「花火大會」,日本夏日裡的風物詩。
每年的7月、8月,從九州到北海道的夜空,都綻放著絢爛的煙花,在短短兩個月的時間裡,日本全國就會舉辦超過5000場花火大會。
夏日花火大會和春天的櫻花、秋日的紅葉一樣,是日本人的一種「短暫美學」和「哀物審美」,也被日本少男少女們視為「最佳表白場合」之一。
在仲夏之夜,穿浴衣、踩木屐、拿著團扇和喜歡的人一起看煙花,一生都不會忘記啊。
山下智久說:「關於夏天的記憶是花火、浴衣和長澤雅美」。
但遺憾的是,因疫情,日本全國大大小小的花火大會都陸續發布公告宣布取消,最具人氣的東京隅田川花火大會官方宣布,原定於今年7月11日舉行的東京隅田川花火大會取消,且不考慮延期;2020長岡花火大會也宣布取消……
網友們紛紛感嘆原本想買最貴的機票,看最美的花火的心願也無法達成。那麼今天我們就來看看日本的花火大會到底是有多美呢!
力彑
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花火大會之始
「人生之目的為祭」
夂小
隅田川花火大會是東京三大花火大會之一,幾乎就是花火大會的代名詞,最早可以追溯到享保18年(1733年),當時稱「兩國焰火」。
享保17年關西地區鬧了大饑荒,江戶也深受痢疾之害,百姓都因此喪命。幕府為了追悼這些逝者,就舉行花火大會,以此來祭奠亡靈。
而傳統的花火大會最初只是大川「川開」儀式(祈禱消災祛病的水神祭)時的附帶活動。真正成為一項為人關注的傳統要從1810年開始,並且在1868年的明治維新中被保留了下來直到現在。
在日本人的心中「人生之目的為祭」,欣賞花火大會是日本人祈禱的一種形式,也將平日裡壓抑的真實一面通過狂歡表達出來,在日本人「一期一會」的精神結構裡,人生即是狂歡。
到了二戰末期,長岡市遭到美軍的轟炸,市內八成房屋燒毀,1486人死亡,為了悼念在戰爭中的死者,長岡市每年於大轟炸發生的8月1日舉辦花火大會。
▲《江戶名所圖繪》
賞花火大會的傳統方式就是遊船。
在隅田川上,貴族乘坐的是屋形船,在欣賞煙花的同時,還能享受船內音樂和美酒佳餚。
普通老百姓則搭乘連頂棚都沒有的小漁船,在《江戶名所圖繪》中就描繪了當時花火大會的盛況,河上大小船隻緊靠,兩岸和橋上人流如織。
也因為花火大會的舉行,幕府允許附近的船旅館和飲食店在夜間營業,攤販也被允許在夜間做生意,在此期間,納涼船也在江上往來不歇,不僅推動了經濟,還讓人從厭世悲觀的狀態中快速走了出來。
力彑
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5秒日式極致美學
夂小
最初的「兩國焰火」(隅田川花火大會的前身)只有兩家煙花鋪子燃放煙花,分別叫「鍵屋」和「玉屋」。
鍵屋位於兩國橋的下遊,玉屋在上遊,花火大會就是這兩家煙花鋪子的比拼,但一共也就放了20發煙花。
但如今,不論是從規模上還是在花火的美學上,都不可同日而語。
現在的隅田川花火大會煙花的發射地點在兩國橋上遊的櫻橋或駒形橋附近,一次的規模能超10000發。
而長岡花火大會作為日本最壯觀的花火大會,兩天能消耗20000發煙花。
在東京及其周邊的城市,花火規模都能達到20000發以上,像日本花火消耗量第一的諏訪湖花火大會每年會放4萬發煙花。
日本每年製造的煙花,80%用於內銷,還需要向中國大量進口。
花火的形狀有很多。
菊是最具代表性的煙花形狀,
另外還有牡丹、柳、千輪、錦冠、
「飛遊星」、落葉……
以及各種愛心、笑臉等型物。
而每年都會出現以前都沒有
出現過的新型煙花。
花火大會,除了觀賞類的,還有競技類。
代表日本最高水準的就要數大曲花火競技大會和土浦全國花火競技大會。參與的花火師都來自代表日本花火界最高技術的「日本煙火藝術協會」,每年在這兩個大會的優勝者,將會獲得「內閣總理大臣賞」。
花火競技比拼的不只是技術,還有造詣——用花火「作文章」。像在大曲的花火競技大會上,頂尖的花火匠人能通過花火來展現抽象哲學意境。
山內煙火店2012年作品,用花火描繪了日本「侘寂」的禪宗美學——去掉一切浮華、保留最本質、最簡單的東西。
山內煙火店2017年的參賽作品「夏日雨聲」用花火的聲音營造意境,紅棕色煙花在湮滅之際發出輕逸的砰砰聲,像夏日雨滴落到傘面上的聲音,在短暫性和高藝術性上得到了高度的評價。
最早玉屋和鍵屋兩大製造商在兩國橋燃放的煙花,只有一種顏色——橙黃色。從使其變成五彩繽紛閃耀整個天際,再到各種大小和花形,都需要精湛的技藝和造詣,花火到現在不變還是需要手工製造。日本煙火百年老店,世世代代都在追求花火從升空綻放到消失的5秒之美。
日本著名的4大花火製作工坊,MARUGO創業於1953年,山崎煙火製造所創業於1903年;紅屋青木煙火店創業於1916年,現在的社長青木昭夫是21世紀焰火大師,其祖父又有焰火之神的名號;野村花火工業創業於1875年,野村陽一是第四代傳人,14次獲得最高榮譽「內閣總理大臣獎」,並連續兩年在東京著名的隅田川花火大會中勝出。
而前文提到的還未進入4大花火製造坊的山內煙火店也早在1872年成立,作品驚豔四座,獲獎無數。
力彑
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穿浴衣、逛屋臺、撈金魚
花火大會這麼玩!
夂小
穿浴衣,是花火大會最古老的傳統。
最早是貴族泡湯時用來遮蔽身體的衣物,還可以防止燙傷、防曬和吸汗用。很多日本女生都會在日本的夏日祭穿浴衣參加,包括花火大會。
過去穿浴衣是為了涼爽,但是如今的氣候,穿上浴衣還是有點悶熱,更多人還是選擇穿上浴衣,為的是想要浴衣帶給女生的那種可愛的溫柔呢!
日本沒有成規模的夜市,只會在傳統祭典的時候,一家家的攤販才會出攤,也稱之為「屋臺」,花火大會是吃日本「屋臺小吃」的大好機會,和朋友在花火下一起吃小吃、喝啤酒,夏日涼風習習,走走停停……很是快活。
日本人童年回憶中的最愛巧克力霜糖香蕉,波板糖造型的車輪卷卷漩渦圈香腸,老少皆愛的焦香五平餅,日本傳統的鯛魚燒和章魚小丸子……都是夏日祭典攤販中值得一吃的B級美食。
撈金魚也是在花火大會時可以玩的很有日本傳統風味的小遊戲,撈金魚的網兜往往是用糯米紙做的,一遇水,就極易被小金魚弄破,要把金魚從水裡順利地撈上來,很考驗撈魚者的技巧,把握金魚的遊動軌跡、減少糯米紙的沾水時間……看起來平平無奇,其實非常考驗撈魚者的綜合能力,這也讓人玩得更加鬥志滿滿,別有一番風趣了。
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