皮好剝，酸甜橙味濃鬱至極囊肉都細嫩，好咀嚼。說的就是產橙名區—海南澄邁臍橙！—雖然臍橙個頭比較小，但正應了「濃縮就是精華」那句話，頂鮮選中的它，不僅因為它果肉細嫩濃鬱、連透明的囊衣也能輕鬆咀。它酸酸甜甜的，橙子味兒比其他品種都更濃重，與橙味果糖比起來，也毫不遜色。
對於小孩和老人來說，海南臍橙也非常好剝皮，果瓣容易分離，吃起來很非常方便。許多人討厭極了難剝的橙皮，甚至因此不喜歡吃橙子。但有了甚至可以用手剝皮的澄邁臍橙，你會發現橙皮可能比橙肉還要更可愛。
1、好吃的糖漬橙皮幹
把橙皮煮到半透明，反覆衝洗，瀝乾，晾曬12小時，撒上糖粉或者裹上巧克力，這種好味道的零食，是絕對不會遜色於橙肉的！製作過程有很重要的一步，就是儘量把橙皮與橙肉相連的白色組織清除乾淨，否則成品會微微泛苦味。
2、 媽媽也愛的低碳清潔劑
其實只用橙皮，就可以替代很多家庭常用的化學清潔劑，既環保，自然飄香。用醫用酒精泡橙皮，再裝入噴灑瓶中，就可以代替去汙靈。也可以直接用橙皮清洗洗碗的水槽，記得要反覆揉捏讓橙子精油溢出來，白色組織也有很強的吸附油汙的能力。覺得屋子中氣味不好聞？不要用化學清新劑，在鍋子裡煮橙皮，房間馬上會很清新。
3、 橙皮蠟燭燈
中國的孩子大概人人都做過冰心那盞小桔燈，不過加強版的「橙皮燈」可能會更加牢固。橙皮比較厚，容易定型，在室內燃燒起來也更加安全一些。橙皮精油隨著溫度升高，也會散發出自然精油的味道，幫助你舒緩心情。
飽含香橙精油，它是濃縮的精華上
也許你已經發現，我們在用橙皮進行DIY的時候，橙皮裡的精油含量，似乎是很重要的東西。在混沌的空氣裡，橙子香味總能令人神清氣爽，這也是精油的作用，它幫你鎮靜精神，驅除緊張情緒和壓力，而且對刺激食慾、幫助消化、幫助肝臟排毒效果也不錯。
一隻包含橙皮中的精油含量高，也說明臍橙的品質好。之所以選擇來自澄邁果園的臍橙，是因為年均溫25度左右，空氣相對溼度較適中，達到了柑桔生長期間要求的累積溫度1600。才能產出這種「橙中精華」。雖然體型相對嬌小圓潤，但因為氣溫合適、光照量足，果皮呈均勻靚麗的橙紅色，果皮雖然很薄，只有0.6cm，但是飽含香精油，橙香味濃鬱，比一般的臍橙皮都更加平滑。
肚臍大小，無關臍橙的好味道！
很多人挑橙子，都衝著橙子底部的大肚臍，因為在他們的理解中，每種水果都分公母兩種性別，而「母水果」要比「公水果」更加甜美好吃。但其實不僅臍橙不分公母，所有水果都沒有性別之分。對於橙子來說，底部像肚臍的部分，就是它的復果，而且和很多人認為的不同，臍橙並非是肚臍眼越大的越好，而是要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍部分，將橙子切開，就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的復果，影響可口感，而且復果部分汁水少，乾巴巴，風味也很淺淡。而小肚臍的橙子口感好，汁水足，味道也濃鬱很多。
掂、看、捏，教你快速挑橙法！
既然我們將你以前挑選橙子的方法徹底推翻了，那就要重新交給你選橙子的絕招。除了看肚臍，還有三種
掂一掂，重的比輕的好：這個規律適用於很多種食物的挑選，同等大小的，要挑沉甸甸的，輕飄飄的不要選。
看一看，皮膚細膩毛孔小的好：像美女一樣，橙皮的肌膚要細膩，毛孔細小，這樣橙子皮也會比較薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。
捏一捏，硬的比軟的好：輕輕捏捏橙子，硬的比軟的好，而且要有彈性，說明橙子比較新鮮緊實。
現在就開始吃臍橙吧！
美白護膚者：橙子含有大量維生素C和胡蘿蔔素，抑制黑色素，美白嫩膚。
三高人群：抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂；
易緊張者：橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，有助於女性克服緊張情緒。
臍橙的正確儲存方式
將橙子放在裝在紙盒或保鮮袋中密封，放在乾燥通風處。
註：目前還不是擠橙的成熟時間，大概每年的9月份開始採摘，所以喜愛橙子的朋友可要耐心等待哦！橙子採摘的時候頂鮮會第一時間告訴大家！
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