一米肥牛、葵花五花肉……在成都也能吃得到的正宗韓式烤肉!

2021-01-09 美食偵探芒果兒

hello,大家好呀,這裡是你的芒果兒!

今天,芒果兒就為大家介紹一家性價比超高的韓式烤肉店——碳在燒·烤肉

有朋友和芒果兒一樣超級喜歡吃烤肉嗎?

每次聽著烤肉在烤盤上滋滋作響的聲音,

都感覺自己能吃下一整頭豬!

但是每次和朋友出去吃烤肉,

永遠是我負責烤,他們負責吃!

不過這次,

芒果兒終於享受到了別人全程服務是什麼感覺了!

你只需要帶上一張嘴還有錢包,

等著烤肉到嘴裡來就好了!

因為這家烤肉店全程都有手法老練的服務員幫忙烤!

保證每一塊肉都能在烤的最好吃的時候送到你的碗中!

碳在燒,聽名字就知道。

他們家是碳烤烤肉。

除了烤肉,他們家還能打邊爐。

最最關鍵的是,份量超級足!

我們兩個女生點了一個兩人餐,完全吃不完!

剛坐下,服務員就端上來了一堆小菜,

泡菜、海帶、土豆……

酸酸甜甜,正宗韓式口味!

贈送的南瓜粥也甜甜的,暖暖的,味道剛剛好。

他們家的上菜速度非常快。

服務員首先把奶香雞蛋、奶香玉米和麻香烤雞腿肉放在了烤爐的旁邊。

然後就直接把葵花五花肉放在了烤盤上,

還用香菇和藕擺好了造型。

葵花五花肉是一大片被剪成一小條放在烤盤上烤,

烤的時候像一朵葵花一樣,

在烤盤上滋滋冒油…

服務員會很用心的幫你烤好,然後剪成一小條一條。

沾上梅子醬,包進生菜裡,一口下去,肉汁在嘴裡崩開。

五花肉的皮被烤的焦焦脆脆的,恰到好處。

配的梅子醬完美的解除了肥肉的油膩,反而有股甘甜的味道。

緊接著的是他們家的一米肥牛。

每一片肥牛都肥瘦均勻,厚度適中,放在一個長長的託盤裡。

沾上辣椒粉和韓式辣椒,別提有多香了!

他們家的鐵鍬什錦烤肉飯簡直不要太好吃!

放上拌飯醬,攪拌均勻。

米飯帶點鍋巴,

鍋巴香香脆脆,混著柔軟的米飯一起吃特別香!

圖片與實物相似率100%!

份量也特別足!

強烈推薦!!

他們的芝士扇貝味道也很不錯,

不過感覺上面的不是芝士,而是沙拉醬。

打邊爐的奶香玉米有點黏牙,

玉米是糯玉米粒,個人不太喜歡,有點偏甜了。

奶香雞蛋也是,烤出來就像布丁一樣,帶著濃鬱的奶香,

甜甜的,QQ彈彈的。

麻香雞腿肉非常入味!雞腿肉被火烤的焦香誘人。

唯一不足的是他們家的肥牛海帶湯,有點點油。

放久了飄了一層油在湯上。

總體來說,這家店性價比還蠻高的。

全程有專人幫你烤,都烤得我不太好意思了!

大家偶遇了可以嘗試一下哦~

我是芒果兒~與你一起發現美食真相,探索美食奧秘!

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