮椒雞*1例、涼菜*2
火燒*2個、粥*1、茶*1包
128元4人套餐 98元 吃！
套餐含：招牌小院鮮椒雞（4斤）、家常小炒*1
涼菜*4、火燒*4個、粥*1、茶*1包
（店內堂食，每桌可使用一份套餐）
福利二
免費送 價值12元 香辣油皮 1份
完成「留言區」小任務
到店就餐 即可享受福利
福利三
憑 蜜探 報名號
報名號為「 20的倍數 」的粉絲
（例如：20、40、60、80…）以此類推到1000
可 1元 吃 價值28元 新品辣炒雞背
福利一、二 可同享
對濰坊人而言，「炒雞」的名聲
雖然不比新疆羊肉串，河南胡辣湯
上海生煎包等「名吃」來得顯赫
但細究起來，情感是相同的
它們都並非一日三餐的必不可少
卻是四季中填充味蕾的不可或缺
▽
一家專業的炒雞店
雞肉的選擇是口味成敗的關鍵
只選用黑爪公雞，現殺現做
口感與冷凍雞肉有著天壤之別
精心處理過後的雞肉
先下鍋煸炒，再入高壓鍋蒸熟
最後加入鮮花椒爆炒
歷經多道繁複工序，出鍋後的炒雞
完全沒有傳統炒雞的油膩感
取而代之的是鮮花椒獨特的清爽
雞肉絲絲入味，口感鮮香微麻
辣而不燥，入口肉質鮮嫩，絲毫不柴
濃鬱的醬汁，還可以在吃完雞肉後
成為「瓤子火燒」的點睛之筆
改良過後的火燒，採用發麵的方式
口感鬆軟，搭配碗底的醬汁
濃鬱的口味挑逗著舌頭，香氣炸裂
較之招牌炒雞，注重「骨感」的雞背
肉感自然遜色於雞肉，但也正是因為如此
這份炒雞背，為了俘獲老饕們的味蕾
不得不在味道上多下一番功夫
幹炒的雞背，香氣更濃，麻辣加持
熱辣開胃，出眾的香氣及濃鬱的口味
是夏日扎啤的絕佳搭檔，一口炒雞背
一口扎啤，讓人忍不住大呼過癮~
入伏之後的高溫，似乎只有燒烤和扎啤
才能化解，散發著煙火氣的串兒，和著啤酒
冰涼的旋律下肚，就能體會夏天的奧義
▽
精巧入味的小肉串，只有「論把擼」
才夠過癮！當天採購的豬肉切成小條
便於入味，且一口一串，相當過癮
帶有嚼頭的肉質絲毫不柴，口味香中帶辣
雞胗小串，最撩人的莫過於彈牙的口感
火候恰到好處，激出濃香的同時
又不至於讓肉質過老，辣味點綴
口味香辣，口感脆嫩，回味鮮爽
童年最愛的一口炸螞蚱，外形雖不討喜
卻總是讓人一口就「真香」
足有一根小指長的螞蚱，炸至酥脆
入口瞬間化渣，口感鮮鹹酥香
肥瘦相間的豬五花，在烤爐上㸆出油脂
濃鬱的香氣剛上桌就開始刺激味蕾
香辣加持，咀嚼間，肉香愈發濃鬱
沒有太過於花哨菜式
一眼掃完的菜單上，羅列著幾樣
名字普通的家常菜，但就口味而言
每一道菜都有自己獨特的魅力
▽
一道烤魚，食材的稀有程度
並非取勝的關鍵，「新鮮」才是
現殺現做的烤魚，幾乎沒有腥味
經過烤制，鮮香突出，酥脆的表皮
是整份烤魚的靈魂所在，就著濃鬱的湯汁
入口，口感酥脆，絲絲入味
魚肉細膩嫩白，香濃味美
搭配豆腐皮等配菜，葷素得當
既增加了烤魚的口感層次
也讓口味趨於平衡
秘制的流亭豬蹄，風頭絲毫不亞於店內「雞魁」
口味鮮香濃鬱，滿滿的膠原蛋白
卻絲毫不會讓人覺得膩口
入口，皮質彈牙，軟糯鮮香
盤底豬蹄熬出來的「凍」也不能辜負~
Q彈的口感，冰冰涼涼，入口超爽滑
各式涼菜，是一餐最好的助攻
經典油條拌黃瓜，黃瓜清爽，油條酥脆
海米芹菜，芹菜爽口，海米鮮味突出
芹香花生米，口味鹹香適度，絕佳下酒菜
涼拌凍粉，酸香開胃，口感爽滑
國人吃飯，講究氛圍
矮桌小馬扎便是氣氛的最佳呈現
入夜後，食客們三三兩兩
一盤炒雞，幾把小串，就著扎啤
不必端坐，隨著性子侃天說地
吃飽喝足，再踏著微醺的夜色歸家
白日累計的煩惱都將得以消解
▽
店名：輝師傅小院鮮椒雞
訂餐電話：13335251900
加盟電話：18853661839
↓ 店家 二維碼 ↓
（店內餐位有限，就餐前建議提前預約喲）
營業時間：11:00—14:00；17：00—21：30
地址：勝利街清平路北200米路東
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濰坊好吃的、有趣的都在這裡
合作電話:400 833 6798
招募夥伴：文案、設計
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