中國國畫-葡萄的繪畫技法
葡萄，屬木質藤本植物，品種繁多，營養豐富，歷史悠久。《漢書》記載：自張騫出使西域，得其種還，中國始有了葡萄。《本草綱目》說：圓者名龍珠，長者為馬乳，白者像水晶，黑者賽珍珠……
葡萄之所以能入詩入畫，除了上述的不凡來歷，還因其形色美，象徵性強：如珠如玉，琳琅滿目，碩果纍纍，既吉祥又喜氣，宛若人生奮鬥之天道酬勤。那麼在中國國畫中，葡萄的繪畫技法究竟有哪些呢？讓我們一起來看看。
一、葡萄的結構
1．果：中國國畫中的葡萄漿果形狀有圓形、長圓形，果臍長在下方正中。勾畫時用小狼毫中鋒從左至右行筆，一串葡萄中靠左的葡萄果臍點在左側，靠右則點在右側，背面的葡萄只見枝不見臍。葡萄串的外形應有錯落，忌左右對稱。
2．葉：中國國畫中的葡萄葉呈掌狀，三至五出。葉根部內凹，接較長的葉柄，自葉柄到葉尖生有主葉脈，主葉脈兩側生附葉脈。葉有正、側、仰、背的各種姿態。行筆要有提按，忌平均用力。
3．藤：葡萄藤蔓為多年生木本，有老乾也有新枝。木本枝幹多年生，表皮粗且皺，生長彎曲，用長鋒筆中鋒勾畫出枝幹曲線，要穿插自如，飄逸多姿，起到收氣作用。
二、葡萄寫生
寫生不是照相，需要刪繁就簡，在中國國畫的繪畫技巧中如有的葡萄串形狀不美，可剪除部分；串與串之間太平均、分散，需加以調整，突出重點。葉子太多，同樣要刪除，注意留足空白。
三、葡萄的畫法
1．果
①中國國畫紫葡萄畫法：紫葡萄由曙紅、花青、藤黃調成。花青的多少決定顏色的深淺，下筆要有深、中、淺變化，畫淺淡的葡萄時，筆尖蘸汁綠(用藤黃和花青調成)，或蘸清水。用中號羊毫筆，中鋒行筆．由左至右畫半圓，同樣筆法從右至左略帶側鋒，完成另一半。三五個一組。再由幾組連成串，每組均有深淺變化，依照順序圍襯，注意色彩的遞變，層次分明。畫最亮的葡萄，筆尖均需蘸水或汁綠。葡萄串各組之間一般都挨得很緊，幾乎沒有空隙畫梗；這就需要剪裁，有意留些空隙，以顯得透氣空靈。在半乾時用深紫色點葡萄的果臍。
2．葉
中國國畫中葡萄葉為掌狀形，用大號提鬥筆，先蘸飽中等墨色，行筆前再蘸濃墨，從左至右分五筆完成。掌握水分不宜過多，收筆時略帶回鋒，方顯得厚重飽滿有質感。最後待半乾時用長鋒筆勾葉脈，注意葡萄葉脈和其他葉脈勾法有所不同。
畫側面葉片時，先從背面的淡葉畫起，根據朝向角度不同再畫正面部分。
在中國國畫中畫多葉重疊時，注意用筆表現多種姿態的朝向。可用墨色調花青，筆尖蘸些許赭石畫出有濃淡、疏密變化的葉片，葉與葉之間留些空白。以增強空間感。
3．藤
在中國國畫中牽藤拉線條，其目的是為了將上下左右分散的組葉和葡萄串有機地組織起來，既建構了整幅畫的骨骼，又因其自纏與互纏的生機勃勃而成為一幅作品的「生命線」，也是一幅畫的靈魂。平時多觀察，勤寫生，熟悉老藤新蔓形象。畫時起筆宜用中淡墨，再蘸點濃墨，纏繞的藤分其前後層次，頓挫與轉折間的不規則互換，使老藤更有滄桑感。
葡萄是由葉、果、藤三要素組成的。果為「點」，葉作「面」，藤是「線」，正好符合對應視覺藝術的原則。葉雖非主角，但起排頭兵的作用，尤其是巨幅葡萄，開筆就得鋪「大塊墨」的濃葉，首先佔領畫面的主要部位，定下整幅畫的格局和氣勢。第二，在「大塊墨」的下方或者周邊開始布置全幅畫的閃光點——葡萄串，筆者稱之為「心燈」，點幾盞，心裡要有數。
切記，葡萄既要畫得立體，又不能雕琢，力戒刻板和俗氣。畫最亮的部分，筆尖幾乎筆筆沾清水，具體步驟本書其他章節分述。第三，畫藤蔓是貫穿整幅畫的「生命線」，給人精神，給人力量。正是這些蒼勁有力、盤旋翻滾的老藤，和婀娜多姿、隨風飄逸的新枝，襯託出了葡萄的光潔晶瑩。在畫收尾時，通常在大片空白處飄揚幾根形態瀟灑的藤蔓，起到收氣提升之功。至於如何填補小動物，則可根據畫面的需要而定。
1．中國國畫《秋實》繪畫技法
步驟一：用鬥筆蘸墨色調花青畫出兩片疊葉，勾葉脈後添畫藤蔓。
步驟二：用中號羊毫筆蘸曙紅調花青，筆尖蘸點胭脂，畫出有深淺變化的果子。
步驟三：畫好紫葡萄串後，在左下角添加兩小串綠色提子，以豐富畫面色彩。
步驟四：添畫籃子，從右至左，中間淡。一般分兩筆完成，第一筆從右至中，第二筆從左至中，中間籃牆雖淡，但要見筆觸。最後落款，鈐印。
2．中國國畫《醉秋》繪畫技法
步驟一：用鬥筆畫兩片有濃淡層次的疊葉，半乾時勾葉脈。
步驟二：用長鋒筆穿插幾根飄逸自如的藤蔓。
步驟三：用中號羊毫筆畫葡萄，在葡萄下方添畫兩根較淡的藤蔓，增加畫面動感。
步驟四：在畫面的右上方添畫小蜜蜂，最後題款、鈐印。
3．中國國畫《金秋》繪畫技法
步驟一：在畫面的右上方大筆畫出兩片濃淡疊葉，稍幹後勾葉脈。
步驟二：用藤黃調三綠，筆尖蘸少許曙紅，畫一串金黃色葡萄。
步驟三：畫有濃淡變化的藤蔓、藤枝，再添畫兩串較淡的葡萄及葉片。
步驟四：在葡萄下方的藤枝上添畫一隻螳螂，以增加畫面動感。最後題款、鈐印。
中國國畫中葡萄的畫法就講到這，希望可以和各位喜歡書畫的人共勉。
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