魔都咖啡網紅店更新的速度,可謂日新月異。
短短一個假期,斑長已經累計出一份長長的新館list,想要拔草的這幾家店,估計要派出除草機才夠用哦~
趁著這幾天的好天氣,斑長帶著清單逛了一圈,整理出了這五家有趣的門店:
愛馬仕橙 Allongé Café
在店裡藏「彩蛋」 Hidden Track
柔軟輕綿的梅子粉 HUGME
蘇州紅到魔都的網紅矩陣 MATRIX
剛開業就榮登口味榜第1名 The Oranges
...
一起來偶遇吧~
「愛馬仕橙の咖啡店」
一杯咖啡,一份甜點,便是最愜意的下午時光。延慶路上的這家以愛馬仕橙為主色調的咖啡店,淺灰色牆內藏著的橙色SMEG冰箱很抓眼,不僅是看起來貴,它是真的貴!
斑長點了一杯拿鐵,搭配老闆娘推薦的草莓雙層芝士,店裡暖氣打的十分足,於是加點一杯紅絲絨~
草莓雙層芝士味道還不錯,但咖啡口感一般,希望未來多進步吧~畢竟魔都好喝又好看的咖啡店無數,保持品質才是生存之道。
地址:延慶路106號
人均:40元
營業時間:10:00-20:00
☕️
hidden track:隱藏音軌,這是字面上的意思,而斑長更喜歡深層的含義,即「hidden的東西總會被人發現,不在乎時間長短。」
撇去咖啡,整個空間給人一種溫馨的感覺,用店主喜歡的冰島色系,鴿藍色與冰島苔原色相撞,頗有一種天馬行空的感覺。
格局上採用上下兩層的通透結構,如果說一層聚集了大大小小的「攝影愛好者」,那麼二層無疑就是一片舒適區。(還有隱藏彩蛋等你發現~)
在點單的時候,老闆娘詢問我偏愛哪種風味,推薦了最適合的今日最佳——慄子拿鐵。斑長還另外搭配了肉桂蘋果。
果然沒讓我失望,整一顆慄子藏在拿鐵裡,很符合hidden track家的調性。
斑長聽說,肉桂蘋果是店裡的一個姑娘親自研製的,只此一家。下單後,店員會用肉桂代替梗,再重新烤一下,之後撒上堅果,抹上奶油,感覺很養生。
而且作為限定說不定什麼時候就吃不到了噢!
地址:烏魯木齊路243-8號(近五原路)
人均:40元
營業時間:09:00-19:00
擁抱真的是個很神奇的動作,雙手環抱的瞬間中,緩慢感知溫柔的力量。在上海,有這樣一家名為Hugme的咖啡店,軟綿綿又不失質感的梅子粉,氣氛很是特別。
斑長覺得Hugme之所以小而美,是勝在一切都融為一體,店內到處都是Hugme的標識。
店裡的裝置也很講究,簡潔地陳列著,每個都恰到好處。
粉色的La Marzocco咖啡機,仿若絲絨質感的牆面,銀色摺疊裝飾天花板吊頂,店雖小但處處用心。
斑長試了杯dirty,店裡的小姐姐說要大口喝才好,能感受到上層溫暖馥鬱和下層冰涼絲滑交織的奇妙口感。
地址:瑞金二路24-9號
人均:34元
營業時間:08:30-19:00
MATRIX
「有一杯別家喝不到」
蘇州的網紅矩陣咖啡低調入駐魔都了,就開在去年年末落成的新天地廣場!
店面很小,不設置座位。滿牆到處都是她家標誌性的矩陣紅白logo,隨手一拍就是ins風。
別看店鋪小小一間,卻出售來自世界各地的咖啡豆。聽說有別家喝不到的「上海限定」——冬釀瑪奇朵。久經「咖」場的斑長當然要嘗試一下~
基於口感的統一性,斑長選擇的是單一豆:來自印度尼西亞的黃金曼特寧。桂花+米酒+咖啡製成的它,確實給人一份意外的驚喜。
說是一杯咖啡,不如說是「咖啡香水」。濃鬱的米酒香纏繞齒間,清甜的桂花味頗有餘韻,而咖啡則起到中和口感的作用,確實稱的上是「獨一無二」。
地址:淮海中路333號B2(新天地廣場內)
人均:31元
營業時間:08:00-22:00
☕️
The Oranges
「人氣與口味兼備」
富民路上的這家小店剛開已經人氣頗高,短短兩個月就拿到了上海口味榜第一名。由「微笑拉花冠軍」的老闆和他會做法式甜品的妻子經營。
「江南有丹橘...可以薦佳客。」小店全年無休,24小時待命,代表了夫妻倆對咖啡的堅持。
斑長一眼就被粉粉嫩嫩的茉莉白桃造型所吸引,純白的山丘上有粉色的噴砂,看上去質感十足。茉莉的清香嵌入慕斯,伴有白桃香氣,酸甜可口,這大概就是少女的戀愛滋味吧~
店裡的dirty也是許多人的最愛,老闆引以為傲的拉花一定不能錯過,簡單利落,一氣呵成。賞味期極短的dirty要大口喝噢!
地址:富民路183號
人均:55元
營業時間:08:00-20:00
魔都新晉咖啡店
小夥伴們種草了哪一家?
- END -