血橙是橙的變種,俗稱紅橙。它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液,較尋常的橙體積小,表皮通常有小凹點,但也可以是平滑的。
血橙首次出現在1850年的歐洲,現在主要被種植在西班牙、義大利和北美。我國主要分布在四川、湖北、湖南,江西贛州,江西撫州等。
(1)果肉的顏色不同
血橙它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液,較尋常的橙體積小,新鮮的血橙是紅色或橙色,有明亮的紅色條紋,並且香甜多汁,有一種芬芳的香氣,血橙大都無核。而普通的橙子果肉和汁液一般都是橙色,而且都是有核的。
(2)形狀大小不同
血橙大部分形狀略呈圓形扁狀,臍橙略呈橢圓形。外觀特點區分:血橙尾部沒有肚臍,而臍橙尾部有肚臍,這是血橙和臍橙最明顯的區分。大小區分:血橙大部分都比較小直徑在60mm上下,臍橙個頭比較大直徑範圍大部分在85mm上下。
(3)營養價值不同
紅肉臍橙著色色素為番茄紅素,而血橙色素為花青素,是柑橘中唯一含花青素類的品種,其營養價值比較高。
既然品種有點特別,是不是種植起來,要難管理些呀,那麼接下來就談一談,管理時,應該要注意哪些要點?
(1)環境的選擇
①選擇陽光充裕的地方種植血橙。
②適宜的種植溫度:8℃以上,最好20~32℃之間。
③對空氣溼度的要求:空氣溼潤,空氣溼度保持在65%~90%之間最好。
④園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。
⑤綜合需求:肥水充足,土壤深厚,旱可灌、澇可排。
(2)種植該注意什麼
一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。要求土壤土層深厚、肥沃;土壤pH值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。密度採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植約55-60株。
(3)修剪時的注意要點
①幼樹修剪:以輕剪為主。選定中央的長枝和各主枝、副主枝長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。
②初結果期:繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。
③盛果期:及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。
(4)水肥如何管理
可以全程使用含腐植酸、大量元素、中微量元素等營養全面的旺財好液態複合肥,給果樹吸收全面的營養,使得果樹健康、粗壯地生長。
(5)病蟲害的防治
在種植血橙時,應注意防治炭疽病、腳腐病、蟎類、蚧類、蚜蟲、潛葉蛾、天牛類、花蕾蛆等病蟲害。