「機車」阿伯滷肉飯!茶山南波灣!

2021-12-24 食探東莞

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/ 財伯滷肉飯，紮根茶山九年 /

一說起財伯滷肉飯，茶山人應該沒有人不知道吧？附近的人一到飯點，就喜歡在這吃碗滷肉飯。今年是這位臺灣阿伯在東莞開小吃店的第九年了！

店裡的桌椅是木質的，十分簡樸，給人很舒服的感覺。食材都是臺灣進口的，財伯就是想把正宗的臺灣風味帶到大陸，並發揚下去。

店內多達80+種美食，價格實惠又大份，妥妥的物美價廉。想吃正宗臺灣風味就衝！

臺灣最經典的滷肉飯裡面有肉燥、半個滷蛋、滷豆腐、青菜。下班來一份這樣的工作餐，就超滿足了！鮮香油亮的滷肉汁淋在在白飯上，透著琥珀色光澤。

滷肉肥瘦比例拿捏的剛剛好，用秘制的滷汁燜煮，鹹中帶甜，妥妥的臺灣風味！滷肉拌著湯汁跟飯攪拌一下，醬汁濃鬱，肉質鮮嫩，每一口都欲罷不能！

牛肉麵，臺灣夜市的的味道。面上的料很足，面上有幾塊燉的軟爛的牛肉，醬汁濃濃的滲透在牛肉的每個角落，在香菜的點綴下，超讚！

面是臺灣的粗面，韌度口感都適中，意外的是這個面放了很久，卻依舊爽滑勁道。牛肉一咬下去，牛肉的香味充盈整個口腔，太絕了！

店裡的熱門還有這個比臉還大的big size雞腿飯！雞腿一整個鋪在飯上面，肉慾滿滿，財伯也太實在了吧！！

雞腿外脆裡嫩的肉質，咬下去是柔嫩的口感，超級脆的！吃完雞腿已經吃不下飯了...大口吃肉難免會膩，還可以吃一口青菜中和一下，減少油膩感。

臺灣小吃必點「月亮蝦餅」，裡面真的有蝦肉！！每塊月亮蝦餅都先切開來了，配上泰式甜辣醬，超讚！蝦餅色黃酥脆，極其鮮嫩。

臺灣香腸口味偏甜，香腸色澤紅豔，間有白色夾花，配著蒜片一起吃，蒜香味和香腸味搭配的相得益彰，絕絕子啊！

嘴邊肉是最嫩的一個部位，吃起來完全不柴。沾上醬一起吃，鹹鮮甜，三味俱佳。

去臺灣店一定會點一份滷的軟糯糯的白菜，非常香甜美味，還十分有營養哦~

每一個臺灣店一定會有免費紅茶，第一次喝就愛上了。茶葉還是財伯從臺灣帶過來泡的，無限續杯...店內還有專屬臺灣飲料，要另外購買哦~

店鋪地址:茶山鎮吉祥北路15號喜悅裡廣場旁

營業時間:11:00-14:00  17:00-20:30

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