霜降之後，杭州降溫了，捧在手裡的娃開始有暖手作用了，才發現秋天真的來了！
每年的這個時候，可是柿子們的高光時刻啊，不僅可以做柿餅吃，這個季節的柿子也正適合做天然染料哦！
以柿子為原料可以製作環保染料或柿漆，不含任何有害物質，不僅防腐、殺菌、除臭，還能根據用途調控強度和顏色。加工的成品，色澤濃鬱，質感如皮革。
現在，我國出產的柿染相關產品，大多出口日韓等國，
網上一搜，會發現日本人很喜歡這種工藝，變著花樣用，什麼做服裝、做包包、做電子產品保護套等，看看還有柿染洗面奶……
柿染工藝，近幾年開始流行起來，但其實這個染法在中國古已有之，今天花姐就帶大家來了解一下中國傳統工藝之「柿子染色」。
「太陽之染」
務必選青澀的柿子
柿染通常在初秋進行，趁柿子還是青澀的狀態，將青柿子榨汁、過濾，將汁液塗抹在布料上進行染色，經過柿染的布料，防腐且出汗後不會有異味。
另外，柿子的汁液發酵後，還可以作為木器的塗料，防潮防腐。
這裡說一下，為什麼一定要選青柿子？
因為青柿子內含有豐富的單寧，天然單寧酸與膠質，染色之後，色素與膠質逐漸固化成高分子聚合物，使纖維產生極優異的色牢度，可染出皮革質感，染後水洗堅牢度極佳，又因日曝性可表現獨特「日光染」之效果。
柿染和其他類型的植物染不同，它是一種不怕太陽曬，顏色越曬越深的染色方式。
所以，在日本，柿染也被稱為「太陽之染」。
02「柿漆」怎麼做？
純物理工藝分享
1．生產柿漆所供的原料，一般摘未成熟生硬的青柿子。採摘時間以上午9點前和下午18點後為宜。扁平、落地、落蒂、幹、軟以及常溫自然存放較久的柿子不能用。
2．將柿子在粉碎，先用清潔的冷水將原料柿子洗淨，在整個粉碎工序中，不能使用鐵、銅、鋁製器具。
3．將粉碎的原料裝入布袋內，用榨板壓或在榨油板上壓榨，取其汁液。
4．榨取的汁液貯存在大缸或木桶內使其自然發酵。
5．發酵時間，約需10—11個月。
6．加熱殺菌處理，加熱至汁液沸騰為止。在整個發酵、存放、加熱和保管期間，防止雨水浸入和陽光直射。
7．最後得到褐色汁液即為「柿漆」。
03韓國流行「柿染服」
日本用柿子汁治燒傷
用柿子進行染色，歷史悠久，主要地區是中國、日本、韓國。
10世紀的時候，日本的平安時代，柿染主要是當時下級武士所穿，柿子汁也經常被用於治療燒傷和降血壓。
在韓國濟州地區最具代表性的工作服是「柿染服」，關於濟州人是從什麼時候開始穿柿染服，在史料上並無明確的記載，只知道從事農業或漁業的濟州人從很久以前就喜歡穿這種衣服。
製作柿染服時，先用棉布做成衣服，然後以青柿子汁染色，在陽光下曬乾後製成衣服。這種衣服的特色是由於用柿子汁染色，因此經常筆挺，不需再作其它的處理；同時柿子汁有防腐作用，汗溼的衣服也不易產生怪味，非常適用於工作服。
在臺灣新竹縣，當地盛產柿子，於是便有了柿餅與柿染這兩大特產。
那麼說回柿染在國內的狀況，其實也並不是沒有，國內也有一些民間小作坊，製作柿染布，但作為真正意義上的傳統工藝，主要保留在了我國臺灣地區以及日本、韓國。
結語
說來可惜，這項中國傳統工藝在內地卻一直沒有太大發展，好在，「草本華「在做的一件事就是傳承「植物染」工藝，希望在這裡能把這份熱愛帶給大家～