一直嚮往井之頭五郎，可以一個人走街串巷，發現藏於深巷小街裡的各式美食。
可是，在我生活的城市裡，又有幾家店，能全神貫注於自己的店，自己的出品，不斷修煉呢？
再者，尋找好吃的美食，頗為費錢，因為所有計較價錢的吃貨，也只能局限在吃飽和實惠這兩個層面之間。
還有，一個人吃飯，孤獨襲來，想想都要落淚，究竟什麼樣的食物能溫暖無底的寂寞呢？
我恰巧認識一位大哥，應該是處女座吧，本已是老闆級的人物，卻對研發產品無比痴迷，無比執念。
以至於，我第一次嘗到他計劃中新店的出品，應該過了大半年，他們內部試菜，沒有百次，也有好幾十次了。
在我吃到最終版後，我知道，這就是可以溫暖無數獨自吃飯，囊中羞澀，或者不捨得多花錢，卻想吃點好的，每一位想成為孤獨的美食家的人的那種美食。
八種粵式古法海鮮煲，每種湯汁都根據食材不同精心調配，必煮上八個小時，配上米飯，幾乎可以滿足所有人的美食慾望，而價格幾乎可以打敗拉麵米線這類最便宜的吃食。
38元一份的海鮮煲，裡邊有兩隻蝦、一個海螺、一個小鮑，鵪鶉蛋、魚塊、雞塊、杏鮑菇，集海陸空各式的鮮美於一煲。
湯汁是那種，淋上一勺可以吃上一碗大米飯的佛跳牆汁兒。
一下子就把麻辣豆腐提升數個檔次，比起單放肉沫的，好吃許多。
湯汁是新鮮透亮的紅，能誘得人食慾大振。辣的程度剛好，滿足味蕾貪求刺激的欲望，卻也不讓腸胃受罪。
最貴的香辣蟹煲，也不過55。一整隻肥美的飛蟹，配上好多雞蛋，光是原材料就已經差不多值回花費了。
飛蟹拆分成了小塊，能更好的吸收湯汁的味道，吃起來也方便。而吸足了湯汁的雞蛋，比飛蟹還要好吃。
藤椒加海蝦的鮮麻，用四川的至味——麻，引導海蝦的鮮，遊走於舌尖之上。
一隻海蝦下肚之後，舌尖依然會在每隔三到五秒，傳來一陣酥麻帶出鮮美來。
不好調教的假鮑魚，這次甘願接受帶著鍋氣的螺絲椒，成為無比下飯的伴侶。
大排下面鋪著荔浦芋頭，讓食肉動物，吃出了超越大排面的過癮，花費也就是大排面的級別。
大塊的芋頭，細膩綿密，經過湯汁的渲染，入口的美味，一點也不輸吃肉的滿足感。
雞肉煲，有點啫啫鍋的意思，蒜和姜爆出的獨有香味，深入每一絲雞肉纖維裡。
味道趨近於三杯雞，但卻不是三杯雞的幹焦，而是富有湯汁的彈嫩。
除了八款便宜又美味的煲，勺小鮮還精心研製了多款小菜和飲品之類，呈現更多滋味。
酥脆的外皮和綿軟的內芯帶來雙重的入口體驗，燕麥外衣清脆香甜，幸福感爆棚。
昨兒個，勺小鮮同時在高新萬達三樓，柏威年地下一層，正式開業。
人們，許是被飄散的香氣吸引，許是心動於便宜的價格，不管怎樣，我想，嘗過之後，他們定不會失望。
店內環境舒適，現代簡約的大氣風格，最濃烈的色彩，都留給了煲。
黑色的鐵質柵欄，與原木拼接，或成屏障，或成圍欄，設計感十足。
八種味道，八小時熬煮，配上一碗米飯，可以滿足每一個挑剔的吃貨，也讓可以讓獨自吃飯的你，有美食相伴，心生溫暖。